Салат "Лёгкость" ᅠ ᅠ ᅠ Необходимо: ᅠ 1. Креветки – 500 г 2. Несколько свежих помидор 3. Пара свежих огурцов 4. Половина болгарского перца 5. Рассольный сыр (Брынза, Фета или другой) – 80 г 6. Дюжина маслин 7. Листья салата 8. Зелень укропа и петрушки 9. Лимонный сок – 2-3 ст. ложки 10. Оливковое масло – 2 ст. ложки 11. Соль ᅠ ᅠКреветок обдаем кипятком и очищаем от панцирей. ᅠ ᅠНарезаем не слишком мелко помидоры.
Цветы из слоеного теста Ингредиенты: - Слоеное тесто - Начинка (на выбор) - не должна быть жидкой, можно чернослив - Яйцо для смазки - Варенье, шоколад (для украшения) Приготовление: 1) Раскатать слоеное тесто. Толщина теста должна быть около 0.5 см, вырезать круглые лепешки.
Круассаны Круассаны на завтрак – это классика. Что может быть вкуснее свежего горячего воздушного кр
Круассаны Круассаны на завтрак – это классика. Что может быть вкуснее свежего горячего воздушного круассана? Предлагаю вам рецепт классических круассанов. Ингредиенты: Тесто слоёное дрожжевое — 1 упаковка Мука пшеничная — 0,5 стакана Пудра сахарная — 2-3 ст л. Начинка — по вкусу Приготовление: 1. Для начала припудрите стол мукой, чтобы тесто не прилипало. Затем, разложите лист слоеного теста и разрежьте его на длинные треугольники. 2.
Закусочный торт с курицей и грибами Ингредиенты Порций: 10 Для теста 350 г сыра (например Гауда) 200 г майонеза 5 ст.л. муки 4 яйца соль, перец по вкусу 1 морковка масло для жарки 1 пучок укропа Для начинки 300 г отварной курицы 250 г шампиньонов 1 луковица 200 г плавленного или сливочного сыра 100-150 г майонеза 2 зубчика чеснока свежий укроп соль, перец 1 длинный огурец для украшения (по желанию) Способ приготовления: Натереть сыр на терке.
Острая закуска из помидоров Ингредиенты: Помидор — 400 Грамм Оливковое масло — 4 Ст. ложки (или любое растительное) Чеснок — 2 Зубчика Уксус столовый 9% — 1 Ст. ложка Дижонская горчица — 1 Чайная ложка Сахар — 1 Чайная ложка Соль — 0,5 Чайных ложки Перец черный и красный чили — 0,3 Чайных ложки Укроп — 1 Ст. ложка (мелко порезанный) Количество порций: 3 Как приготовить "Острая закуска из помидоров" 1. Вымойте помидоры, подготовьте все ингредиенты согласно списку…и приступим! 2.
Отличный десерт для больших и маленьких сладкоежек! ᅠ ᅠ ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ ᅠ ᅠ ᅠ Ингредиенты: ᅠ Тесто ᅠ ᅠ 3 стакана муки ᅠ ᅠ 250 г маргарина или сливочного масла ᅠ ᅠ1 ч.л. соды ᅠ ᅠ 1 (неполный) стакан сахараᅠ ᅠ Начинка из творогаᅠ ᅠ 0,5 кг творога ᅠ ᅠ3 яйца ᅠ ᅠ1 (неполный) стакан сахара ᅠ ᅠ100 г изюма ᅠ ᅠ 1 ч.л.
Обалденная паста с креветками ᅠ ᅠ ᅠ Эта паста с креветками и томатами придется по вкусу даже тем, кто прохладно относится к морепродуктам в целом и креветкам в частности. Она невероятно простая, но действительно очень вкусная. Обязательно попробуйте! ᅠ ᅠИнгредиенты: ᅠ ᅠ Креветки (очищенные и без хвостиков) — 200 г ᅠ ᅠ Оливковое масло — 2 ст. л.
Сосиски в плетеном тесте Как приготовить сосиски в плетеном тесте красиво и вкусно? А попробуйте мой рецепт! Такая закуска не оставит равнодушным никого. Я купила подкопченные сосиски, из духовки доносился шикарный аромат... Пробуйте! Ингредиенты: Слоеное тесто: 500 Грамм, Сосиски : 8 Штук, Сыр твердый: 120 Грамм, Яйцо: 0,25 Штуки (для смазывания плетенки), Кунжут: 2-3 Щепоток Приготовление: Подготовьте необходимые продукты. Тесто разморозьте при комнатной температуре.
Котлеты по-киевски с куриным фаршем Понадобится: 500 г куриного фарш 60 г слив. масла укроп 2-3 зуб. чеснока соль, перец 3 яйца панировочные сухари мука раст. масло для жарки Приготовление: Сначала сделаем начинку. Для этого потребуется слив. масло, укроп и чеснок. Укропа и чеснока возьмите по вкусу. Можно все мелко порезать и смешать с маслом, а я все смешала в блендере. Уберем пока в морозилку и займемся фаршем. В готовый куриный фарш добавить соль и перец по вкусу. Хорошо вымешать.
Торт «Киевский» ᅠ ᅠ ᅠ Ингредиенты: ᅠ Тесто: ᅠ ᅠ Жареные орешки кешью, фундук или арахис — 150 г ᅠ ᅠ Сахар — 1 стак. ᅠ ᅠ Ванильный сахар — 1 пакетик ᅠ ᅠ Мука — 45 г ᅠ ᅠ Яичные белки комнатной температуры — 4 шт. ᅠ ᅠ Крем: ᅠ ᅠ Яичные желтки — 4 шт. ᅠ ᅠ Сахар — 200 г ᅠ ᅠ Ванильный сахар — 1 пакетик ᅠ ᅠ Молоко — 0,5 стак.
Маффины с кабачком и сыром ᅠ ᅠ ᅠ Ингредиенты: ᅠ ᅠКабачок — 1 Штука (молодой) ᅠ ᅠМука пшеничная — 150 Грамм ᅠ ᅠЯйца — 2 Штуки ᅠ ᅠСыр твердый — 70 Грамм ᅠ ᅠМолоко — 80 Миллилитров ᅠ ᅠМасло растительное — 50 Миллилитров ᅠ ᅠМанка — 2 Ст.
Салат греческий с брынзой и перепелиными яйцами Оригинальное дополнение «Греческого» салата перепелиными яйцами придаёт закуске сытность и весьма деликатные нотки. Ингредиенты: • 6 перепелиных яиц; • 1 томат; • 1 огурец; • 1 болгарский перец; • 1 красная головка лука; • стопка оливкового масла; • 10 маслин; • 100 г салатных листьев; • 120 г брынзы; • лимона; • соль и специи. Способ приготовления: 1. Листья салата рвутся произвольно и выкладываются на дно салатника. 2.
Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами Ингредиенты: ● 6 кусочков окорока (колбасы, балыка и т.д.) ● 12 кусочков хлеба ● 150 г помидоров ● 12 перепелиных или 6 куриных яиц ● соль ● перец Способ приготовления: - Помидоры нарезать кружочками. - У шести кусочков хлеба вынуть мякиш. - Кусочки хлеба (целые) выложить в форму для запекания. - На хлеб выложить кусочки окорока. - На окорок выложить кусочки хлеба (которые без мякиша). - Выложить помидоры.
Шоколадно-вишневые блины Ингредиенты: ● 1 стакан муки ● 3 столовых ложки какао ● 1/2 чайной ложки соды ● 1/2 чайной ложки разрыхлителя ● щепотка соли ● 1 столовая ложка сахара ● 1 яйцо ● 1 стакан кислого молока или пахты ● 2 столовых ложки растительного масла ● 150 г вишни без косточек, мелко нарезать Способ приготовления: - Все сухие ингредиенты смешайте в большой миске. - Вбейте яйцо, влейте кислое молоко и масло.
МИНДАЛЬНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ! Простой, но просто шикарный на вкус и вид десерт! Ингредиенты: Печенье песочное — 250 г Масло сливочное — 130 г Миндаль — 50 г Лайм — 2 шт. Сливки — 130 мл Сгущенное молоко — 1 банка (400 г) Яйцо — 4 шт. Приготовление: 1. Миндаль и печенье измельчить в блендере в крошку. 2. Сливочное масло растопить в течение 30 секунд в микроволновке или на плите. 3. Смешать сливочное масло, миндаль и печенье. Выложить в силиконовые формочки, делая тарталетки. 4.