ddomadm · Блог

5 продуктов улучшающих память Розмарин Розмарин богат антиоксидантами и карнозиновой кислотой, расширяющией церебральные сосудистые ткани. Исследования показывают, что даже запах розмарина может улучшить производительность памяти. Жирная рыба В лососевых, скумбрии, палтусе и сельди содержатся кислоты омега-3, снижающие уровень холестерина и благотворно влияя на сосуды головного мозга. В рыбе также содержится йод, который улучшает ясность ума.

ПОЛЕЗНЫЙ НАПИТОК ДЛЯ ВЕЧЕРА: МОЛОКО СО СПЕЦИЯМИ Употребляя молоко со специями, мы усиливаем жизненные процессы нашего организма. Специи помогут нейтрализовать слизеобразующие свойства молока, и сохранить все его целебные качества. Молоко с Кардамоном стимулирует работу мозга и избавляет от депрессий и усталости.

ТРЕХСЛОЙНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 3 яйца, ● 3 стакана сахара, ● 3 стакана сметаны, ● 3 стакана муки, ● 3 ч.л соды, ● 4 ч. л. какао порошка, ● ванилька Крем: ● 0,5 л молока, ● 1стак. сахара, ● 200гр масла., ● 3 ст. ложки муки. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца взбить с сахаром,добавить сметану,соду, ваниль, муку хорошо перемешать до однородной массы. 2. Затем полученную массу разделить на 3 части 3. Тёмный корж (добавить орехи) 4.

Закуска «Аромат осени» Ингредиенты: 2 средних баклажана 2 болгарских перца 100 гр. сливочного сыра с зеленью зелень соль пищевая пленка Приготовление: Перец запекаем в духовке ( после этого его будет легко очистить) до мягкости, кладем в пакет. Когда перец полностью остынет, очищаем его от семян и кожицы, нарезаем полосочками. Баклажаны нарезаем тонкими ломтиками, обжариваем на сковороде с двух сторон, немного солим. Кладем на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

РЫБНЫЙ СЛОЕНЫЙ САЛАТ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Сардины в масле - 1 банка ● Перо зеленого лука - 2-3 шт ● Домашний майонез - 3 ст.л. ● Квашеный огурец - 1 шт ● Твердый сыр - 50 гр ● Чеснок - 1-2 зубчика ● Соль, черный перец ● Картофель - 2-3 шт ● Морковка - 1 шт ● Каперсы - 1 ст.л. ● Яйца - 3 шт ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отварить вкрутую яйца.

Вкусные и быстрые лепешки на завтрак! Ингредиенты: На 1 порцию: -Яйцо 1 шт -Сметана 1 ст. л -Мука 1 ст.л -Соль, зеленый лук, колбаса, сыр по вкусу Приготовление: 1. Нарезать мелко зеленый лук,сардельку. 2. Яйца взбить. 3. Добавить сметану и размешать. 4. Далее мука,соль, зеленый лук,сарделька,размешать. 5. Обжаривать как блины с двух сторон на раскаленной сковороде. 6. Когда лепешка будет готова, натереть сверху сыр и сложить пополам. 7. Подавать горячими. Приятного аппетита!

Плов из гречки ингредиенты: Полтушки курицы 2 средние луковицы Одну морковку Граммов 150-200 риса Граммов 150-200 гречки Специи: кишмиш, барбарис, семена кинзы, зиры, куркума, перец горошком. способ приготовления: В раскаленное масло кинула красный перец, после обжарки перец выкинула. В масле обжарила лук: Затем к нему кинула порезанную на куски курицу. Как только курицу слегка обжарила, залила всё кипятком и оставила тушиться минут на 20.

Зеленая чечевица с грибами. Список ингредиентов чечевица — 1 стакан грибы — 300 г лук — 1 шт морковь — 1 шт перец сладкий — 1 шт соус ткемали — 3 ст.ложки прованские травы — 1 ст. ложка соль, перец душистый — по вкусу зелень — пучок Способ приготовления Чечевицу хорошо промыть и положить в кастрюлю. Залить чечевицу ~2,5-3 стакана воды, поставить на огонь и довести до кипения.

«Куриное рагу» Ингредиенты: - 500 г куриных грудок без костей и кожи (порезать на маленькие кубики) - 1 ч.л. соли - 1 ч.л. сахара - 3 ст.л. томатной пасты - 1 ст.л. растительного масла без запаха - 2 зубчика чеснока (измельчить) - 1 луковица, крупно порезанная - 4 стакана воды - 1 стакан белых грибов, порезанных пополам - 1/2 стакана бобов или фасоли (замочить на 6 часов) - 1 кабачок - специи — по вкусу - зелень Приготовление: 1. В большой миске смешать соль, сахар и томатную пасту.

БЫСТРЫЙ ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Песочное печенье - 500 г ● молоко - 700 мл; ● сахар - 1 стакан; ● яичные желтки - 4 штуки; ● мука пшеничная - 2 ст.л. без верха; ● ванильный сахар - 1 ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Приготовить вкусный торт можно и без выпечки. Для этого нам понадобятся печенье и заварной крем. Печенье подойдет любое песочное: к чаю, кофейное, топленое молоко.Количество сахара в креме регулируйте на свой вкус.

Салат "Орхидея" Ингредиенты: 200 г ветчины 100 г соленых грибов 50 г картофельных чипсов 2 шт вареных яйца 100 г моркови по-корейски 150 г твердого тертого сыра майонез чипсы и яйчный желток для украшения Приготовление: Грибы и ветчину нарежьте тонкой соломкой, яйца натереть на крупной терке, морковь нарезать покороче. Салат выкладывать слоями: сперва морковь, затем грибы, чипсы (раскрошить), следом ветчина, сыр и наконец яйца. Каждый слоя смазывать майонезом, верхний тоже.

Салат "Чебурашка" Ингредиенты: 200гр отварной курицы 2 соленых огурца 1 свежий огурец 2 яйца 50гр грецких орехов несколько перьев зеленого лука 150гр маринованных грибов заправка: 4 ст. ложки сметаны 1 ч. ложка горчицы соль перейц по вкусу Приготовление: 1. Курицу нарезаем кубиками или соломкой 2. Огурцы соленые и свежий, яйца, грибы нарезаем соломкой. 3. Орехи немного изломать руками, не совсем мелко. Они должны чувствоваться в салате. 4. Зеленый лук меленько нарезать.

Куриное филе с чесноком и сыром.Вкуснятина!Готовится быстро,куриное мясо получается очень мягким и нежным со сливочно-чесночным вкусом и ароматом. Ингредиенты: Филе - 350-400 г; Сметана или майонез - 3-4 ст. л.; Сыр твёрдый (тёртый) - 20 г; Укроп - 0,5 пучка; Чеснок 2-3 зубчика Масло оливковое или растительное (рафинированное) Соль - по вкусу. Приготовление: Куриное филе нарезаем длинными кусочками,солим. Укроп измельчить,добавить пропущенный через пресс чеснок.

ВКУСНЕЙШЕЕ И ПОЛЕЗНОЕ МОРКОВНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ 1 стакан натертой на мелкой терке сырой моркови (из 250 грамм моркови) 150 г сахара (можно взять и меньше-на ваш вкус) 100 г сливочного масла 1/3 ч.л.соды немнго сока лимона, чтобы погасить соду 350 г. муки Масло растираем с сахаром. Добавляем морковь, перемешиваем. Соду гасим соком лимона Добавляем соду и муку, замешиваем не очень крутое тесто. Противень смазываем маслом или застилаем бумагой для выпечки Из теста формируем небольшие шарики.

Печеночный торт из куриной печени с грибами и морковью. Очень вкусно! Ингредиенты Печень куриная 1 кг. Яйцо куриное 4 шт. Молоко 100 мл. Соль пищевая по вкусу Перец душистый молотый по вкусу Мука пшеничная 60 г. Масло подсолнечное для жарки Грибы шампиньоны 400 г. Лук репчатый 2 шт. Морковь свежая 2 шт. Сыр плавленый 2 шт. Майонез Чеснок дольки 5 шт. Приготовление: 1. Печень и лук 1 шт. перекрутить на мясорубку, добавить 2 яйца, молоко, муку, посолить и перемешать. 2.