Сосиски в плетеном тесте
Сосиски в плетеном тесте
Как приготовить сосиски в плетеном тесте красиво и вкусно? А попробуйте мой рецепт! Такая закуска не оставит равнодушным никого. Я купила подкопченные сосиски, из духовки доносился шикарный аромат... Пробуйте!
Ингредиенты:
Слоеное тесто: 500 Грамм,
Сосиски : 8 Штук,
Сыр твердый: 120 Грамм,
Яйцо: 0,25 Штуки (для смазывания плетенки),
Кунжут: 2-3 Щепоток
Приготовление:
Подготовьте необходимые продукты. Тесто разморозьте при комнатной температуре. Приступим!
Тесто разрежьте на две половины, одна часть будет основой, вторая — декором для верха. На основу положите пластинки сыра.
Тесто раскатывать не нужно! Вторую его часть порежьте на 6 полосок. В процессе сборки я буду немного вытягивать полоски, поэтому раскатывать тесто тонко не стоит. Три полоски отогните и положите сосиску, как на фото.
Накройте сосиску полосками теста. Отогните другие три полоски и положите вторую сосиску. Чуть вытягивайте полоски, чтобы их хватило по длине.
И так продолжайте до последней сосиски. У меня остался кусочек теста, я оформила им края.
Смажьте верх плетенки яйцом и посыпьте кунжутом. Отправьте в духовку на 20 минут, температура — 220 градусов.
Сосиски в плетеном тесте готовы! Подавайте закуску горячей, пока тянется сыр... Приятного!
Источник: повар.ру
кулинария рецепты еда закуски вкусно пироги food десерт мясо eda кофе блины запеканка жульен завтрак перец Курица
Как приготовить сосиски в плетеном тесте красиво и вкусно? А попробуйте мой рецепт! Такая закуска не оставит равнодушным никого. Я купила подкопченные сосиски, из духовки доносился шикарный аромат... Пробуйте!
Ингредиенты:
Слоеное тесто: 500 Грамм,
Сосиски : 8 Штук,
Сыр твердый: 120 Грамм,
Яйцо: 0,25 Штуки (для смазывания плетенки),
Кунжут: 2-3 Щепоток
Приготовление:
Подготовьте необходимые продукты. Тесто разморозьте при комнатной температуре. Приступим!
Тесто разрежьте на две половины, одна часть будет основой, вторая — декором для верха. На основу положите пластинки сыра.
Тесто раскатывать не нужно! Вторую его часть порежьте на 6 полосок. В процессе сборки я буду немного вытягивать полоски, поэтому раскатывать тесто тонко не стоит. Три полоски отогните и положите сосиску, как на фото.
Накройте сосиску полосками теста. Отогните другие три полоски и положите вторую сосиску. Чуть вытягивайте полоски, чтобы их хватило по длине.
И так продолжайте до последней сосиски. У меня остался кусочек теста, я оформила им края.
Смажьте верх плетенки яйцом и посыпьте кунжутом. Отправьте в духовку на 20 минут, температура — 220 градусов.
Сосиски в плетеном тесте готовы! Подавайте закуску горячей, пока тянется сыр... Приятного!
Источник: повар.ру
кулинария рецепты еда закуски вкусно пироги food десерт мясо eda кофе блины запеканка жульен завтрак перец Курица