•ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ С КИВИ И КЛУБНИКОЙ• Для коржа: 200 гр сливочное печенье 75 гр сливочное масло Для крема: 2 ст.л с горкой желатин 0.5 ст вода 550 гр густой натуральный йогурт 4 киви 5 ст.л сахар 100 гр сахар 1 ст.л лимонный сок Разъемная форма 26 см Для украшения: киви и клубника Лимон 3-4 ст ложки миндальных пластинок 2 ч.л акациевого мёда Приготовление: Печенье разломать.Положить в пакет и скалкой раскрошить,чтобы получились мелкие крошки.Растопить сливочное масло и смешать с крошкой.
Куриные грудки в остро-сладком соусе с яблочным соком и имбирем Ингредиенты Филе куриной грудки 900 г Масло оливковое 2 столовые ложки Чеснок 1 зубчик Молотый имбирь ½ чайной ложки Перец чили хлопьями ¾ чайной ложки Сок яблочный ¼ стакана Сахар коричневый мягкий ⅓ стакана Кетчуп 2 столовые ложки Яблочный уксус 1 столовая ложка Вода ½ стакана Соус соевый ⅓ стакана 1. Куриные грудки нарезать небольшими кусочками (на один укус). 2.
Тарт с белым шоколадом, ромом и грильяжем на 2 тарта ( диаметр примерно 18 см) Тесто: 125 г холодного сливочного масла 180 г муки 70г муки из грецких орехов 1 яйцо 4 г соли 25 г мелкого коричневого сахара Начинка: 150 мл пряного золотого рома 1 мускатный орех 4 яйца 250 г мелкого коричневого сахара 200 г белого шоколада семена 1 стручка ванили 300 мл сливок 33% Ореховый грильяж: 100 г грецких орехов 200 г мелкого сахара несколько капель лимонного сока 75 мл воды Тесто: 1.
•Сверх шоколадный торт!• Ингредиенты: 1 чашка какао 3/4 чашки крепкого кофе (лучше заварного) 1 стакан молока 2 3/4 чашки муки 1 чайная ложка соды 1/2 чайной ложки соли 350 г сливочного масла (комнатной температуры) 2 1/2 стакана сахара 1 пакетик ванильного сахара 4 яйца (комнатной температуры) для глазури: 1 1/2 стакана сахара 1/2 чашки какао 6 столовых ложек сливочного масла (комнатной температуры) 70 мл стакана молока ванилин или ванильный сахар кроме того: 0,5 л банки абрикосового джема
Банановые оладьи без муки и сахара. Быстро и просто! Ингредиенты: 2 яйца 2 больших спелых бананов Приготовление: 1. Раздавите банан вилочкой, взбейте яйца. Перемешайте. Добавьте корицу или мускатный орех. Если хочется шоколадного вкуса, добавьте какао. 2. Обжарьте с обеих сторон желательно на кокосовом масле. Чтобы перевернуть, нужно будет сноровка! 3. Попробуй сделать завтра и поделись, понравился ли тебе рецепт. Приятного аппетита!
•Идеальный яблочный пирог• Немного старания – и классический американский яблочный пирог превращается шедевр! В новом варианте скучная корочка заменяется россыпью золотых и бурых листьев яблони. Вырезать их совсем не сложно, это простое медитативное занятие. Кроме внешнего вида этот пирог может похвастаться прекрасной хрустящей основой и сочной ароматной начинкой – как и полагается идеальному яблочному пирогу. Ингредиенты для идеального яблочного пирога Тесто: 4 стакана муки, 4 ст.л.
Фисташковый торт с земляникой Бисквит с марципаном: 80 г марципана (натереть на тёрке) 30 г мелкого сахара (1) 3 желтка 1 яйцо 3 белка 30 г мелкого сахара (2) 50 г муки 25 г сливочного масла (растопить и остудить) Пропитка: 3-4 ст.л. ягодного ликёра (или сиропа) 2-3 ч.л.
Отличным вариантом для вашего завтрака станет вкуснейший крамбл С яблоками и клюквой Записывайте рецепт На 2 небольшие порции понадобятся следующие ингредиенты: Яблоко 100 гр Клюква 50 гр Овсяные хлопья 60 гр Сливочное масло 10 гр Мёд 20 гр Крахмал кукурузный 5 гр Корица Ванилин Соль Приготовление: Смешайте мелко порезанные яблоки, клюкву, жидкий мёд, крахмал и корицу. Разложите по формам.
Рецепт очень простых и вкусных вареников! Творог (жирный) — 380 г; Сахар песок — 2 ст.л.; Соль (щепотка) ; Мука пшеничная — 0,5 стакана.; Яйцо куриное — 2 шт; К творогу добавляем яйца , соль, сахар, затем муку. Замешиваем получившееся тесто до тех пор, пока масса не будет тягучей и мажущей. Кипятим воду. В кипяток опускаем вареники, формируем их с помощью ложки. После того, как вареники всплыли - вынимаем их, после чего выкладываем в блюдо, щедро смазанное сливочным маслом.
Шоколадный торт с шоколадным муссом Для основы: 5 крупных яиц 150 г сливочного масла 150 г темного шоколада 1 ст. л. какао 175 г сахара Для мусса: 3 крупных яйца 100 г сливочного масла 100 г темного шоколада 2 ч. л. какао 115 сахара 2 ч. л. желатина Для основы: 1. Шоколад и масло растопить на маленьком огне, остудить. 2. Яйца разделить. Желтки взбить с какао, смешать с шоколадом и маслом. 3. Белки взбить до пены, добавить сахар, взбить до твердых пиков. 4.
Чебуреки с хрустящим тестом Ингредиенты: Тесто: Мука — 8 стак. Вода — 3 стак. Соль — 2 ч. л. Сахар — 2 ч. л. Масло растительное — 150 мл Водка — 1 ст. л. Начинка: Мясной фарш — 500 г Соль — по вкусу Приправы — по вкусу Зелень — опционально Приготовление: 1. Муку просеять в большую чашку. 2. В воде растворить соль и сахар. 3. Сделать в муке лунку, влить туда водяной раствор, водку, растительное масло. 4.
Шоколадно-ванильный пудинг, быстрый рецепт для хозяек, которые любят удивлять Ингредиенты: 0,5 стакана сахара 3 ст. ложки муки 3 ст. ложки какао 2 стакана молока 1 ст. ложки сливочного масла 2 ст. ложки ванилина Орехи Сперва необходимо смешать сахар, муку и добавить молоко. Затем смесь прокипятить и дать немного загустеть. Добавить растопленное масло и разделить на 2 части. В первую часть добавить ванилин, в другую какао. Еще раз нагреть обе смеси до еще большего загустения.
•Кесадилья по-гречески • Кесадилья по-гречески - настоящее воспоминание о знойном лете. Приготовьте это простое блюдо для своих домашних осенними выходными и насладитесь его насыщенным средиземноморским вкусом. Ингредиенты: Пшеничные лепешки-тортильи – 8 шт Свежий шпинат – 400-450 гр. Красная луковица Вяленые томаты Черные оливки Моцарелла (тертая) Фета – пару ложек Орегано (сухой/свежий) Хлопья красного перца (по вкусу) Приготовление: 1.
Вкусные и сочные яблочные кексики Ингредиенты: Масло сливочное — 150 г Сахар мелкий — 0,75 стак. Яйца — 2 шт. Мука — 1,75 стак. Разрыхлитель — 1 пакетик Соль — 1 щепотка Нарезанные яблоки — 500 мл Лимон — 0,5 шт. Сахарная пудра, корица — по вкусу Приготовление: 1. Достаньте масло из холодильника и дайте ему согреться, стать мягким. Поместите в чашу миксера масло, половину количества сахара и взбивайте на средней скорости до пышности и посветления массы.
•Четырёхцветный фруктовый пирог • Сладкие пироги из песочного теста настолько универсальная выпечка, что их с лёгкостью может готовить, как начинающая хозяйка, так и хозяйка со стажем. Сегодня мы представляем вашему вниманию пирог с четырьмя начинками одновременно из тех фруктов, что есть дома. Ингредиенты (на форму 29 см): Тесто: 300 г муки 120 г холодного масла, нарезанного кубиками 100 г сахара 1 яйцо 2 ст.л. молока 1/4 ч.л.