Яйца в помидорах - красиво и вкусно Ингредиенты: 3 помидора, 3 чайных лож. сливочного масла, 3 яйца, соль и перец, зеленый лук. Приготовление: Нагрейте духовку до 190 C. Срежьте шляпки у помидоров. Ложкой достаньте сердцевину и семена. Противень застелите бумагой для выпечки. Поставьте полые помидоры на противень. В каждый положите по чайной ложке масла. Вбейте туда яйцо. Посолите по вкусу. Выпекайте 25-30 минут. Поперчите по вкусу. Украсьте зеленым луком.
«Крок-месье» и «Крок-мадам» Ингредиенты: 12 ломтиков батона 6 ломтиков ветчины 6 прямоугольных ломтиков сыра 150 г сливочного масла зелень петрушки 6 перепелиных яиц Понадобится большая сковорода с крышкой и антипригарным покрытием. Приготовление: 1. Половину масла растопить на небольшом огне 2. Шесть ломтиков батона обмакнуть в с обеих сторон в растопленное масло, выложить на тарелку. 3. Остальные шесть ломтиков обмакнуть в масло, оставить на сковороде. 4.
Эта творожная запеканка - отличная находка для тех, кто сидит на диете, но не представляет свою жизн
Эта творожная запеканка - отличная находка для тех, кто сидит на диете, но не представляет свою жизнь без десертов. Легкая и вкусная, она станет прекрасной заменой пирогам и тортикам. Попробуйте! Калорийность - 94 ккал Состав на 100 грамм: Углеводы - 11 гр Жиры - 1 гр Белки - 11 гр Количество порций: 3-4 порции Ингредиенты: Творог обезжиренный - 300 грамм Крупа манная - 70 грамм Ягоды свежие или замороженные (вишня, клубника, малина и т.д.
Маффины на сгущенке Ингредиенты: 200г маргарина 2 яйца 1 банка сгущёнки (10 ст.л.) 300г муки щепотка соли 1 пакетик разрыхлителя ягоды Приготовление: 1. Маргарин растопить, немного остудить 2. Добавить сгущёнку, перемешать винчиком до однородной массы. 3. Добавить яйца, перемешать, муку смешать с разрыхлителем и высыпать в масляную смесь, хорошо перемешать. 4. В тесто добавить ягод 5. Выпекать при 180°, 35-40 минут. bonappetit_шедеврыкулинарии bonappetit_cake poisk приятногоаппетита
Трубочки с белково-кокосовым заварным кремом, под шокоганашем из кокосовых сливок Ингредиенты на 16 трубочек: Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г (я брала покупное); Для крема: Белки - 2 шт. Сахар-130 г Инвертный или кукурузный сироп - 3 ст.л. Вода - 2 ст.л. Лимонный сок - 1 ч.л. Кокосовая стружка (перемолотая) - 3 ст.л. Для декора: Шоколад темный или молочный - 50 г., Сливки 33% - 25 г Сливки кокосовые - 25 г Кокосовая стружка для посыпки Приготовление: 1.Тесто разморозить в течение 30 минут. 2.
Вкусная рыба в духовке Ингредиенты: Рыба (треска, дорада или другая рыба на ваш вкус) Лимон - 1/2 шт. Укроп по вкусу Тимьян Оливковое масло Молотый перец Приготовление: 1. Нарезаем лимон на тонкие кружочки. Укроп нарезаем мелко. 2. В брюхо кладем два кружочка лимона, укроп и тимьян. Сверху рыбу перчим, сбрызните и оливковым маслом, посыпаем тимьяном и кладем оставшийся лимон. 3. Запекаем в духовке при 220С 10-15 минут. Затем снижаем температуру до 200С. И запекаем до готовности.
Банановые оладьи на кефире Ингредиенты на 1 порцию: Бананы - 3 шт. Кефир - 1 стакан Яйцо куриное - 2 шт. Мука пшеничная - ½ стакана Сахар - 1 ч. л. Сода гашеная - ½ ч. л. Соль - по вкусу Приготовление: 1. Бананы разомните, добавьте яйца, кефир, соду, сахар, соль и муку. 2. Перемешайте и выпекайте оладьи как обычно на смазанной маслом сковороде. 3. Оладьи подавайте к столу со сметаной или вареньем. Автор рецепта - Марина Супрун Приятного аппетита!
Для всех, кто борется с лишними кг Вариант низкоуглеводной диеты: -Углеводно-белковое чередование Цикл из 4 дней 1) Углеводный Кушаем весь день медленные углеводы (гречка,перловка,овсянка,чечевица,можно немного риса и макарон) Количество употребленных углеводов должно подбираться из расчета на собственный вес 3 гр углей Х собственный вес = количество углеводов которое мы должны распределить на 5-6 одинаковых порций и есть в течении дня. 2)Углеводно-белковый Кушаем углеводы до 16.00 -17.
Курица по-египетски. Энергетическая ценность: на 100 г 186.65 ккал Б/Ж/У 10.9/4.41/25.82 Ингредиенты 500 г куриного филе 400 г риса 250 г моркови 150 г лука 2-3 зубчика чеснока соль перец растительное масло Приготовление Вместо куриного филе можно использовать филе индейки. Рис предпочитаю длиннозерный. Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 порций. Лук мелко покрошить. Морковь натереть на крупной терке. Филе нарезать небольшими кусочками. На растительном масле обжарить лук.
Творожный торт с безе и фруктами Ингредиенты: Тесто Яйцо — 2 шт. Яичный желток — 2 шт. Сахар — 130 г Крахмал — 50 г Мука — 60 г Разрыхлитель — 1 ч.л. Безе Яичный белок — 2 шт. Сахарная пудра — 60 г Начинка Творог — 300 г Сливки (33%) — 300 мл Сахар — 3 ст.л. Фрукты или ягоды (я взяла 1 апельсин и 150 г черешни) Приготовление: 1. Яйца и желтки взбиваем с сахаром в пышную белую пену. Отдельно смешиваем муку, крахмал и разрыхлитель и просеиваем в тесто.
Блинчики “Сьюзетт” Ингредиенты: На 8 блинов: Блины: Молоко — 300 мл Мука — 170 г Яйцо куриное — 2 шт. Сахар — 2 ст.л. Соль — щепотка Сахар — щепотка Оливковое масло — 3 ст.л. Апельсиновый ликер или коньяк — 100 мл Соус: Апельсин — 2 шт. Лимон — 1 шт. Сахар — 4 ст.л. Сливочное масло — 70 г Приготовление: 1. Сначала следует приготовить соус, для этого снимаем цедру с апельсина (с помощью терки или специального приспособления). Из апельсинов и лимона выжимаем сок.
Бисквитный шоколадный торт с маскорпоне Ингредиенты для бисквита: Мука - 250 г Сода - 1,5 ч.л. Соль - 1 ч. л. Сахар - 300 г Какао - 60 г Яйца - 2 шт . Сливочное масло - 60 г Оливковое масло либо растительное масло - 60 мл Молоко - 280 мл Ванильный экстракт - 2-3 чайные ложки . Уксус - 1 ст. л. (менее 6 %) Для начинки: Маскарпоне - 500 г Сахарная пудра - 150-200 г Ваниль - 1.ч.л. Сливки 33% - 150 мл Нутелла - 150 г Для пропитки: Сметана - 5 ст.л. Сахар - 3.ст. л. Какако - 4 ст. л.
Суп «Том ям» от Эвелины Блёданс Ингредиенты: Молодая курица — 0,8 кг Лук — 2 шт. Морковь — 2 шт. Перец чили — 1 шт. Креветки или любые другие морепродукты — 300 г Филе морской рыбы — 300 г Шампиньоны — 250 г 6 стеблей лемонграсса (можно не добавлять) 3-5 см галанги или корня имбиря Рыбный соус — 40 мл Лайм — 3 шт. Кокосовое молоко — 1/4 ст. Пучок кинзы или зеленого базилика Приготовление: 1. Приготовить бульон. Морковь и лук почистить, крупно нарезать.
"Курица в тесте" Ингредиенты: - Слоеное тесто 1 упаковка - Шампиньоны — 20 шт. - куриное филе — 0.5 кг - Белое вино — 1/2 бокала - Лук - 2 головки Приготовление: 1. Грибы, лук порезать и тушить в сотейнике. 2. Затем добавить бокал вина. Посолить и поперчить. 3. Куриное филе порезать кубиками и обжарить на подсолнечном масле до полуготовности. 4. Готовое слоеное тесто замешать, нарушив структуру (сформировать шарик и заново его раскатать). 5.
Паштет из двух лососей Ингредиенты: Лосось свежий — 150 г Лосось копченый (можно заменить кетой, семгой, форелью) — 80 г Сметана (густая) — 50 г Сливочное масло (комнатной температуры) — 10 г Горчица — 1 ч.л. Лук зелёный - 1 ч.л. Паприка — по вкусу Приготовление: 1. Свежий лосось либо отвариваем на пару, либо в микроволновке, либо просто в воде. 2. Остужаем и разминаем вилкой. Копченый лосось нарезаем маленькими кусочками. 3.