ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ "СНЕГИРЬ"

ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ "СНЕГИРЬ"
Ингредиенты:
Консервированный тунец - 1 банка,
яйца - 4 шт.,
твёрдый сыр - 100 - 150 гр.,
тёмные маслины - 1 банка,
помидор - 1 шт.,
майонез.
Приготовление:
Консервы размять вилкой до приемлемого для салата состояния.
Яйца отварить, почистить и мелко нарезать.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Выложить слоями на большое блюдо в форме снегиря в следующем порядке:
- тунец + майонез,
- яйца + майонез,
- сыр + майонез.
Сверху всю форму снегиря обсыпать яичным белком.
Грудку снегиря и клюв выложить кусочками красного помидора или перца.
Спинку снегиря, хохолок и глаз выложить дольками маслин. Внизу выложить веточку укропа.
Приятного аппетита!