"Гнёзда" — быстро, вкусно и очень просто Идеально для быстрого ужина. Ингредиенты: Лапша "гнёзда" — 10-12 шт. Фарш — по вкусу Соль, сыр, зелень — по вкусу Приготовление: 1. Берём лапшу "гнёзда", укладываем в сковороду. Затем сверху каждого "гнёздышка" кладём готовый фарш (любой на ваш вкус). 2. Наливаем воду так, чтобы она скрыла наполовину лапшу, солим и закрываем крышкой. 3.
Нежный десерт без выпечки «Творожный домик». Ингредиенты: Творог — 400 г Сметана — 2-3 ст. л. Сахарная пудра (или сахар) — 80-100 г Печенье бисквитное («Юбилейное») — 9 шт. Молоко — 100 мл Шоколад (для украшения) — 50 г Приготовление: 1. Переложите в миску творог, сметану и сахарную пудру. Хорошо взбейте все погружным блендером до гладкой однородной массы. Если ваш творог сухой, добавьте еще пару столовых ложек сметаны.
ПИРОГ С МЯСОМ И СЫРОМ *ПОДСОЛНУХ* мука — 400 г молоко — 100 мл яйца — 1 шт соль — 1/2 ч. ложки сахар — 1 ст. ложка масло сливочное — 50 г дрожжи сухие — 2 ч. ложки фарш любой (у меня куриный) — 250 г лук репчатый — 1 шт соль, специи — по вкусу растительное масло — для жарки сыр твердый — 100 г желток — для смазывания мак — для посыпки зелень — по вкусу чеснок — 1-2 зубчика В ведерко хлебопечки влить теплое молоко. Добавить размягченное сливочное масло и яйцо. Сверху всыпать просеянную муку.
Как настроение?Кому вкусный рецептик? Донатсы(американские пончики) Тесто: 600-650гр муки 300мл молока 1 яйцо 80гр сахара 60гр сливочного масла 10гр сухих быстродействующих дрожжей 1гр ванилина пол чайной ложки соли Молоко немного подогреть, масло растопить,яйцо взбить. Все ингридиенты перемешать(кроме муки). Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно быть не тугим,поэтому муку лучше сразу всю не добавлять. Оставить тесто на часик в теплом месте.
Шесть способов приготовить картофельное пюре Сохрани и готовь! Молоко, сливки, сметана, сливочное масло во всех рецептах — взаимозаменяемый ингредиент. Если вы любите более жидкий вариант блюда, используйте молоко. Соответственно, выбирайте сметану, если предпочитаете густой и рыхлый картофель. Кроме того, эти четыре продукта можно мешать, получая нужную консистенцию пюре.
Нежнейшие сливочные десерты 1. Панна-котта Ингредиенты: Сливки 10% — 150 мл Желатин — 1 пакетик Сахар — 2-3 ст. л. Стручок ванили — 1 шт. Любые свежие или консервированные фрукты или варенье — по вкусу Приготовление: 1. Высыпаем желатин в миску и заливаем теплой кипяченой водой для набухания. 2. В кастрюлю наливаем сливки, добавляем сахар. 3. Ставим смесь сливок с сахаром на плиту и доводим до кипения, помешиваем до растворения сахара. 4.
Паста а-ля Карбонара Ингредиенты: Спагетти — 200 г Масло оливковое — 30 мл Лук репчатый — 1 шт. Бекон — 200 г Сливки 22% — 100 мл Прованские травы — 5 г Яичный желток — 1 шт. Пармезан — 30 г Помидоры черри — 5-6 шт. Базилик зеленый — 1 веточка Соль — 20 г Перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Репчатый лук нарежьте соломкой, мелко нарежьте бекон, отделите желток от белка в отдельную миску, разрежьте помидоры черри пополам. 3.
Очень вкусные сливочные супчики Сохрани подборку — пригодится! 1. Сливочно-сырный суп с чесночными сухариками Ингредиенты: Сливки 20% — 250 мл Вода — 1,5 л Сливочное масло — 50 г Мука — 1 ст. л. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 1 головка Картофель — 2 шт. Красный болгарский перец — 1 шт. Ломтики белого хлеба — 3-4 шт. Твердый сыр — 150 г Петрушка — 1 пучок Укроп — 1 пучок Мускатный орех — 1 щепотка Чабрец (тимьян) — 1 ч. л. Базилик — 1 ч. л. Приготовление: 1.
Летняя жара не за горами! Ловите подборку рецептов домашнего мороженого 1. Домашнее шоколадное мороженое Ингредиенты: Шоколад черный — 50 г Молоко — 3 стак. Желток — 4 шт. Сахар — 200 г Приготовление: 1. Доводим молоко до кипения и добавляем натертый шоколад. Снимаем с огня и даем немного остыть. 2. Взбиваем желтки с сахаром. Нам нужно будет их ввести в шоколадную смесь. 3. Ставим массу на огонь и варим до загустения. Чтобы яйца не свернулись, постоянно помешиваем массу. 4.
Сырный пирог из армянского лаваша" Ингредиенты: - упаковка армянского лаваша - 1 яйцо - 70 мл молока - 500 г сыра, подойдет обычный российский сыр Приготовление: 1. Натереть сыр на крупной терке. 2. Яйцо с молоком взбить и добавить в сыр, перемешать. 3. Противень смазать растительным маслом и разложить на нем 1 слой лаваша. 4. Лаваш намазать сыром и положить следующий слой лаваша, получается примерно где-то 5 слоев. 5.
«Ленивые» ножки. Ингредиенты: Куриные голени — 1 упаковка Морковь — 2 шт. Лук — 2 шт. Консервированная кукуруза — 1 банка Рис (у нас сорт Жасмин) — 1 стакан (200 мл) Кипяток или бульон — 500 мл Соль Перец, паприка Растительное масло для жарки Приготовление: С кукурузы слить жидкость. Лук почистить и мелко порезать. Морковь почистить и натереть на терке. Обжарить на сковороде лук и морковь. Добавить в сковороду промытый рис, кукурузу, перемешать, чтобы он пропитался маслом.
Мясо по-французски с картофелем и грибами ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Картофель 10 штук Свинина 800 г Репчатый лук 800 г Сыр 800 г Шампиньоны 300 г Майонез 250 г 1. Картофель очистите и нарежьте кружочками. Мясо нарежьте кусочками и отбейте. Лук нарежьте кольцами, мелко нарежьте шампиньоны и натрите сыр. 2.
Голландский рулет. Очень вкусное блюдо! Подходит как горячая закуска, и как холодная! Вам потребуется: Тесто слоеное 400 гр. Горчица 2-3 ст.л. Сыр твердых сортов 60-80 гр. Огурцы солёные 1 шт. Бекон 3-4 полоски Колбаса копченая 100-150 гр. Маслины без косточек 5 шт. Специи по вкусу Яйцо куриное 1 шт. Как готовить: Этап 1. Тесто у меня было 800 гр., его хватает на 2 рулета. Описываю ингредиенты на один рулет. В этот рулет можно добавлять начинку по вашему вкусу! Этап 2.
ТОП-5 рецептов сладких кексов Медовый кекс с курагой Ингредиенты: Вода — 250 мл Мед — 2 ст. л. Сахар — 1/2 стакана Растительное масло — 1/2 стакана Мука — 2 стакана Сода или разрыхлитель — 1,5 ч. л. Соль — 1 щепотка Курага — 50 г Сахарная пудра для украшения Приготовление: 1. Теплую воду перемешать с медом, сахаром, солью и растительным маслом без запаха. 2. Муку просеять вместе с содой и постепенно добавить в медовую смесь, все время помешивая. 3. Добавить промытую и нарезанную курагу. 4.
Салат "Стрелы амура" - просто бомба, а не салат! Супер лёгкий, свежий, воздушный. Все, кто пробовал в полном восторге! Ингредиенты: - 1/2 кочана пекинской капусты - 300 г очищенных коктейльных креветок (королевские не подойдут!) - 12-15 крабовых палочек - 1 баночка консервированных ананасов - большой спелый гранат - майонез - соль Нашинковать капусту (без белой части), мелко порезать палочки (почти в труху), мелко порезать ананасы.