5 ЧУДНЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ ТВОРОГА ДЛЯ ДЕТИШЕК 1. ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ (БЕЗ ВЫПЕЧКИ) ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Творог - 500 гр ● Йогурт (сметана) – 400 гр ● Молоко - 2 ст. ложки ● Желатин - 30-40 гр ● Сахар - ¾ стакана ● Какао - 2 ст. ложки ● Ванилин - 1 пакетик ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Желатин залить молоком на час. Набухший желатин поставить на огонь, помешивая довести до растворения желатина. Добавить сахар, ванилин, размешать и дать остудить.
Сумасшедший торт-пирог "Crazy cake". Попробуйте приготовить этот наивкуснейший торт-пирог. Готовиться очень просто, а вкус этого пирога удивит и порадует любого сладкоежку. Ингредиенты: для теста: ● молоко 2 стакана ● мука 2 стакана ● сахар 1,5 стакана ● какао 6 ст.л ● разрыхлитель 4 ч.л для крема: ● молоко 2 стакана ● сахар 1 стакан ● мука 3 ст.л ● яйцо 1 шт для глазури: ● какао 3 ст.л ● сахар 6 ст.
ТОП-3 РЕЦЕПТА ИМБИРНОГО ЧАЯ Имбирь активно сжигает калории, лечит простуду и тонизирует организм. Именно поэтому он — главный герой декабря и важный компонент зимних напитков. Мы нашли три несложных рецепта имбирного чая. 1) Цитрусовый имбирный чай ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 3 см корня имбиря ● 2 апельсина ● мед ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Имбирь очистить от кожуры и мелко порубить или натереть на терке. Залить 500 мл кипятка и дать настояться 5-7 минут.
ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ И КАРТОФЕЛЕМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 2 кг картофеля ● 800 г мясного фарша ● 3 луковицы ● 5 яиц ● 600 мл йогурта ● специи по вкусу ● соль по вкусу ● зелень укропа ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофель очищаем и ополаскиваем водой.Нарезаем картофель тонкими кружочками. Для этого используем большую часть всего картофеля. Солим ее по вкусу и немного перчим.Мясной фарш можно использовать готовый, а можно купить кусок мяса и перемолоть его через мясорубку.
КУРИНЫЕ ТЕФТЕЛЬКИ В КАРТОФЕЛЬНЫХ КОРЗИНКАХ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 4 средние картофелины отварить ● 250 г куриного фарша ● 1 небольшая луковица ● 2 яйца ● 30 г сливочного масла ● 2 ст. ложки муки ● растительное масло ● 100 г сыра натереть на крупной терке ● 2 ст. ложки с горкой отварного риса ● соль/перец и любимые приправы по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. картофель смять в пюре, добавляем мягкое сливочное масло, 1 яйцо, 50 г натертого сыра, солим. 2.
СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ "РУЛЕТОМ" ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 3 маленьких свеклы ● 2 маленькие моркови ● 1 небольшое яблоко ● 2 маленьких луковицы ● 4-5 картофелин ● 3 яйца ● сельдь малосольная ● 3 копченые тушки салаки (думаю, тут может быть любая копченая рыба) ● 3-4 столовые ложки майонеза ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Свеклу, морковь и картофель тщательно моем и отвариваем до полной готовности. Яйца также отвариваем вкрутую.
ТВОРОЖНЫЕ ЗАПЕКАНКИ: ТОП-9 САМЫХ ВКУСНЫХ 1. ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 500 гр творога, ● 1 банка сгущенки, ● 3 яйца, ● ваниль. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Эта запеканка — идеальная находка для любителей сырников без муки и без масла. Её вкус именно такой, как я люблю — совершенно творожный, без каких либо примесей. В рецепте есть творог, яйца и сгущенка. Разогреваем духовку до 180 градусов. Взбиваем творог и яйца.
САМЫЕ ВКУСНЫЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА 1. РОЛЛЫ ПО-ДОМАШНЕМУ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Лук репчатый 1 шт. ● Куриное филе 350 гр. ● Шампиньоны свежие 200 гр. ● сушеная зелень петрушки 2 щеп. ● сушеный чеснок 2 щеп. ● Перец черный молотый ● Масло сливочное 2 ст. ложки ● Лаваш 1 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Обжариваем грибы с луком, попутно приправляя его 2 щепотками сушеной петрушки и чеснока, а также солим и перчим по вкусу. 2. Лаваш разрезать на куски поменьше.
Гуляш с подливкой и картофельным пюре, как в садике. Ингредиенты: Говядина — 1/2 кг Лук репчатый — 1 шт. Морковка — 1 шт. Мука — 1 ст. л. Том. паста — 1 ч. л. Сметана (опционально) — 1 ст. л. Лавровый лист — 1 шт. Соль по вкусу — 1/2 ч. л. Приготовление: 1. Нарезать мясо на небольшие кусочки, слегка обжарить (можно не обжаривать, а сразу добавить в мясо немного кипятка) и потушить вместе с луком и тертой морковкой в собственном соку на несильном огне, немного налив в кастрюлю раст. масла. 2.
ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ КОФЕ 1) КОФЕ С МЁДОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 300мл воды, ● 8 ч.л. молотого кофе, ● 3 ст.л. мёда. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Воду довести до кипения в кофейнике, дать немного остыть, добавить мёд, довести до кипения, всыпать кофе, при постоянном помешивании опять довести до кипения. Разлить напиток в чашки, подать. Как известно, при кипячении полезные свойства мёда теряются, но данный рецепт рассчитан, прежде всего, на аромат.
"Оранжевый" сок Ингредиенты на 4 порции: морковь — 7 шт. апельсины — 2 шт. яблоки — 2 шт. имбирь — 10 г болгарский перец – 2 шт. Приготовление: Тщательно промойте, очистите и нарежьте на небольшие куски все овощи и фрукты. Взбейте все в блендере. Необычное сочетание фруктов, овощей и имбиря зададут тон всему дню. Наслаждайтесь
ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ 1) Творожный крем «Сказка» ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 200г творога ● 40г сливочного масла ● 4 яичных желтка ● 1-2ст.л. сахара ● ягоды, орехи, ванилин ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Размягчить сливочное масло при комнатной температуре, добавить желтки яиц и растереть до однородности. 2.Творог протереть, всыпать сахар, перемешать. 3.
САЛАТ “ИНЬ-ЯНЬ” ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Маринованные шампиньоны ● Майонез ● Сыр ● Куриное филе ● Огурец ● Яйцо ● Оливки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1-слой. Грибы маринованные шампиньоны, перемешиваем с майонезом, немного солим и перчим. 2-слой. Сыр на мелкой терке, сеточка из майонеза. 3-слой. Куриное филе ,режем кубиками, чуть солим ,майонез. 4-слой. Огурец свежий, режем кубиками, майонез. 5-слой. Яйцо-желток, на мелкой тёрке ,майонез.
ЗАКУСОЧНЫЕ ТОРТЫ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ 1) Кабачковый торт с творожной начинкой ИНГРЕДИЕНТЫ: ● тертый очищенный кабачок 500 г ● яйца 2 шт. ● соль по вкусу ● разрыхлитель 1/3 ч.л. ● мука 180-200 г ● творог 200 г ● натуральный йогурт 2-3 ст.л. ● укроп по вкусу ● чеснок 1 долька ● сладкий перец 1 шт. ● ветчина 100 г ● тертый сыр по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кабачок натереть на мелкой терке, добавить яйца, посолить, перемешать.