33;)) Ингредиенты Для "Теста-омлета": 3 яйца 3 ст.ложки майонеза 3 ст.ложки муки Для начинки: 2 плавленных сырка(дружба) 100 г. обычного сыра 100 г. ветчины 1 зубчик чеснока пучок зелени(укроп) 3-4 ст.ложки майонеза Как приготовить Взбиваем яйца, майонез, и муку до однородной массы.
Селедка под «лисьей шубкой» Еще вкуснее, чем традиционная! • филе 1 соленой сельди • 250 г свежих грибов • 3 отваренные в кожуре картофелины • 2 моркови • 1 луковица • майонез • раст. масло для жаренья • соль 1. Грибы нарезать пластинами, обжарить на раст. масле, посолить. Морковь натереть на крупной терке, лук измельчить и также обжарить вместе на раст. масле. Посолить. 2. Сельдь нарезать соломкой. Картофель очистить и натереть на крупной терке. 3.
Печень в сырном соусе. Ингредиенты: Печень говяжья 0,5 кг Плавленый сыр 150 г Репчатый лук 1 штука Морковь 1 штука Мука пшеничная 1 столовая ложка Зелень по вкусу Специи по вкусу Приготовление: 1. Лук очистить и мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке. 2 Печень аккуратно промыть, удалить лишние пленки и нарезать на небольшие продольные кусочки. 3 Лук, морковь и печенку выложить на сковороду и, постоянно помешивая, обжарить на среднем огне примерно 8-10 минут.
Овощной салат (гарнир к рыбе) Ингредиенты: 1/2 кочана капусты небольшого размера 2 средних моркови 1 стакан риса длиннозерного соль, перец, майонез Приготовление: Капусту мелко нашинковать. Морковь очистить. Натереть на крупной терке. Рис отварить. Все соединить. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить майонез. Перемешать. Очень такой салатик подходит как гарнир к жареной рыбке!
Салат с консервированной горбушей. Ингредиенты: горбуша консервированная 1 банка яйца вареные 3 шт кукуруза 1 маленькая банка огурец свежий 1 шт любая зелень белый хлеб (или батон) масло оливковое или подсолнечное соль и перец по вкусу С рыбы слить жидкость, освободить от костей, разделить на небольшие кусочки. Два яйца порезать кубиком, одно дольками для украшения. С кукурузы слить воду. Огурец порезать полукольцами, зелень измельчить. Хлеб нарезать кубиками, подсушить на сковороде.
Острая аджика из кабачков: нереально вкусная! Ингредиенты: - 5 кг кабачков - 200 грамм чеснока - 1 кг сладкого красного перца (очень желательно крупных и сочных) - 500 грамм горького перца - 1 кг яблок - 1 кг моркови - 0,5 л растительного масла - 5 столовых ложки 6% уксуса - 3 пучка зелени (петрушка – 2, укроп -1) - 150-200 грамм сахара - 100 грамм соли Очистить перец и чеснок пропустить через мясорубку Помыть кабачки и пропустить через мясорубку (желательно пропустить полученную массу еще р
Запеченные помидоры с фаршем - вкусно и красиво. 750 гр мясного фарша 2 кг крупных помидоров 1 луковица, тертая 3 зеленых перца 2 красных перца 1 столовая ложка томатной пасты соль черный перец зира масло ГОТОВИМ: В миске смешать мясо, лук, соль, черный перец, зиру. Хорошо вымесить. Разрежьте помидоры в 3 части не до конца, чтобы получились кармашки. Между ломтиками помидора, положить мясо.
КАК ЗАМОРОЗИТЬ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ В сезон овощей, ягод и фруктов мы стараемся приготовить, как можно больше полезных блюд, сделать всевозможные заготовки, а если позволяет место в холодильнике, то еще и заморозить. Как заморозить крупные помидоры Крупные овощи с плотной мясистой мякотью нарезать дольками. Разложить на разделочной доске, только сначало ее надо накрыть пленкой и после поставить в морозильную камеру. Солить, перчить не нужно.
Аджика"Нежная". Марина Гармаш 5 кг помидоров 1 кг моркови 1 кг сладкого перца 1 кг яблок(кислых) 2 стручка горького перца 200 гр-500 гр чеснока(по желанию) 0,5 л растительного масла 1 ст сахара соль по вкусу 200 мл уксуса 9% Выход примерно 22-0,5 литровых баночек -Овощи промыть,очистить и пропустить через мясорубку.Чеснок отдельно. -Добавить соль,сахар,уксус и масло-варим 2 часа(на медленном огне,помешивая) -Затем чеснок. -Кипятим ещё 30 минут и можно закатывать.
СУШИМ СУХАРИ 3 способа. Я ни на что не хочу намекать, но предлагаю к прочтению несколько способов сушки сухарей для походов, длительных вылазок, да и просто для превращения портящегося хлеба в калорийный продукт с долгим сроком хранения. Сухари издавна были единственным способом не умереть голодной смертью в дальних походах. Теперь это – не только экономная закуска, но и вкусная, помогающая разнообразить вкус других блюд добавка. Учимся готовить сухари дома.
33; Очень вкусно Понадобится: • Белокочанная капуста средних размеров - 1 шт.; • фарш- 800 г.; • рис - 1-1,5 ст.; • соль, перец. Соус: • Томатная паста - 1 ст.л.; • сметана - 2 ст.л.; • мука - 1 ст.л. Приготовление: Чтобы листья были помягче и не ломались капусту нужно немного подержать в кипящей воде. Но сначала вырежем кочерыжку, чтобы легко было снимать листья. Как вода закипит, опускаем капусту. Я держала ее 3 минуты с одной стороны, затем перевернула ее и еще 3 минуты держала, т.к.
33;!! Топ 10! 1. Чесночный бутерброд с сыром в духовке ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 багет 4 ст. л. масла, (достань его заранее из холодильника, чтоб оно стало мягким) Соль по вкусу (если используешь несоленое масло) 2.5 чашки тертого сыра моцарелла + чеддер (можно попробовать приготовить и с другим сыром) 3 ст. л. хлопьев перца чили 6-8 зубчиков чеснока (пропустить через чеснокодавку) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Предварительно разогреть духовку до 180 С.
ТОП -10 Лучших Салатов к Новогоднему столу 2018 1. Салат "Праздничный". 4. Салат «Рождественский венок» 2. Салат «Новогодние часы» 3. Салат «Апельсиновая долька» 5. Салат «Восторг» 6. Салат «скумбрия под шубой» 7. Салат «Охотничий» 8. Салат "Гранатовый браслет". 9. Новогодний салат «Принцесса» 10. Салат "Новогодняя ёлочка" 1. Салат "Праздничный". Салат из куриного мяса, ветчины, овощей и сыра получается очень вкусным и сытным.
Для того чтобы избежать постоянной заморозки и разморозки, Мы предлагаем тебе заморозить фарш порцио
Для того чтобы избежать постоянной заморозки и разморозки, Мы предлагаем тебе заморозить фарш порционно, используя для этого обычный пакет и скалку. 1. Раскатайте фарш, помещенный в пакет, скалкой, чтобы получился равномерный прямоугольный пласт. 2. Далее с помощью палочки разделите пласт фарша на части, надавливая по линиям разделения. 3. Сделайте необходимое количество порций для будущих блюд. У вас получатся симметричные кусочки, которые будет легко отделять. 4.
Салат «Невеста» с копченой курицей Ингредиенты: 300г копченой курицы 4 яйца 1 плавленый сырок Картофель 2 шт. Лук по вкусу, лучше репчатый, можно зеленый Майонез Как готовить салат «Невеста» с копченой курицей: 1.Отвариваем яйца и картофель до готовности, курицу режем мелкими кусочкам. 2.Картофель будем тереть на крупную терку, сыр – на мелкой, желтки и белки — отдельно. 3.Лук лучше использовать репчатый, предварительно замариновав его (мелко нарезать и на 10-20 минут залить смесью уксуса 1 ст.