Лёгкий творожный торт с киви, который не нужно выпекать в духовке! Ингредиенты: - печенье (типа "Юбилейное") - 200 гр - масло сливочное - 100 гр - творог мягкий - 500 гр - сливки 30% жирности и выше - 250 мл - сахарный песок - 100-200 гр + 2 ст.л. - киви - 5 шт + 2 на украшение - лимонный сок - 2 ст.л. - желатин - 30 гр (3 ст.л. с горкой) + 5 гр (1/2 ст.л.) Приготовление: 1.
Вкусный сырные шарики жареные с чесноком Сырные шарики — очень вкусное и популярное блюдо. Существует много способов их приготовить. Ингредиенты: Сыр твердый — 200 г Яйца куриные — 3 шт. Чеснок — 2–3 зубчика Мука пшеничная в/с — 1-2 ст. л. Масло растительное для жарки Соль — по вкусу Приготовление: 1. Натереть на мелкой терке сыр. 2. Посолить, поперчить, добавить яйца и перемешать. 3. Почистить и измельчить чеснок.
Диетическое печенье из овсянки: Ингредиенты: - 500г овсяных хлопьев Геркулес, - 50 мл растительного масла, - 3/4 - 1 стакан воды, - финики или другие сухофрукты - 150г, - 0,5 стакана грецких орехов, из четверти лимона сок, - чуточку соды. Приготовление: Перемешать измельчённые орехи и финики, добавить геркулес, залить это всё тёплой водой, смешанной с маслом и перемешать. Затем гасим соду в лимонном соке и добавляем в массу, перемешиваем тщательно.
Банановое мороженое с шоколадом и грецкими орехами Ингредиенты: Сливки 33–35% — 500 мл Сахар — 100 г Яйца куриные (желтки) — 5 шт. Бананы — 3 шт. Грецкие орехи — 150 г Шоколад — 100 г Приготовление: 1. Желтки растереть с сахаром с помощью миксера, 1-2 минуты. 2. Добавить сливки и еще немного взбить — чтобы хорошо соединились ингредиенты. 3. Перелить массу в миску/кастрюлю и поставить на водяную баню. Готовить 10–15 минут, регулярно помешивая лопаткой и не давая смеси закипеть.
Творожный рулет с бананом: фитнес-десерт на 100грамм - 114.18 ккал, Б/Ж/У - 10.71/1.72/14.39 Ингредиенты: овсяные хлопья 5 ст. л. творог обезжиренный 300 г два небольших банана 200 г яйцо 1 шт. стевия по вкусу Приготовление: 1. Тесто: измалываем хлопья в муку. Соединяем творог, стевию, муку и яйцо. Вымешиваем тесто. Оно слегка липнет к рукам. Разделяем на 2 части, под 2 банана. 2. Раскатываем тесто, не очень тонко. 3. Кладем банан ближе к одному из краев и заворачиваем в рулет, защипив края. 4.
Сбитень! Напиток старинный и почему-то забытый. А зря, ведь он очень вкусный. По вкусу сбитень похож на пряный лимонад. Сбитень отлично идёт зимой в горячем виде вместо чая, а летом в охлаждённом со льдом. Ингредиенты (на 1,5 литра воды):Лимон – 1 шт.,Мёд – 4-5 ст. ложек,Гвоздика – 4-5 шт.,Имбирь – 1см,Корица – 3-4 кусочка. В воду добавить мёд. Обычно я использую жидкий майский мёд – для детей он самый полезный.
Торт "Мишутка". Тесто: 1 банка сгущёнки-350 гр. 300 гр. сметаны, 1 ч.л. соды, 3 яйца, 2 стол.л. какао. 300 гр. муки. 1.Сгущёнка+яйца,сметана,хорошо взбить+сода и мука.Разделить на 2 равных части.В одну добавить какао. 2.Испечь 2 коржа,остудить.Аккуратно ножом разрезать на 2 части. Крем: 200 гр. слив. масла, 1 банка сгущёнки(вар.), щепотка ванилина. Хорошо взбить. 3.Коржи пропитать,смазать кремом.Сложить тортик,края тоже смазать кремом. Глазурь: 2 стол.л. какао, 1 стол.л.
Торты из печенья "Банановый" Ингредиенты: ● 1 кг не соленого крекера; ● 4 крупных банана; ● 1 л сметаны; ● 0,5 кг сахара; ● 100 гр. шоколада. Приготовление: 1. Взбиваем сметану с сахаром. Бананы нарезаем тонкими кружками. 2. Выкладываем на блюдо крекеры, сверху промазываем их сметаной и укладываем на каждую печенюшку кружочек банана. Затем - снова слой крекера, сметана, банан.
"Сливочный крем "Пятиминутка" Крем делается так просто и быстро, а получается такой вкусный! Ингредиенты: - Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры) - Сахарная пудра — 200 г - Молоко — 100 мл (можно добавить 150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!) - Ванилин — 1 пакет. Приготовление: 1. Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры. 2. Все компоненты соединить. 3.
Крылышки хрустящие Ингредиенты: Крылышки Масло растительное Паприка Чеснок Соль Кукурузные хлопья Приготовление: Берем десяток крылышек, осматриваем на наличие перышек, ну и в кастрюльку. Чуть солим воду и на огонь. До кипения довели, пену сняли и убирайте быстренько с огня. Пусть остывают в бульоне. Скажу по секрету, самая вкусная курица делается именно так. Закипела и в сторону, остывать. Попробуйте, не пожалеете. Ну если совсем боитесь, то дайте покипеть не более 5 мин.
Десерт за 30 секунд в микроволновке Ингредиенты на 2 порции: 2 белка (65 г) 30 г сахара 20 г рубленного шоколада Приготовление: Белки нужно взбить на средней скорости до мягких пиков, постепенно добавить сахар, увеличить скорость и продолжать взбивать до тех пор, пока белки не станут блестящими и не будет формировать уверенные "твердые пики".
Манник "Апельсиновый" (постный) Ингредиенты: Манная крупа — 200 г (1 стакан объемом 250 мл) Сок апельсиновый (готовый, в пакетах; или свежевыжатый) — 200 мл Мука — около 200 г (в одном стакане — 150 г), в т. ч. мука для посыпания формы Сахар — 200 г (1 стакан или по вкусу) Масло растительное — 100 г (около полстакана) + масло для смазывания формы Цедра апельсина тертая — 1 ч. л. (по вкусу) Сода — 1 ч. л. Мука или сухари панировочные (по желанию) — для посыпания формы Приготовление: 1.
Грибная солянка (постная) Ингредиенты: Шампиньоны — 500 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1-2 шт. Томатная паста — 2 ст. л. Мука — 1 ст. л. Масло растительное — 6 ст. л. Огурцы соленые — 2-4 шт. Маслины б/к — 1 баночка (200 г) Соль — 1 ч. л. Перец — щепотка Лавровый лист — 2 шт. Вода — 2 л Свежая зелень — 1 пучок Лимон - по вкусу Приготовление: 1. Лук репчатый очистить, помыть и нарезать кубиками. Морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке. 2. В кастрюлю налить 3 ст. л.
Изумрудное варенье из киви. Варенье очень вкусное! Ингредиенты: Киви — 5 шт. Банан — 1 шт. Желатина — 1 ч. л. Сахара — 220 г Сок половины лимона Приготовление: 1. Мелко порезать киви. Туда же порезать мелко банан. 2. Помять не очень сильно. Добавить сахар и чайную ложку желатина. 3. Варить 5--10 минут. Густое, ароматное варенье готово! Приятного аппетита!
МАФФИНЫ ИЗ ТРЁХ ИНГРЕДИЕНТОВ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Банан 2 шт. ● Яйцо 4 шт. ● Ягоды по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разогрейте духовку до 190 °C. Разомните бананы вилкой. Добавьте яйца и хорошенько всё перемешайте. Смажьте формочки для кексов растительным маслом. В каждую положите несколько ягод на свой вкус. Это может быть малина, клубника, ежевика или любые другие ягоды.Залейте их яично-банановой смесью. Выпекайте маффины около 12 минут.