Аджика без уксуса: потом вы другую уже делать не будете ( никому не даю рецепт, но друзьям с удоволь
Аджика без уксуса: потом вы другую уже делать не будете ( никому не даю рецепт, но друзьям с удовольствием!!!) Помидоры - 1 кг. чеснок - 2 головки перец чили - 2 стручка перец болгарский - 0,5 кг соль - 1,5 ст. л. сахар - 3 ст. л. Все овощи перекрутить на мясорубке, добавить соль, сахар, довести до кипения и варить 20 мин., закатать в банки. Выход 3 банки по 0,5 л.
СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЕЗЕ Безе – самый нежный и легкий десерт. Немного хрустящий и таящий во рту… Раньше у меня никогда не получалось приготовить безе – то пересохнет, то опадет, то не взобьется, ну никак… А вот не так давно подружка поделилась со мной рецептом, благодаря которому, безе получаются всегда. Спешу поделиться с Вами.
Изумрудное варенье из киви. Варенье очень вкусное! Ингредиенты: - 5 киви - 1 банан - 1 чайная ложка желатина - 220 гр. сахара - сок половины лимона Приготовление: Мелко порезать киви. Туда же порезать мелко банан. Помять не очень сильно. Добавить сахар и чайную ложку желатина. Варить 5--10 минут. Густое, ароматное варенье готово! Приятного Вам аппетита! Битва_кулинаров кулинария рецепты кухня вкусно полезно Готовим_дома
Оригинальная пицца! Дрожжевое тесто - 300 гр., + Ваши любимые сосиски - 6 шт., + кетчуп, + болгарский перец - 1 шт., + Ваш любимый твёрдый сыр - 200 гр., + майонез, + яйца - 1 шт-для смазки. Раскатать тоненько дрожжевое тесто на присыпанном мукой столе. Переложить на противень для выпекания. На тесто уложить кружочком кусочки сосисок, сначала порезав вдоль, затем поперёк на 3 части. Загнуть края теста за сосиски и прижать тесто по-плотнее.
Огурчики по-корейски - вкуснятина! Ингредиенты: 4 кг огурцов 1 кг морковки 1 стакан сахара 1 стакан уксуса 1 стакан растительного масла 100 гр. соли 2 столовые ложки чеснока, пропущеного через чеснокодавку 1 столовая ложка красного молотого перца. Приготовление: 1. Морковь очищаем и трем на крупной терке, 2. огурчики моем, обрезаем кончики и режем на 4 части, а потом еще на 2 части (получается 8 кусочков с одного огурца), 3.смешиваем порезаные огурцы и потертую морковку. 4.
ТОРТ Рыжик. 3 яйца.. 150гр. сливочного масла... 1 стакан сахара...2ч.л.соды... 2 ст.л.мёду.. муки 3..4..стакана.тесто должно быть мягким. крем: 250 гр. слив.масла...1 стакан сахара..400гр. сметаны(а можно и больше..вкуснее будет;-)-взбить) Масло растопить и растереть с сахаром....добавить соду..мёд...вскипятить на огне..постоянно помешивая..пока не станет рыжим...снять с огня..взбить отдельно три яйца и влить в смесь...добавляем три стакана муки...а потом по необходимости...разделить тесто...
Ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом Сегодня я покажу вам, как приготовить ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом, так чтобы это быстро быстро, но и вкусно! Количество зелени (укроп, петрушка или кинза) и зеленого лука индивидуально, можно увеличить или заменить свежий зеленый лук жареным репчатым, будет не менее вкусно, но потеряется чудесный весенний аромат! Удачи! Ингредиенты: Кефир густой: 500 Миллилитров, Яйцо: 4 Штуки (1 сырое, 3 вареных), Соль: 1/3 Чайных ложки, Сахар: 1 С
Пышки (или пончики) Молоко теплое -250мл Вода теплая - 60мл Дрожжи - 2ч.л. Сахар - 2ст.л. Соль - 1/2ч.л. Яйцо - 1шт. Сливочное масло - 60г Мука - 500-520г Сахарная пудра Дрожжи, сахар развести смесью молока и воды, оставить минут на 10. Затем в дрожжевую смесь добавить растопленное теплое масло, соль и яйцо - перемешать. В 3-4 приема ввести просеянную муку, замесить тесто. Тесто должно быть мягким, липким, но в то же время хорошо отставать от стенок.
Бисквит на сгущенке Этот рецепт для тех, кто боится печь бисквиты! Этот рецепт вас никогда не подведет! Все делается легко, просто, дешево и очень вкусно. Пирог-бисквит имеет необыкновенно нежную, пористую структуру и божественный вкус. - 1 банка сгущенки - 4 яйца - 120 гр муки - 50 гр растопленного сливочного масла (остудить) - 1/2 ч. ложки соды - Сахарная пудра для обсыпки (по желанию) Бисквит на сгущенке – приготовление 1. Разогреваем духовку до 180С.
ЗЕФИР "ПО-ДОМАШНЕМУ" Лучше магазинного !!! ИНГРЕДИЕНТЫ: 4 стакана сахара; 2 ст.л. желатина (20 г); 1 ч.л. лимонной кислоты; 0,5 ч.л. соды. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Замачиваем заранее желатин (2 ст.л. с верхом на 100 г. воды). В кастрюлю высыпаем сахар, заливаем стаканом холодной воды и ставим на средний огонь,не забывая помешивать. С момента закипания засекаем 3 минуты и добавляем подготовленный желатин, снимаем кастрюлю и все тщательно перемешиваем до полного растворения желатина.
Суп сырный с курицей Ингредиенты: Куриная грудка или куриное филе 2 кусочка Лук — 1 шт. Морковь — 2 шт. среднего размера Картофель — 3 шт. Плавленные сырки — 2 шт. Соль по вкусу Приготовление: 1. В кастрюлю с водой положить куриную грудку. Варить после закипания 20 минут. Готовую куриную грудку вынуть, освободить от костей, порезать на кусочки среднего размера. Бульон процедить. 2. Лук порезать на кусочки среднего размера. Картофель порезать кубиками. Морковь потереть на терке.
Маленькая пицца Очень простой и вкусный рецепт пиццы.Начинку можно сделать на своё усмотрение. Ингредиенты: Мука пшеничная 1.5 стакана Молоко 150 мл Дрожжи сухие 1.5 ч.л Масло растительное 3 ст. л Ветчина 250 гр Шампиньоны 150 гр Перец болгарский 1 шт Лук салатный 0.5 шт Сыр 250 гр Томатный соус 5 ст. л. Прованские травы 0.5 ч.л Чеснок 1 зубок Соль, перец 0.25 ч.л Сахар 1 щепотка. Приготовление: 1. Приблизительно количество маленьких пицц 10 шт. 2. В теплом молоке растворить дрожжи.
Королевская ватрушка идеальная ! Ингредиенты Для теста: Мука пшеничная – 1,5 стакана Сахар – 0,5 стакана Масло сливочное – 150 г Соль - 0.5 ч. л. Сода – 0,5 ч. л. Для начинки: Творог – 0,5 кг Сахар – 0,5 стакана Яйца - 4 шт. Сода – 1/3 ч.л. Ванилин – на кончике ножа Для приготовления теста смешайте муку с сахаром, содой и маслом. Перетрите всё руками до получения мелкой крошки. Можно марсло предварительно натереть на терке, а можно просто его порубить. Масло должно быть хорошо замерзшим.
Гречаники - обалденно вкусный рецепт для филе ! Ингредиенты: - 500 гр филе (я использовала филе индейки, можно куриное) - 150 гр гречневой крупы - 2 яйца - 2 луковицы - 200 гр томатного соуса - соль, перец - по вкусу - мука для панировки - растительное масло для обжаривания Приготовление: 1. Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить. 2. Мясо пропустить через мясорубку с одной луковицей. 3.
Даньчаофань (жареный рис с яйцом) Это традиционное китайское блюдо его совсемнесложно приготовить в домашних условиях. Оновходит в меню многих китайских ресторанов, особенно за рубежом, благодаря множеству вариаций,легкости приготовления и замечательному вкусу.Ингредиенты: рис, предварительно сваренный и охлажденный – 250 г, яйцо – 2 шт., зеленый лук – 50 г, соль по вкусу, светлый соевый соус – 2 мл. Способ приготовления 1.