САМЫЕ ВКУСНЫЕ САЛАТИКИ 1) Салат "Морская звезда" ИНГРЕДИЕНТЫ: ● красная рыба 300 г ● твердый сыр 100 г ● вареные яйца 2-3 шт. ● картофель 2 шт. ● свежие огурцы 2 шт. ● соленый огурец 1 шт. ● репчатый лук 1 шт.
БУТЕРБРОДЫ С РЫБОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 4 зерновых хлебца ● 4 яйца ● 2 свежих огурца ● 180 гр филе-ломтики горбуши ● майонез ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца отварить до готовности, очистить и меленько порезать. Добавить майонез (по вкусу), перемешать. 2. Свежие огурцы вымыть, натереть их на тёрке для корейской морковки. 3. Собираем бутербродики: хлебцы слегка смазать майонезом, положить слой огурцов, на них выложить яйца, а сверху кусочки горбуши. Украсить по желанию.
Гренки с помидорами и сыром на завтрак Ингредиенты: Хлеб, лучше всего от багета — 3 кусочка Яйцо куриное — 1 шт. Молоко — 2 ст. л. Помидоры — ½ шт. Тёртый сыр — 3 ст. л. Зелень укропа Соль, перец Растительное масло Приготовление: Яйцо смешать с молоком, измельченным укропом, посолить, поперчить. Всю смесь хорошо взбить венчиком или вилкой. Хлеб нарезать.
ВКУСНАЯ И ПИКАНТНАЯ ПИЦЦА: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ 1)Пицца с мясом и помидорами ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ● мука 250 г ● теплая вода 125-150 мл ● сухие или свежие дрожжи 1 ч.л. или 20 г ● соль 1/4 ч.л. ● оливковое масло 1 ст.л. Для начинки: ● томатный соус 3-4 ст.л. ● балык или буженина 200 г ● салями 100 г ● помидоры 2 шт. ● чеснок 1 долька ● сыр 100 г ● зелень для украшения ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.
ТОП-6 РЕЦЕПТОВ КАБАЧКОВЫХ РУЛЕТОВ 1. Нежные рулетики из кабачков с куриным филе ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Кабачок (свежий, молоденький) — 1 шт; ● Филе куриное — 100-150 г; ● Морковь (отварная) — 1 шт; ● Сыр твердый — 70-100 г; ● Зелень (для украшения) г; ● Вода или бульон — 2-3 ст.л.; ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кабачок нарезать картофелечисткой на полоски по всей длине. Соединить по 2 полосочки, чтобы пошире была основа рулетика. Посолить немножко и поперчить.
Пирог улитка с вишней. Вам потребуется: Тесто: 200 г. сливочного масла мягкого Щепотка соли 3 стакана муки 1 стакан кефира 1ч.л. разрыхлителя Ваниль или ванильный сахар Начинка: Вишня без косточек около 500 г. 1/2 стакана сахара Как готовить: 1. Для теста просеять муку в миску, всыпать соль, разрыхлитель, перемешать, добавить масло, перетереть его с мукой, затем влить кефир и замесить мягкое тесто, если почувствуете, что муки мало, добавьте. 2. Тесто раскатать в тонкий пласт, толщиной 3 мм.
Блинчатые «пирожки» на кефире Для теста: • творог - 200 г • яйцо 2 шт. • кефир (или любое другое кислое молоко) - 500 мл • картофельные хлопья - 2,5 ст. л. (необязательно) • сахар - 2 ч. л. • соль - 0,5 ч. л. • сода - 1 ч. л. • мука - 300 г • растительное масло для жарки Для курино-грибной начинки: • куриное филе - 300 г • грибы - 100 г • репчатый лук - 2 шт. • сметана - 1 ст. л. • зелень • соль • перец • растительное масло - 1-2 ст. л.
Замечательный рецепт. Манты-розочки Ингредиенты: -мясной фарш -лук -соль -черный перец -мука -вода Способ приготовления: 1. Замешиваем из теплой воды и муки тесто, даем отлежаться. Делаем фарш из молодой телятины и лука. Солим, перчим. 2. Тесто раскатываем тонко и вырезаем полоски 3. На полоски уложить начинку из фарша 4. Каждую полоску сложить пополам и защипнуть концы, затем полоски свернуть в клубочек, придавая форму розочки. Уложить все розочки в пароварку и готовить 30-35 минут.
ПИРОГ С СЫРОМ И САЛЯМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: ● 2 ст. муки (320 г), ● 60 г сливочного масла (мягкого), ● 1 яйцо, ● 0,5 ч. л. сахара, ● 2/3 ч. л. соли, ● 150 г сметаны, ● 1/4 ч. л. соды НАЧИНКА: ● 200 г любого творога (я брала крем чиз), ● 1 небольшой зубчик чеснока, ● 1/4 ч. л. соли, ● зелень, ● ~200 г сыра, ● 200 г копчёной колбасы (салями, сервелат) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешать сливочное масло и яйцо.
10 экзотических фруктов со всего света Наш мир полон необычных плодов, о которых вы, возможно, даже не знали. Каким бы хорошим ни был ваш супермаркет, вы все равно найдете там только малую долю того выбора фруктов, который может вам предложить мать-природа. Ведь в разных уголках планеты можно обнаружить самые странные и экзотические лакомства, о большинстве которых вы, скорее всего, никогда даже и не слышали. Они выглядят неординарно, а попробовать их — настоящее приключение.
САЛАТ "ГРАФСКИЙ" ИНГРЕДИЕНТЫ: ● свекла — 1 шт. ● картофель — 3 шт. ● чернослив — 100 г ● яйца — 4 шт. ● грецкие орехи — 100 г ● майонез ● соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Овощи (свекла, картофель в мундире) отвариваем до готовности. Остужаем. Снимаем кожуру.Яйца отвариваем вкрутую. Очищаем. Аккуратно отделяем желтки от белков.Салат состоит из нескольких слоев, каждый из которых промазываем майонезом.Выкладываем на плоское блюдо.
Идея: 10 вариантов необычных бутербродов для завтрака Что чаще всего мы едим на завтрак? Конечно же, бутерброды! Желательно, чтобы они были не только вкусными, но и полезными. Согласно недавнему исследованию, самый популярный завтрак в мире - это скромный кусочек тоста с различными добавками. Бутерброд лидирует, оставляя за собой фрукты, готовые и сухие завтраки. Тосты утром едят восемь людей из десяти.
САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПИРОГИ В МУЛЬТИВАРКЕ 1. Пирог с фруктами в мультиварке. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● мука – 200 г ● молоко – 100 мл ● яйца – 2 шт. ● сливочное масло – 100 г ● сахар – 100-150 г ● разрыхлитель – 1,5 ч.л. ● фрукты (виноград, яблоки...) – по вкусу ● цедра (лимонная или апельсиновая) – 1 ч.ложка по желанию ● пряности - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Взбейте яйца с сахаром.Влейте теплое молоко и размягченное сливочное масло, взбейте.
РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША С КУРИЦЕЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● куриное филе-2 шт. ● солёный огурец ● морковь ● репчатый лук ● чеснок ● майонез ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Филе отварить. 2. Морковь обжарить с луком.Огурец нарезать мелким кубиком. 3.В блендере измельчить филе и морковь с луком, чеснок, майонез, огурец, соль, перец. 4. Лаваш смазать получ. смесью. 5. Свернуть рулетиком,завернуть в пищевую плёнку,убрать в холодильник на 3 часа. Присылайте свои рецепты в предложенные новости
5 ДЕТСКИХ РЕЦЕПТОВ ОТ 1 ГОДА 1.Запеканка из цветной капусты ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Цветная капуста — 1 чаша (или 2 стакана) ● Твердый сыр — 70 гр. ● Сухари — 1 ст.л. ● Молоко — 2 ст.л. ● Масло слив. — 1 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Цветная капуста в отличие от белокочанной не вызывает аллергии, поэтому ее советуют готовить детям грудного возраста, в виде пюре. Детям от года можно уже не перемалывать, а просто отваривать в воде или в пароварке.