Творожные завитушки. Ингредиенты: - Для теста: 350 г муки 3 г сухих дрожжей 100 г молока 50 г сахара 50 г сливочное или растительное масло 70 г сметаны 3.5 г соли - Для начинки: 500 г творога 1 яйцо 100 г сахара - Для заливки: 200 г сметаны 1 столовая ложка сахара Приготовление: 1. В теплое молоко всыпьте сухие дрожжи, добавьте пол чайной ложки сахара, 2 – 3 чайные ложки муки (из общей нормы). Все размешайте до однородного жидкого теста и оставьте минут на 30 – 40 до появления пенной шапочки. 2.
Йогуртовый тортик с фруктами Ингредиенты: Песочное печенье — 200 г Сливочное масло — 70 г Киви – 4 шт. Банан — 2 шт. Йогурт — 500 мл Сахар — 70 г Лимонный сок – 1 ст. л. Желатин — 4 ч. л. Кипяченая вода — 0,5 стакана Для украшения: Киви — 2 шт. Миндальные лепестки — 40 г Приготовление: 1. Печенье измельчить в крошку и добавить размягчённое сливочное масло (если масло твёрдое, то его можно растопить на водяной бане). 2. Перемешать всё в однородную массу. 3.
Форель соленая. Засолить форель в домашних условиях не так уж и сложно. Вот простейший вариант. Вам потребуется: филе форели, соль и перец (можно много), сахар. Как готовить: Смешиваем соль, перец и сахар и этой смесью натираем каждый кусочек. На сутки (24 часа) ставим в холодильник. Готово. Убираем лишние специи, режем на кусочки и подаем. В этом рецепте можно добавить капельку жидкого дыма. Форель с лимоном. Благодаря лимону рыбка получается сочной и пикантной.
"Киевский" торт ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: Для коржей: 8 яичных желтков 1,5 стакана сахара 200 гр.сл.масла 400 гр.сметаны 1,5 ст.грецких орехов 1,5-2 ст.муки Для безе: 8 яичных белков, 2 стакана сахара. Для крема: -1 б. вареной сгущенки и 200 гр.сл.масла.
Мягкое шоколадное печенье с M&M's Ингредиенты: 1,25 стакана муки 1/4 стакана + 2 столовых ложки какао-порошка 1 чайная ложка крахмала 1/2 чайной ложки соли 3/4 чайной ложки соды 115 г сливочного масла комнатной температуры 1/2 стакана коричневого сахара 1/4 стакана сахара 1 большое яйцо комнатной температуры 1 чайная ложка экстракта ванили 200 г M&M's Приготовление: Нагрейте духовку до 175 градусов. 2 противня застелите бумагой для выпечки.
Надоело приправлять мясо кетчупом, майонезом, горчицей? Предлагаем 6 супервкусных соусов к мясным блюдам. Вы и ваши домашние будет в восторге! Известно, что при помощи вкусного соуса можно изменить вкус обыкновенного блюда до неузнаваемости. Соус добавляет остроту, пикантность, нежность, легкость и гамму других вкусовых ощущений, если приготовлен правильно и с душой. Сохраните, чтобы не забыть! 1. Соус с хреном Ингредиенты: 1 ст. ложка муки 2 ст.
Суп с клецками. Легкий, но питательный, бюджетный, простой, супер-вкусный. — трехлитровая кастрюля — 1 куриная грудка — 1 маленькая луковица, 1 маленькая морковь — 2 средне-крупные картошки — 1 луковица — 1 морковь — 1 яйцо — мука — соль, перец — рубленая зелень Куриную грудку, маленькую морковь и луковицу (чищеные), три-четыре горошка душистого перца закидываем в кастрюлю, заливаем холодной водой, варим полчаса, снимая пену. Выбрасываем из бульона морковь и лук.
Пшеничный хлеб в мультиварке. Ингредиенты: 500 мл. воды, 1 маленькая пачка быстрорастворимых дрожжей Саф-Момент - 11 гр 1 ст. ложка соли, 1 ст. ложка сахара, 900 гр. муки. 1 ст. ложка раст. масла Приготовление: Подогрела воду до 40 градусов, всыпала соль, сахар. Просеяла муку вместе с дрожжами (у меня таперовское сито, там ячейки большие, сухие дрожжи пролетают). Тесто очень крутое, добавила масло, чтобы не липло к рукам. Прикрыть полотенцем и оставить в теплом месте на час.
Бутерброд с колбасой за 1 минуту Ингредиенты: Кусман хлеба - 1 кусок Колбаса докторская - 1 кусок Приготовление: 1) Отрезаем от батона хлеба 1 шматок хлеба, 1-1,5 сантиметра в толщину. 2) Также отрезаем от докторской кусочек в 0,5-1 сантиметра в толщину, чем больше тем вкуснее. 3) Кладем колбаску на хлебушек и наслаждаемся классическим русским угощением!
"Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка" Ингредиенты на 10 порций: - 1 стакан молока (теплого) - 2 столовые ложки сахара - 2 чайные ложки сухих дрожжей (1 пакетик 7 г) - 500 г муки - 200 г сливочного масла (или маргарина) - 2 яйца Приготовление: 1.Положите в молоко пакетик дрожжей. Добавьте туда 2 столовые ложки сахара (обязательно!!!). Размешайте сахар и дрожжи, чтобы сахар растворился, а дрожжи смешались с молоком. 2.
Шоколадный торт с арахисовым маслом. Для тех кто без ума от: 1. шоколада 2. арахисового масла 3.
Яичница в помидорах - вкусный завтрак Ингредиенты: яйца куриные - 2 шт. помидоры - 2 шт. соль - по вкусу перец - по вкусу Приготовление: 1. Приготовить помидоры, яйца, соль и смесь перцев. 2. Отрезать у помидоров верхнюю часть, ложечкой аккуратно вынуть мякоть. 3. Влить яйца, если необходимо, то выровнять желток по центру. Посолить, поперчить. Поставить в форму и запекать минут 15-20 в духовке, нагретой до 180 градусов. 4. Подавать с зеленью, свежими огурцами, тостами, хлебцами. 5.
Сырные палочки из лаваша. Вам потребуется: ●Лаваш − 1 шт. ●Сыр плавленый − 2 шт. ●Яйца − 2 шт. ●Сливочное масло − 2 ст.л.. ●Зубчик чеснока − 2 шт. ●Укроп − 5 гр. Как готовить: 1. Нарезаем плавленые сырки тонкими полосками, яйца хорошо взбиваем. Чеснок необходимо измельчить, а укроп мелко порубить. 2. Лаваш разрежьте на полоски (длина 8-10см, ширина 10-12 см).
Баклажаны "Жар-птица". Ингредиенты: - баклажаны - помидоры - бекон - сыр Для заправки: - майонез - сметана - чеснок - зелень Приготовление: Баклажан разрезать вдоль на 2 части.Каждую половинку вдоль нарезаем на полоски, не дорезая до конца, присолить и оставить для 30 минут. Сыр нарезать на пластины, бекон на пластины, помидоры порезать полукольцами. Баклажан смыть от соли и промокнуть лишнюю воду.
Макроны по-флотски?? Нет! По-итальянски Очень вкусное блюдо из макарон, с мясным фаршем, запеченное в духовке с сыром. Ингредиенты: ●Масло подсолнечное по вкусу ●Тальятелле 450 г ●Лук репчатый 1 шт. ●Морковь 1 шт.