ТОП-10 ОБАЛДЕННО ВКУСНЫХ САЛАТОВ 1. Салат из пекинской капусты ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Пекинская капуста — 300 г ● Помидоры — 2 шт. ● Колбаса копченая — 100 г ● Яйца вареные — 2 шт. ● Кукуруза — 100 г ● Укроп ● Майонез ● Соль и перец по вкусу ● Батон — 4 кусочка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Капусту вымыть, обсушить, порезать, помять с солью. 2. Помидоры, яйца, колбасу, зелень порезать. 3. Добавить кукурузу. 4. Батон порезать кубиком, подсушить на сковороде. 5.
СЁМГА В СОУСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Семга 500 г ● лимонный сок ● соль и перец Соус: ● сливки 10% 300 мл ● карри 1/4 ч л ● соль по вкусу ● перец черный или красный молотый по вкусу ● чеснок 3 зубка ● зелень ● сыр твердый по вкусу ● масло 1-2 ст л для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отварить макароны.Семгу отделить от кожи при помощи острого ножа и освободить от костей. Нарезать не мелкими кубиками. Посолить, поперчить и полить лимонным соком.
СВИНИНА ЗАПЕЧЁННАЯ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● мякоть свинины (у меня 6 кусочков); ● соль, специи - по вкусу; ● чеснок - 2-3 зубчика; ● майонез - 3-4 ст. л.; ● лук репчатый - 1-2 шт.; ● помидоры - 2-3 шт.; ● сыр твёрдых сортов - 150 г. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Свинину порезать на порционные кусочки, не тонко. Слегка отбить кусочки свинины. Посолить и поперчить по вкусу. Противень для запекания выстелить пергаментом. Выложить кусочки свинины на пергамент.
Крем «Рафаэлло» Ингредиенты: Масло сливочное — 200 г Молоко сгущенное — 400 г Белый шоколад — 200 г Кокосовая стружка — 70 г Приготовление: 1. Растопить сливочное масло на слабом огне. 2. Добавить шоколад и, помешивая, растопить его (мешайте, не отходите — может прилипнуть ко дну кастрюли!). 3. Добавить сгущенку и хорошо вымешать до однородной массы. 4. Снять с огня, всыпать кокосовую стружку. 5.
Влажный шоколадный торт с ореховым кремом. Этот тортик произвел фурор в моей семье! Понравился абсолютно всем! Влажные шоколадные коржи, крем из орехового крема со сливочным сыром - это таааак вкусно! Вам потребуется: Для теста: (на 1 прямоугольный корж размером 35х25 см) 170 г муки, 275 г сахара, 30 г несладкого какао-порошка, 1 ч. л. соды, 120 мл растительного масла, 120 мл кефира, 180 мл воды, 1 ст. л.
Финская картофельная лепешка. Ингредиенты для лепешек можно найти у любой хозяйки на кухне. Эти лепешки лучше всего есть теплыми, ...а вы думаете их можно оставить на потом? мы не смогли остановиться и сразу все слопали. Их можно есть вместо хлеба с супом или с гарниром, намазать маслом или придумать какой-нибудь бутерброд. В общем очень советую, если вы еще такие не делали. Вам потребуется: 300 мл картофельного пюре (примерно из 3х штук) 50 мл подсолнечного масла 1/2 яйца 1/2 ч.л.
Миндальное безе с клубникой и кремом 266 ккал на 100 г Ингредиенты: Миндальная мука - 60 г Сахарная пудра - 110 г Яйцо куриное - 2 шт. Сахар-песок - 30 г Пищевой краситель гелевый - по вкусу Шоколад белый - 60 г Сливки - 100 мл Сливочное масло - 60 г Клубника - 200 г Мята свежая - по вкусу Кондитерские посыпки - по вкусу
Великолепное азу Вы готовы убить на кухне 45 минут своего времени (а то и полтора часа, если мясо попадётся жесткое) чтобы получить множественный кулинарный оргазм? Тогда это пост для вас! Тающие во рту кусочки мяса и яркий, острый вкус густого соуса – здесь и сладость моркови и лука, здесь острота перца и кислота солёных огурцов! Любите азу по-татарски?
Как ускорить метаболизм?! Высыпайтесь. Недостаток сна серьезно замедляет обмен веществ, так что восьмичасовой сон вам просто необходим. Пейте зеленый чай. Кроме того, что зеленый чай содержит много антиоксидантов, он также способствует ускорению метаболизма. Не пропускайте завтраки. Ранний прием пищи положительно сказывается на процессе обмена веществ. Если аппетита с утра вдруг нет, ограничьтесь хотя бы йогуртом.
Сладкий перец запечённый и маринованный в собственном соку Так хочется сохранить лето в банке, а перцы и перчинки для этого подходят как нельзя лучше! Этот густой, пряный аромат....ммммм)) У меня было почти 3 кг наших , кубанских, болгарских перцев. Помытые перчики запекаем в духовке 200 гр примерно минут 30.
"Сердешные" шашлычки... Вечереет. Надо изобразить ужин, а в запасниках токмо горсть отварных куриных сердечек, да огород. Не беда, не одним хамоном жив человек. Гггг. Шашлыки будут))) У помидора ложкой удаляем сердцевину и нарезаем на дольки. На деревянную шпажку насаживаем шашлычки и панируем их в муке с солью. Кабачок нарезаем толщиной 5мм, обмакиваем во взбитое яйцо и обжариваем. Одновременно обжариваем шашлычки. 20 минут и ужин готов)))
ПЫШНЫЙ КЕКС С ОРЕХАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● мука 400 гр ● кефир 200 мл ● сахар 200 гр ● яйцо 2 шт ● растительное масло без запаха 100 мл ● разрыхлитель 12 гр ● орехи 1 стакан ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйца взбить с сахаром, затем добавить кефир и растительное масло. Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Соединить две смеси и перемешать ложкой. Добавить в тесто орехи и перемешать.
Шоколадные батончики со сгущёнкой, орехами и клюквой Ингредиенты: Белый шоколад — 200 г Кокосовая стружка — 200 г Сгущенка — 200 г Сок половины лимона Сушеная клюква — горсть Миндаль — горсть Фундук — горсть Приготовление: 1. Подготовить необходимые продукты. 2. Шоколад поломать, растворить на водяной бане. 3. Орехи подсушить на сухой сковороде, фундук очистить. 4. В растопленный белый шоколад ввести сгущенное молоко, хорошо все перемешать, добавить лимонный сок. 5.
Низкокалорийный грибной суп с сыром (69 ккал на 100 гр) Нужно: 0,5 кг. грибов шампиньонов 150-200 гр. плавленного сыра 1 шт. репчатого лука соль зелень по вкусу. Шампиньоны нарезать, поджарить с луком на оливковом масле. Вскипятить 2-2,5 л воды, растворить в кипящей воде сыр, подсолить по вкусу (в сыре есть соль), пару минут прокипятить и добавить жареные грибы. Разливаем по тарелкам добавляем зелень.
Шоколадные конфеты с орешками Ингредиенты: Масло сливочное 100 г; Молоко сухое 150 г; Молоко сгущенное 200 г; Какао 1 ст.л.; Орехи 100-150 г; Приготовление: 1.Время приготовления - 25 минут 2.Нагрейте масло сливочное и сгущенное молоко. 3.Добавьте кэроб (или какао) и тщательно перемешайте. 4.Добавьте орешки. 5.Добавьте сухое молоко и затем очень тщательно перемешайте. 6.Из полученной массы слепите конфеты и поставьте их в холодильник, чтобы затвердели. Готово. Приятного аппетита.