ddomadm · Блог

9679;Скумбрия по-домашнему● Ингредиенты: - 2 шт скумбрии свежемороженой Рассол: - 1.5 л воды - 3 полных ст.л. с горкой соли - 1.5 ст.л. сахара - 2 ст. л. чая черного сухого - 2 полные горсти луковой шелухи Приготовление: 1. Готовим рассол. В кастрюле с водой растворим соль, сахар, чай сухой и тщательно вымытую луковую шелуху. Довести до кипения, накрыть крышкой и дать остыть. 2. Процедить. 3. Скумбрию почистить, удалить хвост и голову, промыть. 4.

33; Лучшие рецепты! 1. Запеканка с фаршем и гречкой Ингредиенты: ●700 г куриного фарша ●2 крупные луковицы ●2 морковки ●250 г гречки ●2 яблока ●120 г сыра Приготовление: 1. В смеси растительного и сливочного масел обжарила до мягкости луковицы, порезав кубиком и тёртые на крупной тёрке морковки - охладила. 2. Смешала с куриным фаршем, хорошо приправила, вымесила до однородности и выложила слоем в форму. 3.

33; Очень вкусно! Понадобится: • Белокочанная капуста средних размеров - 1 шт.; • фарш- 800 г.; • рис - 1-1,5 ст.; • соль, перец. Соус: • Томатная паста - 1 ст.л.; • сметана - 2 ст.л.; • мука - 1 ст.л. Приготовление: Чтобы листья были помягче и не ломались капусту нужно немного подержать в кипящей воде. Но сначала вырежем кочерыжку, чтобы легко было снимать листья. Как вода закипит, опускаем капусту. Я держала ее 3 минуты с одной стороны, затем перевернула ее и еще 3 минуты держала, т.к.

33; Всем советую Ингредиенты: пряники шоколадные - 600 грамм сметана - 600 грамм (20-30%) сахарная пудра - 100 грамм бананы - 2 штуки грецкие орехи кокосовая стружка шоколад Приготовление: Для приготовления торта из пряников с бананами необходимо пряники разрезать вдоль пополам, бананы нарезать кружками, сметану смешать с сахарной пудрой, орехи покрошить не очень мелко. Миску нужно выстелить пищевой плёнкой, чтобы края свисали.

33;!!Рекомендуем сохранить на стенку, чтобы не потерять!] Вкусно, быстро, легко! ДОЛЖНО БЫТЬ В КОПИЛКЕ КАЖДОЙ ХОЗЯЙКИ 1. "Быстрая и вкусная пицца на сковородке" Пицца готовится очень легко и быстро, тесто тонкое и его не нужно раскатывать. Этот рецепт подойдет и тем, у кого нет духовки. Ингредиенты: Яйцо куриное — 1 шт Мука пшеничная — 3 ст. л. Мука кукурузная — 2 ст. л. Майонез — 2 ст. л. Сметана — 2 ст. л.

(Закуска Наполеон] Есть торт Наполеон, а это закуска - приготовленная из коржей для торта и выложенная как торт. Оригинальное блюдо, можно подавать на праздничный стол. коржи для торта - 6 шт, грибы - 0,5 кг., филе куриное - 3 шт, яйца - 3-4 шт, майонез - 300 г сыр - 100г лук - 1шт, зелень. Способ приготовления закуски Наполеон: сразу скажу, что коржи я покупала в магазине. Они так и называются "Коржи для Наполеона".

(ПЫШКИ В СМЕТАНЕ С САХАРОМ.] Вкусно без слов! Если Вы ещё такие не готовили такие пышки в сметане с сахаром, то обязательно попробуйте. Вы просто пальчики оближите. Готовятся очень просто и быстро. Ингредиенты: 1 стакан молока или простокваши 1 яйцо 1ч. л. сухих дрожжей 1 ч. л. соли 1 ст. л. сахара 2 ст. л. растительного масла 2,5 — 3 стакана муки Растительное масло для жарки 100 г сметаны Сахар для обсыпки Развести в теплом молоке дрожжи, добавить соль, сахар, яйцо, масло, муку.

33;.. Очень вкусный Ингредиенты: ●3 филе курицы, ●300 гр твердого сыра, ●6 яиц, ●стакан сладкого чернослива без косточек, ●1 зубчик чеснока, ●300 гр готовой пряной морковки по-корейски, ●полстакана немного толченых грецких орехов, ●500 гр майонеза, ●соль, ●черный молотый перец по вкусу, ●пучок петрушки. Приготовление: Куриное мясо отварить в подсоленной кипящей воде до мягкости. Охладить, нарезать кубиками.

33; Добавьте себе на стену, чтобы не забыть] Для горячего молока: шафран, корица, кардамон. Для мяса: орегано, черный, красный или душистый перец, лук, гвоздика, куркума, майоран, тимьян, тмин. Для выпечки: ваниль, гвоздика, мак, корица, кунжут, бадьян, анис, имбирь, цитрусовая цедра, душистый перец, кардамон. Для птицы: базилик, тимьян, чабрец, майоран, шалфей, розмарин. Для паштетов: кардамон, белый перец, имбирь, корица, бадьян, лавровый лист, гвоздика.

Лаваш армянский. Нет ничего проще чем приготовить эти замечательные и сытные пирожки. Все что вам понадобится это армянский лаваш, сыр и ветчина. Сыр твердый - 100 г Колбаса/ветчина - 100 г Зелень - по вкусу Колбасу мелко порезать, сыр потереть на мелкой терке, зелень мелко порубить. Лаваш порезать ножом или ножницами на полоски, развернуть. Выложить начинку на край полоски и свернуть уголком 3-4 раза, чтобы вся начинка оказалась скрыта, отрезать лишнее. Таким образом свернуть остальные пирожки.

189; чайных ложек Зира (кумин) ½ чайных ложек Перец чили молотый ¼ чайных ложек Яйцо куриное 4 штуки Перец черный молотый ¼ чайных ложек Петрушка 20 грамм Как готовить: 1. Слегка обжарьте мелко нарезанный лук. 2. Добавьте нарезанный кубиками болгарский перец. 3. Когда перец станет мягким, добавьте измельченный чеснок. 4. Помидоры очистите от кожицы, предварительно опустив в кипяток на 30 секунд, нарежьте кубиками и добавьте в сковороду. Посолите, добавьте специи. 5.

Салат "Батат" из баклажанов вкусный рецепт от нашего участника группы Ингредиенты: - 2 кг баклажанов - 1,5 кг помидор - 1 кг перца болгарского - 0,5 кг лука - 0,5 кг моркови - 200 гр чеснока - 300 гр масла растительного - 100 гр уксуса 6% - 150 гр соли - 50 гр сахара Процесс: 1. Баклажаны режем на 8-10 частей, 2. Помидоры крутим на мясорубке, трём на терке или прочее, 3. Перец и лук режем полукольцами, 4. Морковь трём на терке, (лучше как для морковчи) 5.

33;!! ☜═㋡ Сохрани! Иначе потеряешь! Это вкусный и быстрый в приготовлении тортик без выпечки из минимума продуктов. Готовится он буквально за 10 минут, еще минут 30 для пропитки .Очень вкусно! Ингредиенты: Печенье (типа "Юбилейное", "Топленое молоко") - 500-600 г; молоко сгущенное вареное - 1 банка; масло сливочное - 100 г; сметана - 2 ст. л.; мак, орехи, шоколад - по вкусу и желанию.

33; - Берем на заметку Соус "Из того что есть всегда дома" Ингредиенты: -2 ст.л. майонеза -2 ст.л. кефира -1 ст.л. сметаны -2 зуб.чеснока -щепотка красного перца -щепотка чёр. перец -пучок зелени кинзы или укроп, петрушка,базилик на ваш вкус травки Приготовление: Все смешать, зелень измельчить, чеснок через пресс Чесночный соус Ингредиенты: 2 яйца -2 столовые ложки соли -чеснока / по вкусу/ -чёрный и красный перец / по вкусу/ -1-2 ст.л. раст.

33; Добавьте себе на стену, чтобы не забыть. Для горячего молока: шафран, корица, кардамон. Для мяса: орегано, черный, красный или душистый перец, лук, гвоздика, куркума, майоран, тимьян, тмин. Для выпечки: ваниль, гвоздика, мак, корица, кунжут, бадьян, анис, имбирь, цитрусовая цедра, душистый перец, кардамон. Для птицы: базилик, тимьян, чабрец, майоран, шалфей, розмарин. Для паштетов: кардамон, белый перец, имбирь, корица, бадьян, лавровый лист, гвоздика.