Творожная запеканка с морковью (100 гр - 88 ккал) Ингредиенты: 1 кг моркови 4 яйца 300 г творога щепотка соли кунжут или орехи 20 гр масло раст 1 ч л Приготовление: Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Отделить желтки от белков. Желтки взбить до посветления, белки с щепоткой соли - до устойчивых пиков. В желтки добавить творог, перемешать до однородности. В творог вмешать морковку, потом добавить белки и аккуратно перемешать. Форму для выпекания смазать подсолнечным маслом.
Рецептик вкуснющих пончиков! Приготовление: 500гр творога; 1.5ст. муки; 1ст. сахара; 3 яйца; 1п ванильного сахара; 1п разрыхлителя; масло для жарки Ингредиенты: 1. Творог растереть с сахаром и добавить яйца. 2. Затем просеять муку, ванилин и разрыхлитель. Добавить в творожную массу. 3. В казан наливаем растительное масло и хорошо разогреваем. 4. Влажными руками берем немного теста и скатываем шарики 3-4 см в диаметре.
Подборка рецептов драников. Драники или очень похожее на драники кушанье – из картофеля в виде лепешек, обжаренных с двух сторон до золотистой корочки, популярно в разных странах. Сегодня мы расскажем о том, как готовят драники в разных уголках мира. Так сложилось, что драники распространились, в основном, по странам, Восточной и Северной Европы – из Белоруссии, с родины этого блюда, рецепты пришли в Россию, Украину, Швецию, Норвегию, Швейцарию, Израиль.
Вкусный торт из творога Ингредиенты: - пол-килограмма творога, - 1 банка сгущенного молока, - полстакана сахара, - бананы или любые другие фрукты (я делала и с консервированными ананасами, и с персиками, и с грушами, и со свежей клубникой). Приготовление: 1. Творог взбиваем со сгущенкой.. 2. Половину смеси выкладываем на глубокое блюдо (я делаю подложку для торта из печенья в смеси со сгущенкой). 3. Затем фрукты и оставшуюся часть творога. 4. Прячем в холодильник на три часа.
Желе сметано-клубничное слоями Ингредиенты: 700 гр сметаны 100 мл молока 100-130 гр сахара (по вкусу) 1 ст.л. желатина 1 ст.л. ванильного сахара 300 гр клубники 3 ст.л. сахара 1 ст.л. желатина (неполная) 100 мл холодной кипяченой воды Приготовление: 1.Желатин для сметанного желе заливаем молоком, для клубничного — водой. Оставляем набухать. 2.Теперь займемся клубничным желе. Клубнику размораживаем и прокручиваем в блендере с 3 ст.л. сахара.
БАНАНОВЫЙ РУЛЕТИК Ингредиенты: яйца - 4 шт. сахар - ½ ст. ванильный экстракт 1 ч.л. мука - ½ ст. сливочное масло - 2 ч.л. мед - 2 ч.л. взбитые сливки - ¼ ст. банан - 1 шт. цукаты, ягоды, тертый шоколад - по желанию Приготовление: 1. Взбейте яйца с сахаром и ванилином до однородной массы. 2. Небольшими порциями введите муку, тщательно перемешивая тесто. 3. Затем добавьте размягченное сливочное масло и мед. 4. Снова тщательно все взбейте, чтобы получилось однородное тесто. 5.
Морковно-яблочные оладьи Ингредиенты: 2 яблока; 3 больших морковки; 100 гр геркулеса; 1 ч л меда; 3 ст л муки; щепотка соли; панировачные сухари. Приготовление: 1. Чистим морковь и шинкуем в блендере. 2. Разогреваем сковороду , наливаем туда 100 мл воды, высыпаем морковь и начинаем тушить до готовности. 3. Затем шинкуем в блендере очищенные яблоки и добавляем к моркови. Тушим до того момента, пока не испарится вода. 4.
Мой рецепт омлета с секретом- "Всегда удачный" Я очень много раз пыталась приготовить омлет,и всегда результат был разным-когда удачным,когда не очень))) Омлет приготовленный по этому рецепту-удачный всегда, нужно только знать некоторые секреты-и получится пышный и очень вкусный омлет. Главный секрет -пропорции яиц и молока,на 1 яйцо нужно 30 грамм молока. Поскольку я делаю омлет на всю семью-я беру 10 яиц и 300 гр молока, соль по вкусу.
Морковь с грецким орехом и чесночком Ингредиенты: Морковь — 4 Штуки Грецкие орехи — 15-20 Штук Майонез — 1 Стакан Чеснок — 2-3 Зубчиков Сахар — По вкусу Соль — По вкусу Приготовление: 1. Морковь моем, очищаем и натираем на крупной терке. 2. Затем толкушкой измельчаем грецкие орехи. 3. Смешиваем орехи с натертой морковью. 4. Далее измельчаем чеснок и растираем его с солью. 5. Чеснок с солью и сахар добавляем в майонез, тщательно все перемешиваем. 6.
Чесночный бутерброд с сыром в духовке Ингредиенты: -1 багет -4 ст. л. масла, (достань его заранее из холодильника, чтоб оно стало -мягким) -Соль по вкусу (если используешь несоленое масло) -2.5 чашки тертого сыра моцарелла + чеддер (можно попробовать приготовить и с другим сыром) -3 ст. л. хлопьев перца чили -6-8 зубчиков чеснока (пропустить через чеснокодавку) Приготовление: Предварительно разогреть духовку до 180 С.
Холодец из курицы с зеленью Ингредиенты: 2 курицы (лучше петухи) 3 луковицы 2 моркови 2 петрушки с зеленью сельдерей 8 горошин горького и 3-5 горошин душистого перца 5 ч.л. желатина лимон 3 зубца чеснока соль Способ приготовления холодца из курицы: Тушки кур помыть, разрезать на четвертинки, залить водой, вбросить овощи, перец, посолить и варить, пока мясо не будет отделяться от костей.
Домашняя закуска: грибная запеканка в лаваше Ингредиенты: 10-12 шт. небольших круглых лавашей 300 г шампиньонов 150 г вареной курицы 150 г картофеля 120 г репчатого лука 2 яйца 4 ст. л. сметаны 50 мл молока 2 ст. л. растительного масла 50 г твердого сыра зелень петрушки и укропа соль и черный молотый перец по вкусу Приготовление: Отварной картофель почистите и нарежьте кубиками. Измельчите лук и курицу. Грибы почистите и нарежьте тонкими пластинами.
"Крабики" Ингредиенты: Картофель, морковь, репчатый лук, крабовые палочки, соль, специи, яйца, майонез, мука, растительное масло Сырые картофель и морковь очистить и натереть на терке для корейской моркови. Картофеля и моркови должно быть одинаковое количество в тертом виде. 1 головку репчатого лука нарезать полукольцами, 1 пачку крабовых палочек или крабового мяса нарезать соломкой. Все перемешать. Добавить 2 ст.л.майонеза, 2-3 яйца, 2-3 ст.л.крахмала. Соль и специи по вкусу.
Торт "Ромашка" Ингредиенты: Яйца — 5 Штук Сахар — 2 Стакан Сода пищевая — 1 Чайная ложка Мука — 1 Стакан Какао — 1 Штук (упаковка) Кефир — 1 Стакан Сметана — 1-2 Ст. ложка Желатин — 3 Штук (упаковки) Банан — 2 Штук Киви — 2 Штук Апельсин — 2 Штук Мак — 0 По вкусу Приготовление: Яйца смешайте со стаканом сахара. Взбивать не нужно, просто смешать. Добавляем чайную ложку пищевой соды. Также кладем стакан муки и пачку какао, тщательно все перемешиваем до однородной массы.
Жюльен в булочках. И посуды мыть гораздо меньше! Время приготовления: 30 минут Порций: 6 Ингредиенты: Грибы шампиньоны 300 г Лук репчатый 2000 г Фарш свино-говяжий 400 г Сливки 10% 150 мл Сыр для сэндвичей 3 пластинки Булочки 6 штук Приготовление: 1. Из булочек вынуть серединку, чтобы получились чашечки. 2. Потушить лук с грибами и сливками. Посолить и добавить приправы по вкусу. 3. Отдельно обжарить до готовности фарш. 4. Смешать вместе обжаренный фарш и сливочно-грибную массу.