"Пицца с вкусным краешком" Ингредиенты: - 150мл тёплой воды - 0.5 ч.л. сахара - 0.5 ч.л. соли - 2 ст. ложки оливкового или растительного масла - 8 г сухих дрожжей (1 ч.л) - 1.5 ст. муки Приготовление: 1. Сахар размешать в воде, добавить дрожжи и поставить в теплое место минут на 10. 2. Муку просеять, добавить соль, масло и подготовленные дрожжи, хорошо вымесить тесто 3.
ПИРОГ "КЛЮМС" ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Легкий, быстрый, сытный и оооочень вкусный пирог - запеканка! Берём глубокий противень, дно обильно смазываем жиром. Нарезаем картофель кружочками тонкими (3-4 мм толщиной) и выкладываем на дно 1 слой - солим, перчим (можно и заранее в чашке посолить и поперчить).
Салат из сёмги и авокадо ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Иногда достаточно приготовить что-то вкусное и вся семья будет рада и полностью сыта, однако бывают такие случаи, когда необходимо еще и интересное оформление блюд. Предлагаю вашему вниманию салат, который помещается в авокадо.
Бисквитный рулет с халвой Ингредиенты: для теста 60г сахара 60г муки 2 ч л разрыхлителя щепотка соли 2 яйца для начинки 120г халвы 40г сливочного масла Приготовление: 1.Муку вместе с разрыхлителем и солью просеять в глубокую миску. Добавить сахар и перемешать. 2.Добавить яйца и хорошо взбить венчиком. 3.Противень выстелить пергаментом и смазать маслом. Вылить тесто тонком слоем(5-7мм)и разровнять 4.Выпекать в разогретой до 180гр духовке в течении 7-10 минут.
Вкуснейший "Сметанник" Это просто классика! Нежно-творожный вкус пирога, но при этом в нем нет ни капли творога. Начинка как крем, очень нежная. И, что не менее важно, её много! Вам потребуется: Тесто: молоко 200мл растит.масло 1-2 ст.л. 1 яйцо соль 1ч.л. сахар 1 ст.л. сухие дрожжи 1ч.л. сода на кончике ножа мука гр. 300. Начинка: 500 гр. сметаны 4 яйца 6 ст л сахара Приготовление: 1. Замесить не очень крутое тесто и оставить на час. 2.
Отличное блюдо к новому году! Куриная пастрома Ингредиенты: ● 1 шт. грудка куриная (без кости) ● 2 ст. молоко коровье ● 3 ч.л. соль ● 1 ст.л. масло оливковое Iberica Extra Virgin ● 1 ст.л. соевый соус ● 1 ч.л. мед ● 1/4 ч.л. мускатный орех ● 1/2 ч.л. паприка (сладкая) ● 1 ст.л.
Куриные сердечки с шампиньонами ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: куриные сердечки (200 г) шампиньоны свежие (90 г) лук репчатый (40 г) йогурт (60 г) специи (соль, перец) оливковое масло (5г) Приготовление: Куриные сердечки моем, отрезаем нижнюю часть (с сосудиками и жирком).
Творожный чизкейк с шоколадными пряниками Ингредиенты: Печенье (песочное, для основы) — 300 г Масло сливочное (для основы) — 170 г Какао-порошок (для основы) — 3 ст. л. Творог (жирный) — 550 г Сметана (не менее 22% жирности) — 200 г Яйцо — 3 шт. Сахарная пудра — 140 г Ванилин — 1 щепотка Пряник (шоколадный) — 350 г Пудинг ванильный — 25 г Масло растительное (для смазывания чаши мультиварки) — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка Приготовление: 1.
Рулет из крабовых палочек. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Очень вкусная, нежная и яркая закуска в виде рулета. Время приготовления: 50 мин.
Готовка перцев. ➨ Рубрика: Письма читателей ( Купил перцев. Из перцев выпилил середину ножом, промыл под краном от семечек. Фарш индюшачий у меня уже был (лежал про запас уже месяца два, кусал меня за совесть). Перемолол имеющиеся обрезки сала с шеи и барана, смешал с инюшачим. Соль и молотый чёрный перец по вкусу. Отварил риса до неполной готовности, рис подсаливал. Всё тщательно перемешал в пластмассовой посудине.
Хрустики остренькие ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: 1 тонкий лаваш, 300 грамм твердого сыра (на ваш вкус), 2 зубчика чеснока, 100 грамм бекона или ветчины(заранее измельчить), 150 грамм майонеза.
Салат Овечка ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: 5-6 яиц 3-4 картофелины соль майонез черный перец молотый 1-2 зубка чеснока веточка зелени (по желанию) 200-250 гр. копченого мяса 3-4 маринованных или соленых огурца 100-120 гр.
Толстолоб с сыром и помидорами ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: рыба толстолоб (2-3 кг) – 1 шт., помидоры – 4 шт., сыр – 300 г, лимон – 1 шт., майонез – 1 упаковка (200 г), зелень укропа и петрушки, соль, перец по вкусу, специи для рыбы по вкусу. Подготовленную рыбу (чищенную и потрошеную) нарезаем порционно.
Овощное ассорти, запеченное с сыром Ингредиенты: - Кабачок - Баклажан - Морковь - Зелень - Чеснок - Помидор - Соль, перец и другие специи - по вкусу - Сыр - Майонез или сметана Приготовление: Моем и подготавливаем к приготовлению все овощи. Форму смазываем небольшим количеством растительного масла. Сначала режем кубиками кабачок и кладем его первым слоем, чтобы он дал сок. Следующий слой - морковка. Ее можно потереть на терке или просто порезать тоненькими половинками.
Селедочка по-русски. … Пока варится крупно порезанный картофель, мы возьмем сельдь. Вот не надо говорить, что сельдь воняет. Нет, сельдь, пожалуй и может вонять. Особенно ежели такая, что уже и ржаветь начала от старости и мясо от костей погулять уже пошло. Но мы–то такую брать не будем. Мы возьмем селедочки свежей, пряного посола. С мясом упругим, хвостом серебристым и ровным. Такую, что вдохнув ее аромат, мы сразу и бесповоротно поймем — «мы хотим кушать». Селедочку ту мы разделаем.