Творожно–банановый десерт Ингредиенты: Творог — 300 г Бананы — 5 шт. Сметана — 150 г Яйца — 3 шт. Сахар — 5 ст. л. Соль — 1 ч. л. Мука — 3 ст. л. Шоколадная глазурь — опционально Приготовление: 1. Взять 3 банана, очистить от кожуры, превратить в пюре в блендере. Затем в блендер добавить творог, снова перемешать. 2. В получившуюся творожно–банановую массу добавить сахар, соль, муку и взбить. 3. Добавить яйца, сметану. Снова взбить. 4. Выложить получившуюся массу в форму для запекания.
ТЕФТЕЛИ ПОД СОУСОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● фарш из свинины — 0,6 кг ● рис — 100 г ● репчатый лук — 1 луковица ● сметана — 250 г ● яйцо — 1 шт. ● чеснок — 2 — 3 зубчика ● сыр твердых сортов — 100 г ● вода — 100 мл ● мука ● соль, перец черный молотый ● масло растительное ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Рис отвариваем до полуготовности в подсоленной воде. Я использовала заранее приготовленный фарш.
Куриные грудки с карамельным луком Ингредиенты: Куриные грудки без кожи и без костей, разрезать пополам продольно — 2 шт. Для маринада: Прованские травы — 1 ч. л. Луковый порошок — 1 ч. л. Соль — ¾ ч. л. Паприка — ½ ч. л. Черный перец — ¼ ч. л. Чесночный порошок — ¼ ч. л. Рапсовое масло — опционально Для лука: Сливочное масло — 3 ст. л. Белые луковицы, тонко нарезать — 3 шт. Белое вино — 60 мл Мясной бульон — 125 мл Чеснок, измельчить — 2 зубчика Свежий тимьян — 2 ч. л.
Нам надо: Для теста. 1. Сливочное масло 200 гр. 2. Мука 350 гр. 3. 1 яйцо 4. 1 ч.л пекарского порошка (можно заменить на соду гашенную лимонным соком) 5. 1 ч.л ванильного сахара 6. 2 ст. л сахара 7. 1 ст.л сметаны Для покрытия. 1. 3 яблока 2. 1 банан 3. сахар 100 гр. 4. 2 яйца 5. сироп 3-4 ст.л (обыкновенный: вода+сахар) 6. корица 1 ст.л 7. 500 грамм творога 8. 80 мл нежирных сливок Приготовление: Нарезать масло кубиками. Высыпать на масло муку и рубить ножом, пока масса не станет однородной.
Вкуснейший чизкейк из 3 ингредиентов Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Белый шоколад — 120 г Сливочный сыр — 120 г Приготовление: 1. Отделите желток и белок. Накройте миску с яичными белками полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник. 2. Разогрейте духовку до 170 °С. 3. Поставьте шоколад в миске на водяную баню, чтобы его растопить. Перемешивайте, пока он не растает. Добавьте сливочный сыр и размешайте — у вас должна получиться однородная масса. Приправьте желтками и снова перемешайте.
ТОП-7 РЕЦЕПТОВ ЛУЧШЕГО ВАРЕНЬЯ В МИРЕ 1. Царское варенье из крыжовника Ингредиенты: Крупный зеленый недозрелый крыжовник - 5 стаканов, Сахар - 1 кг, Вишневый лист - 2 стакана, Вода - 3 стакана, Чищенный грецкий орех - 2 стакана Способ приготовления: Ягоды крыжовника освободить от плодоножек, "цветков", аккуратно надрезать и извлечь из ник мякоть с косточками, стараясь сохранить целостность ягоды.
Осенний чудесный торт Ингредиенты на форму диаметром 21 см: Мука — 400 г Яйца — 4 шт. Растительное масло — 250 мл Сахар коричневый — 350 г Морковь — 250 г Яблоко — 200 г Корица — 1 ст. л. Сода — 1 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Орехи — 200 г Мак — 100 г Соль — 2 щепотки Сливочный сыр (маскарпоне) — 500 г Масло сливочное — 100 г Сахарная пудра — 200 г Приготовление: 1. Обжарим на сухой сковороде орехи, добавим соль и подавим (размельчим их).
Курочка фаршированная по-тоскански Сложно представить себе праздничный стол без какого-либо запеченного мясного блюда. Одним из таких является фаршированная курица. Оригинальность блюда состоит в том, что куриная тушка полностью освобождается от костей, но при этом сохраняет свою изначальную форму. Ингредиенты: Курица (тушка) — 1 шт. Репчатый лук — 2 шт. Ломтики белого хлеба — 3 шт.
ТОП-10 СУПЕРСКИХ ВТОРЫХ БЛЮД 1. Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 600 гр куриной грудинки или ножек ● 250 гр грибов (у меня шампиньоны) ● 3-4 средних картофелины ● 2 луковицы ● 1 ст.л. муки ● 250 мл молока ● 150 гр сливок (у меня 15%) ● 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть) ● соль, перец, зелень по желанию ● растительное масло для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Включить духовку на 180 С. 2.
ТОП 5 САМЫХ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТОВ С МАКАРОНАМИ 1. Макароны по-флотски ИНГРЕДИЕНТЫ: ● мясной фарш 500 г ● макароны 400 г ● репчатый лук 1 шт. ● растительное масло по вкусу ● соль, перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отварить макароны до готовности в подсоленной воде. Мелко нарезать лук. Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить мясной фарш. Если говядина жесткая, можно добавить немного кипящей воды. Когда мясо начнет подрумяниваться, добавить нарезанный лук.
Шоколадно-апельсиновый мусс Ингредиенты: Апельсин — 1 шт. Тростниковый сахар — 55 г Стручок ванили — ½ шт. Горький (70% какао) шоколад — 200 г Апельсиновый сок (приблизительно от 2 апельсинов) — 80 мл Вода к. т. — 80 мл Вода к. т. (для сиропа) — 50 мл Приготовление: 1. Приготовить апельсиновый сироп. Один апельсин нарезать ломтиками, залить 50 мл воды, добавить сахар и ½ стручка ванили. Накрыть крышкой и варить на слабом огне в течение 30 минут. Снять с огня и процедить. 2.
Для песочной основы: 150 г. сливочного масла 4 ст.л. сахара 1 желток 250-300 г. муки 1/2 ч.л. разрыхлителя (или 1/4 ч.л. соды, погашенной уксусом) Для начинки: 700 г. малины 2 ст.л. сахара 1 ст.л. крохмала 250 мл. воды Дополнительно понадобится: Сливочное масло для смазывания формы 1. Масло слегка растопить. Для этого емкость с нарезанным на небольшие кусочки маслом поставить в емкость с горячей водой на 5-10 минут. 2.Добавить в растопленное масло желток и сахар. Тщательно перемешать.
Тортик со сгущенкой Ингредиенты: Для бисквита: Яйца — 5 шт. Сахар — 225 г Ванильный сахар — 1 ч.л. Мука — 190 г Для крема: Сливочное масло — 300 г Сгущенное молоко — 200 г Халва — 100 г Для пропитки: Сгущенное молоко — 100 г Холодная вода — 100 мл Для глазури: Горький шоколад — 140 г Сливочное масло — 35 г Приготовление: 1. Белки взбиваем с половиной сахара до мягких пиков. Желтки взбиваем с ванильной эссенцией и оставшимся сахаром добела. Соединяем белки с желтками.
ТОП-6 КРУТЕЙШИХ ЗАПЕКАНОК Куча идей для вкусного ужина! 1. КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА ИНГРЕДИЕНТЫ: - 1,2 кг. куриного фарша - 4 ломтика белого батона без корки - 150 мл. молока - 1 яйцо - 1 луковица - 500 гр. свежих грибов - 2-3 зубчика чеснока - пучок петрушки - соль - раст. масло для обжарки грибов - щепотка черного молотого перца (факультативно) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Возьмите грибы, лук и порежьте все на кусочки, а затем поджарьте на сковороде, политой растительным маслом (обжаривайте до готовности).
Маковый пирог без муки. Приготовьте маковый пирог без муки и он несомненно войдет в список ваших любимых сладостей к чаю. Если вы не очень любите возиться с мукой, тогда этот рецепт именно для вас. Много времени приготовление пирога у вас не займет, так как тесто готовится очень быстро.