Сырный хлеб с томатным соком «Фруктовый сад» Помидоры и сыр – вот это комбинация! Поэтому не может быть сомнений, что запивать кусочек сырного хлеба вкуснее, конечно, томатным соком! Ингредиенты: Дрожжи сухие — 5 г Мука пшеничная — 500 г Сахар-песок 30 — г Соль морская — ½ ч. л. Растительное масло — 5 мл Сыр жестких видов — 120 г Кедровые орехи — 30 г Упаковка 100% томатного сока «Фруктовый сад» Приготовление: 1. Перемешайте все сухие ингредиенты и выложите на столе горкой.
ПАСТИЛА ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ В СУШИЛКЕ Нужно: 300 гр. черной смородины, можно замороженной 200-250 гр. сахара. 50-70 гр. сахарной пудры 1-2 ст. л. картофельного или кукурузного крахмала. 1) Смородину перемешиваем с сахаром и оставляем на 30-60 минут. 2) Пересыпаем в сотейник, даем покипеть на медленной огне минут 5-7, выключаем и остужаем до теплого. 3) Смалываем массу в блендере до одногодности (это можно делать перед тем, как варить на плите, можно после).
Салат Гриб затмит оливье, очень праздничный, поднимет настроение всех гостей. Попробуйте! Ингредиенты: - Куриная грудка-2 шт(800гр), - шампиньоны 600-700гр, - 6 шт яиц варенных. - 2-3 луковицы репчатых, среднего размера, - 2-3 моркови средних, - сыр твёрдый 100гр, - майонез, - специи (карри), - зелень. Приготовление: Обжарить грибы с луком и выложить на дуршлаг, (чтоб лишний жир ушёл) Грудку обжарить с карри,нарезать на кубики.
Кабачки, фаршированные фаршем Состав: 4-5 молодых, маленьких кабачков 1 стакан риса 300 г фарша 1 морковь 1 небольшая головка лука 1 помидор 1 ч.л. томатной пасты 4 веточки петрушки свежий черный молотый перец, паприка,соль, масло оливковое Приготовление: Кабачки разрезать на 3 части. Бланшировать их в течении нескольких минут в кипящей подсоленной воде. Удалить мякоть, оставив дно. Мякоть кабачка, морковь и лук измельчить. Рис помыть.
ТВОРОЖНОЕ МОРОЖЕНОЕ ЗА 7 МИНУТ Ингредиенты: · 200 гр домашнего жирного творога · 50 мл молока · 0,5 банки сгущенного молока (вареного) Приготовление: С помощью блендера взбить творог и сгущёнку до однородной массы. Затем добавить молоко и ещё раз тщательно взбить. Творожную массу разложить в силиконовые формочки. Поставить в морозилку на 4 -5 часов. Вынуть мороженое из формочек и наслаждаться. Приятного аппетита:)
Паратха - индийские лепешки Ингредиенты: - 230 гр муки (+ на присыпку стола) - 40 мл растительного масла - 100 мл тёплой воды - щепоть соли - 2-3 (330 гр) отварного картофеля - 2 ст. ложки мелко порезанного зеленого лука - 1 ст. ложка свежей кинзы и петрушки - соль - перец - растительное масло - сметана для подачи Приготовление: 1. Замесить мягкое тесто из указанных ингредиентов, сформировать шар, завернуть в плёнку и оставить на час. 2.
Салат из свежей моркови с копченой колбасой и кукурузой «Аврора» Ингредиенты: ●морковь 3 шт.; ●колбаса копченая ½ палки среднего размера; ●консервированная кукуруза 1 б.; ●зеленый лук пучок; ●майонез. Приготовление: Морковь моем, очищаем и трем на терке для корейской морковки. Колбасу нарезаем тонкой соломкой. Лук промываем и измельчаем. В салатник выкладываем морковь, колбасу и лук, перемешиваем и заправляем майонезом – салат готов!
Эклеры с малиновым кремом и белым шоколадом Ингредиенты: Вода 0.5 стакана; Масло сливочное 50 гр; Мука пшеничная 65 гр; Яйца куриные 2 шт; Малина 100 гр; Сахарная пудра 1 ст. л.; Сливки 2 стакана; Шоколад 100 гр; Приготовление: В небольшую кастрюлю налить воду, добавить соль, масло или маргарин, довести до кипения, затем кастрюлю снять с огня, в горячую жидкость засыпать муку и тщательно перемешать.
Грибной салат «Гостиный двор» Ингредиенты: 1 банка консервированных шампиньонов 2 картофелины 2 яйца 1 луковица 1-2 соленых огурца немного тертого сыра майонез зелень для украшения Приготовление: 1. Грибы нарезать и обжарить в растительном масле, отдельно обжарить мелко порезанный репчатый лук. Остудить. 2. Картофель отварить в мундире, очистить и порезать кубиками, вареные яйца мелко порубить, соленый огурчик порезать маленькими кубиками. 3.
Шоколадный торт: очень вкусный рецепт Мы подготовили для тебя рецепт невероятно вкусного шоколадного торта. Этот тортик просто тает во рту и готовится совсем не сложно.
Чапильгаш Визитной карточкой вайнахской кухни считается также чапильгаш. Это лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени. Для теста понадобится: кефир – 1 л., соль по вкусу, сода – 1 ч. л. с горкой, мука 1 кг. Замесить мягкое тесто, разделить на порции, сформовать толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.
"Медово-апельсиновые пирожные со сгущенкой" Ингредиенты: для теста: - 70 г сливочного масла - 1 яйцо - 2 столовые ложки меда - 2.5 стакана муки - 1 столовая ложка сахара - 1 столовая ложка сметаны - 10 г ванильного сахара - 2 чайные ложки разрыхлителя Крем: - 1 банка вареной сгущенки - 80 г апельсинового сока - 8 столовых ложек сметаны 15% Приготовление: 1. Готовим тесто. Сливочное масло растопите и остудить. Яйцо смешайте с сахаром, ванильным сахаром и медом. 2.
Изысканный клюквенный соус к мясу Ингредиенты: Клюква 500 г; Сахар (мелкий) 200 г; Апельсин 1 шт; Мускатный орех 1/4 ч.л.; Перец (черный, горошком) 1/4 ч.л.; Вода 50 мл; Приготовление: 1.Время приготовления - 30 минут 2.В сотейник поместите клюкву, сахар, специи и 50 мл воды. На среднем огне, постоянно помешивая, доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 7-8 минут, время от времени помешивая. 3.Апельсин ошпарьте, просушите, снимите тонкими полосками цедру и выдавите сок.
Розовые блины с кремом из маршмеллоу Ингредиенты: Мука — 3 ст. Сахар — 3 ст.л. Разрыхлитель — 3 ч. л. Кефир — 3 ст. Растопленое сл. масло — 4 ст. л. Ванильный сахар — 1 пакет Соль — 1 щепотка Розовый пищевой краситель — 4 капли Яйца куриные — 3 шт. Маршмеллоу — 200 г Вода — 2–3 ст. л. Приготовление: 1. Смешать муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль в большой миске. 2. В отдельной миске взбить кефир, яйца, растопленное сливочное масло и ваниль. 3.
Салат с пекинской капустой "Переполох" — пекинская капуста — грибы свежие — репчатый лук — морковь — болгарский перец — чеснок — куриное мясо — майонез — соль — масло растительное или оливковое Способ приготовления: Куриное мясо отвариваем до готовности в соленой воде. Затем даем остыть. Грибы свежие нарезаем. В салате я использовала свежие шампиньоны. Обжариваем нарезанные грибы в растительном или оливковом масле вместе с репчатым луком, предварительно порезанным. Немного солим.