ТОП 10 САМЫХ ВКУСНЫХ И КРАСИВЫХ САЛАТОВ К 8 МАРТА Надеемся, эти салаты не только украсят ваш праздничный стол, но и создадут весеннее настроение! 1.
Торт "Алтайский" Очень вкусный!!!! Ингредиенты: -яйца – 2 шт., -сахар - 1 ст., -кефир – 1 ст., -варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника), -соды – 2ч.л. (без верха), -2 ст. муки. Крем для торта: -сметана – 2 ст., -сахар – 1/2-1 ст (кому как) Приготовление: Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. Добавим один стакан кефира, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайной ложки соды. Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр.
ТОП-10 РЕЦЕПТОВ ПРАЗДНИЧНЫХ САЛАТОВ-ЦВЕТОВ К 8 МАРТА! Салат "Сирень" Ингредиенты: куриная грудка - 250 гр, яйца - 5 шт, свекла - 1 шт, лук репчатый - 2 шт, яблоко - 3 шт, миндальные (или грецкие) орехи - 100 гр, твердый сыр - 100 гр, зелень петрушки - 1 пучок, свекольный сок - 1 столовая ложка, майонез, соль. Приготовление: Отварить яйца, грудку и свеклу по раздельности. Лук мелко порезать и замариновать в уксусе.
БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ ЛЕНИВЫЙ РИС С КУРОЧКОЙ Блюдо поражает своей простотой в приготовлении, но получается безумно вкусным! Отлично подойдет на ужин! Сытно, вкусно, аппетитно! Рекомендую! Ингредиенты: 4 моркови, 2 луковицы 2 ст. риса, куриные голяшки 800 гр. соль, перец, приправа для курицы (по вкусу) Приготовление: Натереть на крупной терке 2 крупные моркови! луковицы нарезать. Все обжарить на раст. масле и выложить на дно смазанной маслом формы с высокими бортиками.
Оладьи из манной крупы с яблоком и изюмом Ингредиенты: ● Яйца куриные — 1 шт. ● Молоко — 80 г ● Сливочное масло — 30 г ● Манная крупа — 60 г ● Яблоки — 40 г ● Изюм — 25 г ● Сахар по вкусу Приготовление: Сварите манную кашу на молоке, добавив 10 г масла. Дайте ей остыть, а затем добавьте яйцо. Перемешайте. Тщательно помойте яблоки и изюм. Яблоки очистите, а затем порежьте на мелкие кубики (при желании можно натереть на крупной тёрке).
Салат с курицей,грибами и грецким орехом Ингредиенты: Филе куриное - 150 г Яйца - 2 шт Грибы - 100 гр Лук репчатый - 1 шт Сыр - 100 г Чеснок - 2 зубчика Орехи грецкие - 50 г Майонез - по вкусу Приготовление: 1.Репчатый лук мелко нарезать. Грибы отварить в подсоленной воде 15 минут. На раскаленной сковороде обжарить на растительном масле грибы с луком. Остудить. 2.Филе отварить до готовности, остудить и мелко нарезать. 3.Яйца отварить и натереть на терке. 4.Чеснок выдавить через пресс.
ДЕСЕРТ ИЗ БАНАНОВ, ЗАПЕЧЕННЫХ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ Вариант 1. Ингредиенты: • Бананы – 4 шт. • Слоеное тесто – 500 г • Сахар – 2 ст. л (коричневый или обычный) • Молоко – 3 ст. л (по желанию, для создания сладкой карамельной корочки) Приготовление: 1. Бананы очистить. Тесто разморозить и нарезать на длинные полоски 1,5 – 2 см. 2. Обернуть бананы полосками теста (плотно, но не растягивая тесто). Каждый банан окунуть в молоко и обвалять в сахаре.
БЫСТРЫЙ РЫБНЫЙ ПИРОГ С КОНСЕРВАМИ И РИСОМ Ингредиенты: Для теста: 0,5 л кефира 500 г маргарина 2 ч.л. соды 1 ч.л. соли 6 ст. муки Для начинки: 1 ст. риса 2 банки сардин в масле 2 луковицы зелень соль, специи по вкусу Приготовление: 1. Маргарин натереть на терке, добавить соль, соду, муку, перетереть на крошку. Добавить кефир, замесить тесто. 2.
РЕЦЕПТЫ ОВОЩНЫХ ПЮРЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ ДО ГОДА Пюре из тыквы с яблоками Тыкву и яблоки очистить от кожицы и семян, вымыть, нарезать ломтиками. Залить тыкву водой и варить в закрытой посуде до мягкости, затем добавить яблоки и продолжать варку 10 мин. После этого протереть тыкву и яблоки через сито или измельчить с помощью блендера, добавить сахарный сироп и прокипятить. В слегка остывшее пюре положить сливочное масло. Ингредиенты: Тыква небольшой ломтик, яблоко 1 шт., масло сливочное 1 ч.
Рыбные тефтели с манкой Ингредиенты: -Филе рыбное 300 гр. -Сало 50 гр. -Лук репчатый 1 шт. -Яйцо куриное 1 шт. -Смесь специй По вкусу -Крупа манная 50 гр. -Томатная паста 1 ст.л. -Морковь 1 шт. -Соль По вкусу -Масло растительное 20 мл. Приготовление: Приготовим рыбный фарш. Для этого пропустим филе минтая (или другой рыбы) через мясорубку с 1/2 луковицы и салом. Добавим специи, яйцо, манку и соль. Хорошо перемешаем и отобьем. Влажными руками формируем шарики.
Рубленые котлетки из курицы с сыром и зеленью. Ингредиенты: -Филе куриное (небольших) — 2 шт -Сыр твердый — 100 г -Кефир — 0,5 стак. -Крахмал — 2-3 ст. л. -Лук репчатый (маленькая) — 1 шт -Зелень (петрушки и укропа) — 1 пуч. -Соль (+ перец, по вкусу) -Чеснок (по желанию) -Масло растительное (для жарки) — 3-4 ст. л. Ингредиенты: Куриное филе промываем и обсушиваем бумажным полотенцем. Нарезаем небольшими кубиками. Сыр также нарезаем кубиками (меньшими по размеру или такими же).
Супер вкуснятина - запеканка из трех ингредиентвов! Ингредиенты: - творог - 500 гр. - сгущенка - 1 банка - яйца - 3 шт. Приготовление: 1. Яйца взбиваем со сгущенкой (можно миксером, можно просто венчиком, можно даже без фанатизма). 2. Добавляем творог 3. Все тщательно перемешиваем, чтоб не было комочков. 4. Выкладываем в форму (у меня силиконовая) и ставим в разогретую до 160 гр. духовку на 40 минут. Выпекаем до румяной корочки (ориентируйтесь по своей духовке). 5.
АНАНАС ИЗ ТЫКВЫ Из тыквы можно сделать ананас. Не верите? Вот рецепт! Очень вкусный рецепт тыквы, которая напоминает по вкусу консервированный ананас. Объяснить причину такой метаморфозы сложно, но попробовать стоит однозначно. Тыкву лучше всего покупать мускатную. Именно этот сорт самый вкусный. Ингредиенты: 500 — 600 г тыквы; Для сиропа: 7 ст.л. сахара; 30–50 мл 9% уксуса; корица на кончике ножа; 2 — 3 соцветия гвоздики; 0,5 — 0,6 л. воды. Тыкву почистите и нарежьте кубиками.
БУЛОЧКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС БУЛОЧКИ НА ЙОГУРТЕ Ингредиенты: 350г муки, 300г йогурта, 1 ст.л. растительного масла, по 2 ч.л. сахара и разрыхлителя, 1,5 ч.л. соли. Приготовление: Перемешать муку, соль, разрыхлитель, сахар. Перемешать йогурт и масло, частями всыпать в эту смесь мучную и замесить тесто. Уложить тесто на припудренную мукой поверхность, разделить на 8-10 одинаковых частей, сформовать булочки, уложить их на застеленный пергаментом противень. Можно перед этим обвалять булочки в сахаре.
САЛАТ «РОЗА» Ингредиенты: • Свежие шампиньоны – 200 гр. • Лук – 2 шт. • Кукуруза консервированная – 0,5 банки • Картофельное пюре – 2 стакана • Чипсы со вкусом бекона – 1 большая пачка • Копченая куриная грудка – 1 шт. • Майонез – 15 ст. л. • Растительное масло - для жарки • соль и черный молотый перец по вкусу • зелень для жарки грибов по желанию Приготовление: 1. Для начала отправляем вариться несколько картофелин, чтобы получилось 2 стакана готового пюре. 2.