ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ВИНОГРАДНОЙ НАЧИНКОЙ. Безумно вкусный и очень нежный песочный пирог с виноградной начинкой станет любимым десертом у тех, кто его приготовит. Рецепт очень простой и готовится очень быстро. Знакомьтесь с процессом приготовления. Ингредиенты для теста: 100 г холодного сливочного масла; 100 г сахара; 200 г муки; 140 г творога; 1 ч. л. разрыхлителя; Яйцо 1 шт. щепотка соли. Для начинки: 3-4 средних яблока; 2 ст. л. сахара; 1 ст. л.
Салат «Морская звезда" Ингредиенты: 300 г картофеля 200 г крабовых палочек 100 г огурцов 2 яйца 150-200 г пластинок красной рыбы (форели, сёмги) соль майонез (или сметана) Очень вкусный праздничный салат в форме морской звезды, покрытый красной рыбой. Салат сочетает в себе отварной картофель, сочный свежий огурец, аппетитные крабовые палочки, нежные вареные яйца и вкуснейшую красную рыбу. Вкус у салата получается свежий, легкий и нежный. Я использовала копченую форель в тонких пластинках.
Котлетки из индейки с овощами Филе индейки-500 г Яйцо-2 шт. Мука-2 стол.л. Майонез-2 стол.л. Специи. Зелень. Мясо нарезать мелко, добавить яйца, муку,майонез,специи, зелень. Хорошо перемешать.Обжарить котлетки с 2-х сторон. Овощи(морковь,репч. лук,чеснок) обжарить+немного томат. пасты и майонеза,специи. На каждую котлетку выложить овощи,посыпать тёртым сыром. Можно есть так, а можно поставить в духовку до расплавления сыра.
Очень нежный и пушистый получается шоколадный бисквит. Ингредиенты: Тесто: ●150 г сл. масла ●150 г сахара ●1 пакетик ванильного сахара ●150 г шоколада ●2 яйца и 4 белка ●150 г муки ●15-25 г какао ●1 ч. ложка без верха разрыхлителя Приготовление: Для прослойки предлагается немного желе из красной смородины, но можно и кремом вашим любимым, можно и клубничным вареньем Для глазури 100 г шоколада 1.
Быстрая и вкусная закуска - бутерброды с семгой и красной икрой! Станет украшением праздничного стола! Вам понадобится: Хлеб ( лучше всего для тостов) Семга Сливочное масло красная икра укроп для украшения Из хлеба с помощью формочки вырезаем сердечко ( ну или любую другую abuehe) Между двумя половинками кладем кусочек красной рыбы и накрываем ее второй половинкой. На верхушку второй половинки намазываем немного сливочного масла и щедро, не жалея кладем икру.
Этот салат сочетает в себе абсолютно разные вкусы: сладкий вкус моркови и свеклы, соленый вкус сыра и острый вкус чеснока. Для салата вам понадобится: 1. Свекла (2 шт.) 2. Сыр твердый (150 г.) 3. Изюм (1 горст. ) 4. Морковь(3 шт.) 5. Чеснок (3 зуб.) 6. Орехи грецкие (1 горст.) 7. Майонез Рецепт салата Свеклу, морковь отварить. Затем сваренные продукты потереть на мелкой терке. При этом все ингредиенты следует тереть в отельные тарелки. Сыр потереть также на мелкой терке.
Свекольный салат с грибами Свёкла - 3 шт (варёные ) Грибы - 150 гр (у меня шампиньоны ) Репчатый лук - 1 шт Яйца - 2 шт (варёные ) Сыр - 30 гр Чеснок - 1-2 зубчика Растительное масло - для жарки Соль и специи - по вкусу Майонез - для заправки Зелень петрушки - для украшения Грибы нарезать на небольшие кусочки ,репчатый лук на маленькие кубики ,обжарить грибы с луком до золотистого цвета (остудить ) Свёклу ,яйцо и сыр натереть на крупной тёрке ,добавить обжаренные грибы с луком и чеснок пропущенн
Салат «Новогодние игрушки» Ингредиенты: ● 1 отварное филе курицы ● 1 отваренный в мундире картофель ● 1 плавленый сырок ● шампиньоны ● консервированная кукуруза ● 2 вареных яйца ● 1 красный перец ● 1 отварная морковь ● 5 ст. л. сока красной капусты ● Зелень ● Майонез Приготовление: На мелкой терке натрите белки. Залейте их соком капусты и оставьте, пока белки не станут синими.
Салат на Новый год «Бангладеш» Ингредиенты: ● 4 ст. л. сырого риса ● 5-6 яиц ● 1 банка рыбных консервов в масле ● 1 яблоко ● 1 маленькая луковица ● 80 г сливочного масла ● 200 г майонеза ● 1 ч. л. сахара ● 1 ст. л. лимонного сока Приготовление: Отварите и остудите рис. Из консервов слейте масло в отдельную посуду, добавьте половину майонеза, сахар и лимонный сок. Хорошенько перемешайте.У отваренных яиц отделите белки от желтков.
Салат «Снежинка» Ингредиенты: Филе слабосоленой форели или семги - 200 грамм; яйца - 5 штук; сыр "Российский" или "Голандский" - 100 грамм; крупный апельсин - 1 штука; майонез. Описание процесса приготовления: Украсить или выложить на блюдо в виде снежинки можно любой праздничный салат. Если у вас есть маленькие дети, то пригласите их помочь вам. Мы украшали салат вместе с дочкой. За основу был взят салат со слабосоленой красной рыбой, яйцами, сыром и апельсинами.
Вермишель "по-флотски" запеченная Фарш свино-говяжий - 400г Морковь(средняя) - 1шт Лук - 1шт. Вермишель - 120г Для заливки: Желток - 2шт. Молоко - 100мл Слив. масло(размягченное) - 1ст.л. Сыр - 30г Соль, перец по вкусу Морковь, лук очистить и нарезать мелким кубиком. Фарш выложить на сковороду, налить воды, сверху выложить морковь и лук, накрыть крышкой и тушить на медленном огне минут 30, затем посолить, поперчить, хорошо перемешать. Форму для запекания смазать слив.
Печенье "Цветы" Удивительный рецепт!!! Ингредиенты: - 1 пакет замороженного теста - 2 ст. ложки сахарной пудры Лимонный мусс: - 1/2 банки сгущенного молока - сок 2 лимонов Вам понадобится следующее оборудование: - форма для кексов (на 24 формы) Приготовление: 1. Разверните замороженное тесто и оставьте на 30 минут при комнатной температуре. Начинайте с разделения теста ножом на форму цветка. 2. Поместите каждый цветок внутри формы, загнув лепестки. 3.
САЛАТ МИМОЗА (классический рецепт) Ингредиенты: Рыбные консервы (любые)- 1 банка Картофелины - 3 клубни Яйца -2 штуки Морковь большая - 1 штука 2 - луковицы Майонезный соус Зелень петрушки - для украшения Этот салат уникален тем, что выкладывать его на блюдо следует слоями. Но в каком порядке – личное дело каждого. Кто-то считает, что основной ингредиент – рыба, должна лежать первым и основным слоем, а кто-то – что слоёв из консервов может быть несколько.
ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ "СНЕГИРЬ" Ингредиенты: Консервированный тунец - 1 банка, яйца - 4 шт., твёрдый сыр - 100 - 150 гр., тёмные маслины - 1 банка, помидор - 1 шт., майонез. Приготовление: Консервы размять вилкой до приемлемого для салата состояния. Яйца отварить, почистить и мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой тёрке. Выложить слоями на большое блюдо в форме снегиря в следующем порядке: - тунец + майонез, - яйца + майонез, - сыр + майонез.
НОВОГОДНИЙ САЛАТ "ЛЕНИВАЯ ШУБА" Ингредиенты: Свекла отварная - 2 шт.; филе сельди - 200 гр.; лук - 1 шт.; яйца - 3 шт.; сыр - 200 гр.; майонез - 200 гр.; Для маринада: Соль - 0.5 ч. л.; уксус - 1 ст. л.; сахар - 1 ч.л.; вода - 0,5 стакана. Приготовление: Маринуем лук - заливаем нарезанный красный лук маринадом из воды, уксуса, соли и сахара. Режем кубиками сыр и селёдку. Добавляем нарезанную свеклу. Затем яйца и отжатый замаринованный лук. Заправляем майонезом. Перемешиваем.