Картофельная шарлотка с сёмгой Безумно вкусно! Ингредиенты Картофель-750 грамм Филе сёмги -500 грамм Репчатый лук-1 средняя луковица Тосты из цельной муки (можно и из белой,конечно)-4 Молоко (для промочки тостов) Каперсы-2 стол.
Салатики с сухариками, 4 вкусный рецепта ~~~~ Куриный с сухариками Ингредиенты: Грудка куриная вареная - 0,5 шт. Капуста пекинская - 100 г. Майонез - 100 мл. Помидоры черри - 8 шт. Сыр - 50 г. Сухарики - 1 пачка. Приготовление: 1. Нарезать куриную грудку и пекинску капусту; сыр натереть на крупной тёрке. 2. Всё перемешать и заправить майонезом. Выложить салат в блюдо, украсить помидорами черри и сверху посыпать сухариками. ~~~~ Салат «Коррида» 1 слой. Помидоры (3 — 4 шт.).
ЗАПЕКАНКА "ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ" Ингредиенты: - Кабачок - 300 гр потереть на крупной терке - Помидоры - 300 гр порезать дольками - Лук - 300 гр. порезать кубиками - Фарш - 250 гр - Рис отваренный - 200 гр - Специи( чеснок, перец, мускатный орех, имбирь) - Петрушка - Соль, сахар по вкусу ( но если помидоры сладкие , то сахар не добавлять) На сковороду налить растительное масло и пожарить на нем лук.К луку добавить натертый кабачок и тушить до мягкости кабачка.
Макароны с сыром по-новому Ингредиенты: - макароны 200 г - томатная паста 50 г - сметана 50 г - сливочное масло 30 г - тертый сыр 100 г - соль, перец - по вкусу Приготовление: Отварные макароны смешивают со сливочным маслом.В томатный соус добавляют сметану и половину тертого сыра, хорошо перемешивают, выливают в огнеупорную сковороду и, непрерывно помешивая, нагревают при среднем огне.Этой смесью заливают горячие макароны. При подаче посыпают остальным тертым сыром.
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ-просто, вкусно и полезно! Ингредиенты: Для теста: ● 2 стакана муки, ● 150 г масла, ● 250 г сахара, ● 1 ч. ложка разрыхлителя. Для начинки: ● 400 г нежирного творога, ● 250 г сахара, ● 5 яиц, ● ванилин. ● Сахарная пудра для посыпки. Приготовление: Приготовить тесто: муку смешать с сахаром и разрыхлителем, добавить размягченное сливочное масло и растереть до образования мелкой крошки.
ОНИ ПРОСТО ТАЯТ ВО РТУ! ДЕВОЧКИ,ПОПРОБУЙТЕ Ингредиенты: -1 банка сгущенного молока -4 яйца -половина чайной ложки соды, погашенной уксусом -приблизительно 500 г муки -растительное масло для жарки -сахарная пудра для посыпки по вкусу Приготовление: Смешать яйца со сгущенным молоком, добавить гашенную уксусом соду и муку, перемешать, замесить не очень крутое тесто. Скатать полученное тесто колбаской, нарезать небольшими кусочками и каждый скатать в шарик.
Лепёшки с рисом, луком,помидором и яйцом.Всё просто и очень вкусно))) Ингредиенты: Мука — 2 стак. Вода — 200 мл Дрожжи (сухие) — 1 ч. л. Сахар (в опару) — 1 ч. л. Соль (в тесто) — 1/3 ч. л. Масло растительное (в тесто) — 1 ст. л. Рис (Басмати микс от ТМ "Мистраль") — 0,5 стак. Яйцо ( в начинку: 3-вареных; 1-сырое) — 4 шт Лук зелёный — 1 пуч. Масло сливочное — 1 ст. л. Помидоры — 1 шт Приготовление: В теплой воде (с сахаром) развести дрожжи, поставить в тёплое место.
Вы до сих пор жарите котлеты? Так они очень жирными получаются! А попробуйте, как я, - запечь!● ВКУСНЮЩИЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ДУХОВКИ Состав: -0,5 кг свино-говяжего фарша -1 большая луковица -1 средняя картошка -1 яйцо -2 ст л манки -соль, перец -чуть-чуть водички для манки -сливочное масло Приготовление: 1. Лук мелко порезать (блендерю), картофель натереть (тоже блендерю, но дольше чем лук), добавить яйцо, соль, перец, манку, воду. 2.
Мандариновый пирог без муки. Ингредиенты: - 8 мандаринов - 1 стакан сахара - 1 стакан воды - 4 яйца - 1/2 стакана сахара - 1 стакан манной крупы Нарежьте 4 мандарина кружочками. Из стакана сахара и воды сварите сироп. В этот сироп положите кружочки мандаринов и проварите так в течение 5 минут. Теперь возьмите еще 3 мандарина и снимите с них цедру. Затем почистите мандарины и сделайте из них пюре. Из последнего мандарина выжмите сок. Этот сок добавьте в сироп после варки мандаринов.
ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА " ТОРЧИН " ПО-ДОМАШНЕМУ Вот чем мне нравится эта замечательная заправка для борща, так это тем, что с помощью ее можно не только быстро сварить борщ, но можно просто намазать на хлебушек и быстро подкрепиться, пока наш борщ еще находится в процессе варки.
Мясной салат СПУТНИК Ингредиенты: 200 грамм любого мяса 2 огурца 300 грамм сваренного картофеля 2 вареных яйца 270 грамм майонеза 1 б. консервированного горошка зелень. Приготовление: 1.Овощи нарезать кубиками, смешать с яйцами и майонезом. Мясо пропустить через мясорубку, сформовать фрикадельки и отварить. 2.Фрикадельки смешать с овощами. Салат выложить горкой, украсить разрезанным яйцом, кусочками огурчика, горошком и зеленью.
Топ-7 рецептов домашних тортов :-)Мамины рецепты До безумия вкусные, скорее готовьте 1.Вкусный торт на скорую руку Ингредиенты: Для теста: ● молоко – один стакан; ● сахарный песок – 2 стакана; ● пшеничная мука – 3 стакана; ● ванильный сахар – один пакетик; ● куриные яйца – 3 шт.; ● разрыхлитель теста – 1 чайн. ложка; ● какао-порошок – 3 стол. ложки.
Быстрые пирожки из лаваша Ингредиенты: -1 лист армянского лаваша -адыгейский сыр -сервелат -2 яйца -сушёный чеснок. Лаваш режем на 6 равных частей, сыр измельчаем ,сервелат натираем на тёрке, всё это смешиваем с яйцами, чесноком, соль по вкусу, заворачиваем как блинчики или конвертиком и обжариваем с 2х сторон на раскалённой сковородке(с растит.маслом,конечно) Получается очень вкусно и очень быстро! :)
ВКУСНЕЙШИЕ Сосиски в КАРТОФЕЛЬНОЙ шубке Ингредиенты: - 4 картофеля - 7 сосисок - 2 яйца - 1 чайная ложка манной крупы - 2 столовых ложек муки - 2 столовых ложек сливочного масла - соль Приготовление: 1. Картофель отварить, растолочь в пюре. 2. Добавить 1 яйцо, манку, муку, посолить, перемешать. 3. Приготовленную массу раскатать толстой лепешкой, разрезать на прямоугольники и затем завернуть в них сосиски. 4. Масло растопить, добавить яйцо, взбить. 5.
Мясо по-французски с картофелем Ингредиенты: ●говядина (вырезка или задняя часть) 500 г ●картофель 5 шт. ●лук 1 шт. ●масло растительное 10 г ●майонез 250 г ●сыр 100 г ●соль по вкусу ●перец чёрный молотый по вкусу ●пряности (кориандр, сушеный чеснок) по вкусу ●зелень для украшения по вкусу Приготовление: Технология приготовления мяса по-французски может немного отличаться, да и мясо может быть разным.