Творожный рождественский штоллен. Время приготовления: 60 минут Порций: 6-8 Вам потребуется: 120г сливочного масла 200г сахара 2 яйца 200г творога ~500г муки 1 ч.ложка разрыхлителя 200г мелких сухофруктов (изюм, вишня, клюква) 2 ст.ложка рома (или коньяка) 1/2 ч.ложки кардамона 1/2 ст.ложки апельсиновой цедры дополнительно - 50г растопленного сливочного масла и 50г сахарной пудры для обсыпки Как готовить: 1. Сухофрукты, перебрать, помыть, высушить и залить ромом, дать настояться. 2.
Сельдь под шубой в ролле. С детства любимую закуску можно приготовить и в модном формате ролла. Выглядит очень красиво, делать достаточно просто, а есть очень удобно. Думаю, можно отойти от привычного слоеного салата и попробовать в праздник что-то новенькое. Хотя бы в плане подачи. Время приготовления: 60 минут Порций: 4 Вам потребуется: • Филе сельди 300 г • Картофель 3 шт • Свекла 1 шт • 1 маленькая луковица • Майонез 3 ст.л. • Соль по вкусу Как готовить: 1.
Торт Тигрис. Идея была: цитрусовые и шоколад, пассифлора там случайно затесалась, но на вкус пришлась к месту. Делала 3 дня: в первый день сварила цукаты и сделала шоколад, во второй - испекла корж и бортик, в третий - сделала мусс, собрала торт и сделала желе. Получилось ненапряжно, даже с учётом, что готовка пришлась на середину рабочей недели.
К новому году! Вкуснейший домашний майонез. Позвольте себе в новом году заправлять блюда вкусным натуральным домашним майонезом, который предаст вашим блюдам незабываемый вкус. Порадуйте своих близких великолепным соусом. Ингредиенты: - 3 крупных (или 4 небольших) яйца, нам понадобятся только желтки - 300-400 мл. оливкового масла Iberica. - гурманам рекомендую добавить одну-две столовых ложки оливкового масла Iberica Extra Virgin для более выраженного вкуса.
Закуска из сельди и свеклы в яйце Необходимо: яйца куриные отварные — 5 шт ,свекла (отварная.) — 1/2 шт ,майонез- 2 ст.л, сыр пармезан — 100 г ,чеснок — 2 зуб., лук репчатый- 1шт ,сельдь (малосольная)— 1 шт Приготовление: отварные яйца разрезать на две половины, свеклу очистить и натереть, отжать лишнюю влагу и добавить натертый пармезан. Вынуть желтки, натереть и добавить к свекле и сыру. Выдавить через пресс очищенные зубки чеснока.
10 напитков, помогающих справиться с простудой С наступлением сезона холодов увеличивается риск переохладиться и подхватить простуду. Чтобы подавить хворь "в зародыше" можно обойтись без антибиотиков: вовремя ударить по болезни целебными напитками, польза которых проверена еще нашими бабушками. Представляем вам десятку подобных средств от простуды. Теплый чай с медом и лимоном.
ПОЛЬЗА ФИНИКОВ▼ Питаясь только одними финиками, человек способен жить, не опасаясь за своё здоровье, более 10 месяцев. Люди, которые едят финики, обычно имеют крепкие зубы и дёсны. Финики не обрабатывают серной кислотой. Люди, которые включают финики в свой ежедневный рацион, почти никогда не впадают в депрессию. Их употребление позволяет в короткий срок вывести из организма шлаки и токсины, избавиться от ожирения, укрепить свой иммунитет, улучшить память.
Полезное печенье без выпечки Ингредиенты: Овсяные хлопья - 200 г Тростниковый сахар - 70 г Молоко - 65 мл Натуральное какао - 60 г Сливочное масло - 60 г Грецкие орехи (молотые) - 50 г Корица -1/4 ч.л. Приготовление: Смешать какао, сахар, масло и молоко -поставить прогревать на средний огонь, периодически помешивая. После закипания смеси всыпать овсяные хлопья и корицу-тщательно перемешать до однородности. Застелить стол пергаментной бумагой, выложить массу, формируя печенье.
Блинчики с сухофруктами, йогуртом и медом Ингредиенты для теста: 60 г пшеничной муки 1 яйцо 140 мл пахты 1 ст.л. растопленного сливочного масла 1 щепотка соли для начинки: 200 г кураги 200 г чернослива 200 г сушеного инжира 1 стручок ванили 1 щепотка миндаля 1 ложка натурального йогурта 1 ч.л. меда Приготовление: 1. Смешайте муку, яйцо, пахту, сливочное масло и соль — замесите жидкое тесто и отложите его в сторону. 2. Положите сухофрукты и стручок ванили в кастрюлю с водой. Прокипятите 5 минут.
Если вы регулярно употребляете имбирь, то вероятность простудится или подхватить грипп, даже в разга
Если вы регулярно употребляете имбирь, то вероятность простудится или подхватить грипп, даже в разгар эпидемии, у вас мала. Но если все же вы или ваши близкие заболели, тогда вам помогут несколько простых рецептов и один исключительный. * Первым делом: начинаем пить имбирный чай. Во время простуды его надо пить горячим не меньше трех чашек в день небольшими глотками. Имбирный чай подходит также для лечения детей. * При мокром кашле: поможет горячее молоко с сушеным имбирем (1/3 ч. ложки).
Кокосовый пирог со сливками — очень легко приготовить Ингредиенты: Кефир — 500 г Яйца — 2 шт. Сахар — 200 г Сода, погашенная уксусом — 1 ч. л. Мука — 4 стакана Для начинки: Сахар — 100 г Кокосовая стружка — 2 стакана Ванильный сахар — 1 пачка Нежирные сливки — 200 г Приготовление: 1. Советуют ставить в духовку на нижний ряд, при 170–180 градусов 2. Замесить тесто, вылить его в форму. 3. Для начинки смешать сахар, ванилин и кокосовую стружку. 4. Посыпать начинкой тесто и выпекать 20–25 минут. 5.
10 вкуснейших мясных салатиков 1. Салат "Рог изобилия" Ингредиенты Яйцо куриное — 1 шт Сыр мягкий — 30 г Грудка куриная — 50 г Чернослив — 6 шт Орехи грецкие — 6 шт Сметана — 2 ст. л.
ТОР - 7 Ужин - это просто!) 1. БЫСТРЫЙ УЖИН: "Куриные отбивные под апельсиновым соусом" Ингредиенты 2 куриные грудки без кожи и костей 2 помидоры черри приправа для курицы(любимая)+ 1 зубчик чеснока соль по вкусу растительное масло для жарки для соуса: 1 крупный апельсин 100 мл. натурального йогурта 0,5 ч.л. сахара 1 яичный желток Как приготовить Куриные грудки вымыть, обсушить, разрезать вдоль, накрыть пищевой плёнкой и хорошенько отбыть.
ВКУСНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ. Ингредиенты и приготовление : Тесто: на 500 - 600г муки две третьих части стакана молока, одна третья часть стакана минводы сильно газированной, 1 яйцо, десертная ложка оливкового масла (рафинированного), соль - пол чайной ложки с верхом. Яйцо немного взбить вилкой, добавить все остальные компоненты, замесить тесто. Ещё тесто хорошо выбить об столешницу. Замесить - выбить и отставить отдыхать минут на 30! Фарш : свинина, филе индейки.
Детский торт «Машинка» Есть масса способов выпечь и украсить этот торт, но тот, который мы вам предлагаем – самый простой. В его состав входят: 8 яичек, 2 ст. сахара, 2 ст. муки. Из этих ингредиентов выпекаем два бисквита. Они должны быть обыкновенной круглой формы. Когда бисквиты уже вынуты из духовки и остужены, придаем им форму машинки. Это делается так: Берем один бисквит и срезаем два его края, параллельные друг другу. Вырезанная середина коржа станет основой машинки.