ТОП-10 РЕЦЕПТОВ АППЕТИТНОЙ КАРТОШКИ 1) ЗАПЕЧЁННЫЙ КАРТОФЕЛЬ ПО-ТУРЕЦКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1-1,2 кг картофеля ● 1 ч.л. тимьяна (kekik по-турецки) ● 1 ч.л. сумака ( или барбариса) ● 1 ч.л. пулбибера, турецкого перца (если нет, то используйте красный молотый перец, но половину ч.л.) ● 4-5 зубчика чеснока ● Кофейная чашка растительного масла (гр.40) ● Небольшой кусочек сливочного масла (гр.20) ● Соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.
ВАРЕНИКИ: БЫСТРЫЙ СПОСОБ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ● 1 стакан горячей воды; ● 2 ст. л. жирной сметаны; ● 1 ст. л. сливочного масла; ● 0,5 ч. л. соли; ● 2,5 стакана муки. Для начинки: ● 0,5 кг картофеля; ● 300 г грибов; ● зелень; ● соль, перец. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В миску просеять муку, добавить соль, сливочное масло и сметану, налить стакан горячей воды и замесить тесто.
Торт Опиум Мой любимый тортик. Ингредиенты и приготовление: 200г.маргарина растереть с 1 стаканом сахара,втирая по одному 4 желтка+полтора стакана муки , 2 ст. л. какао и 1ч. л. соды гашенная уксусом.Тесто не жидкое и не густое. Испечь 3 коржа, t180г. 15-20 мин. 4 белка взбить с 1,5 стакана сахара и испечь 2 коржа. Для хорошего результата коржи печь отдельно: 2 белка+135 г сахара. Духовой шкаф разогреть до 180 гр., поставить тесто и сразу уменьшить температуру до120 гр. Печь 1 час 20 мин.
ЖАРЕНКА ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 8 шт картофеля, ● 300г говядины (или больше), ● 150г свежих или 40г сушеных грибов ● 1 ст. ложка масла, ● 1 репчатая луковица, ● 1морковь, ● 2 ст. ложки сметаны, ● 1 ч ложка муки, ● 2ч. ложки томатного соуса или паста (можно и без неё, но я кладу), ● зелень, соль, перец по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Почистить овощи: картофель, лук, морковь.
Свинина гриль с валентиновским соусом 600 гр.свиной корейки, нарезать на куски шириной 1,5 см., отбить, посолить, поперчить. Обжарить с двух сторон по 4 минуты с каждой стороны.
Грог ромовый. ИНГРЕДИЕНТЫ апельсин 1 шт. яблоки 1/4 шт. кардамон несколько коробочек корица 1 палочка гвоздика 3 зубчика ром 30 мл чай 150 мл маракуйя 100 г ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ Грог - горячий алкогольный напиток, родиной которого является Англия. В наиболее общем варианте представляет собой ром, сильно разбавленный чаем. В современной версии в грог нередко добавляют пряности (корицу, имбирь, гвоздику), а также цитрусовые. Нарезать яблоко. Снять цедру с апельсина.
Ленивый штрудель с вишней и орехами. Это не классический австрийский штрудель из лапшичного теста, а его «ленивая» версия ктому же вместо яблок, здесь в качестве начинки выступает вишня. Но на вкусе это никак не отражается: штрудель получается очень-очень вкусный. Идеальный вариант в ситуации «Гости на пороге», если есть в морозилке слоеное тесто, а если нет, то можно попросить гостей купить по дороге.
ТОП-5 БЛЮД ИЗ ГОВЯДИНЫ 1) Говядина по-корейски ИНГРЕДИЕНТЫ: ● говядина 1.4 кг ● соевый соус 1/3 стакана ● кунжут 2 ст.л. ● чеснок 3 зубчика ● сахар 2 ст.л. ● морковь 2 шт. ● лук 1 шт. ● зеленый лук пучок ● острый перец 1 шт. ● соль, перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Сначала стоит зачистить мясо и убрать все лишнее – сухожилья, жир. После этого разрезать кусок мяса по пополам и положить в миску. 2.
САЛАТ "АВРОРА" ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 3 моркови ● колбаса копченая 1/2 палки среднего размера ● 1 банка консервированной кукурузы ● пучок зеленого лука ● майонез ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Морковь моем, очищаем и трем на терке для корейской морковки. 2. Колбасу нарезаем тонкой соломкой. 3. Лук промываем и измельчаем. 4. В салатник выкладываем морковь, колбасу и лук, перемешиваем и заправляем майонезом – салат готов!
ТОП-9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ 1. СЁМГА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Семга 500 г ● лимонный сок ● соль и перец Соус: ● сливки 10% 300 мл ● карри 1/4 ч л ● соль по вкусу ● перец черный или красный молотый по вкусу ● чеснок 3 зубка ● зелень ● сыр твердый по вкусу ● масло 1-2 ст л для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отварить макароны.Семгу отделить от кожи при помощи острого ножа и освободить от костей.
САМЫЙ АППЕТИТНЫЙ ТОРТ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 2 стакана молока; ● 2 стакана муки; ● 1,5 стакана сахара; ● 6 ст. л. какао; ● 4 ч. л. разрыхлителя. Для крема: ● 2 стакана молока; ● 1 стакан сахара; ● 3 ст. л. муки; ● 1 яйцо. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешать все сухие ингредиенты входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и разрыхлитель.Сухие ингредиенты залить теплым молоком и слегка перемешать, взбивать долго не нужно.
ТОП-8 ВКУСНЮЩИХ БЛЮД ИЗ КУРИЦЫ 1. КУРОЧКА В ЧЕСНОЧНО-МЕДОВОМ МАРИНАДЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 кг крылышек (ножек или других частей) ● сок 1 лимона ● 3 ст. ложки соевого соуса ● 2 ст. ложки соуса "Чили" ● 3 ст. ложки меда ● 3 зубочка чеснока ● 0. 5 ч. ложки молотого имбиря ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Готовим маринад - смешать давленный чеснок, соевый и соус "Чили", имбирь, мед, сок лимона, немножко соли.
Великолепный вкус и большая польза. Основное преимущество творога перед другими продуктами заключается в том, что в его составе много кальция, что полезно для зубов, костей. Но кроме кальция он содержит витамин А, который увеличивает сопротивляемость организма к инфекциям, нормализует обмен веществ. Творожная запеканка "Мороженое". Запеканка легка в приготовлении, кушать лучше холодной, т.к. она становится похожа на мороженное - нереально вкусно! Для теста: 100 гр слив.
Фантастически мягкое мясо на шашлыки за полчаса. Сохрани себе на страницу, чтобы не потерять этим ле
Фантастически мягкое мясо на шашлыки за полчаса. Сохрани себе на страницу, чтобы не потерять этим летом! 3 способа: 1. Рецепт весьма прост. На 2 кг мяса — 1 большой киви или 2 маленьких. Спелые разминаем руками и перемешиваем с мясом, а твёрдые киви режем на мелкие кусочки и тоже перемешиваем с мясом. Специи и лук — как любите. Мясо всегда становилось мягким всего за полчаса!!! 2.
Как приготовить "Twix" Ингредиенты: Масло сливочное (у меня было по 200 г) — 2 пачки Мука — 2 стак. Сахар — 0,5 стак. Молоко сгущенное — 2 банки Шоколад молочный — 300 г Приготовление: 1. Масло нарезаем кубиками (3 кубика отложить для карамельной массы), добавляем муку, сахар,можно еще пол чайной ложечки соли... все перемешиваем, лучше всего воспользоваться блендером, будет намного легче и быстрей! 2.