ddom47.ru ddom47.ru
D

ddomadm · Блог

Куриная грудка в сметане
Куриная грудка в сметане Ингредиенты: Картофель 7 штук Куриная грудка 3 штуки Репчатый лук 1 головка Сметана по вкусу Кетчуп по вкусу Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Приготовление: Порежьте филе некрупными кусочками, а картофель соломкой. Приготовьте заправку, смешав сметану и кетчуп в равных долях. Лук мелко нашинкуйте и обжарьте в горячем масле до золотистого цвета. Разогрейте духовку до 180 градусов.
—
22:20
Салат «Сочный пикант»
Салат «Сочный пикант» Ингредиенты: 2 свежие морковки 1 свежий огурец 150 гр. твердого сыра Все продукты трем на крупной терке (я натерла на терке для корейской моркови) измельчить 1 зубчик чеснока добавим свежую зелень (у меня была замороженная) Приготовление: Все продукты соединить и заправить майонезом, соль, специи по вкусу (я из специй добавила только немного свежемолотого черного перца) Выкладываем салат в виде небольших порционных башенок.
—
22:20
Как оригинально покрасить яйца, используя только красители
Как оригинально покрасить яйца, используя только красители Любой из предложенных способов сделает яйца не просто традиционным блюдом на Пасху, а и настоящим украшением вашего праздничного стола. Способ 1: Декорирование яйца с помощью красителя и резинок Для получения такого полосатого рисунка вам понадобятся обычные красители для яиц и резинки для денег разной толщины (можно и одинаковой).
—
22:19
"Медовый лосось"
"Медовый лосось" Ингредиенты: - 1 филе лосося - соль, перец - 2 зубчика чеснока - масло раст. Соус: - 2 ст.л. жидкого мёда - 2 ст.л. винного уксуса - 6 ст.л. соевого соуса - 1 ст.л. раст. масла Приготовление: 1. Рыбу чистим, моем, обсушиваем, солим и перчим. 2. Даём полежать полчаса. 3. Режем на узкие полоски. 4. На разогретую сковороду наливаем немного масла. 5. Чеснок придавливаем ручкой ножа, чтобы он лопнул и кладём в масло. 6.
—
22:19
ПОТРЯСАЮЩИЕ "КУЛИЧИ" ПО ЭКСПРЕСС-МЕТОДУ! ОЧЕНЬ ВКУСНО, БЫСТРО, И ПРОСТО!!! /// Конечно можно добавит
ПОТРЯСАЮЩИЕ "КУЛИЧИ" ПО ЭКСПРЕСС-МЕТОДУ! ОЧЕНЬ ВКУСНО, БЫСТРО, И ПРОСТО!!! /// Конечно можно добавить изюм и прочие штучки ... =) Ингредиенты для "Куличи "Экспресс-метод"": Молоко (теплое) — 1 стак. Дрожжи (сухие активные или 50 грамм свежих) — 1 ст. л. Яйцо куриное — 4 шт Сахар (если не будете добавлять изюм, цукаты и любите сладкое куличное тесто, то возьмите 1,5 стакана сахара) — 1 стак.
—
22:19
"Супер-пирог с рыбой"
"Супер-пирог с рыбой" Майонез — 6 ст. л. Мука — 1 стак. Яйцо — 3 шт Сода (или пекарский порошок 1 шт) — 1 ч. л. Соль — 1 ч. л. Картофель — 1 шт Лук репчатый — 1 шт Рыба (треска, морской окунь) — 700 г Масло Подготавливаем продукты. Поскольку тесто делается очень быстро, начинаем наш пирог с начинки. Во-первых нужно определить, какая у вас дома картошка - сочная или крахмальная. Жителям Беларусии и Башкирии не стоит заморачиваться, а просто порезать картошечку на небольшие брусочки.
—
22:19
Британский пасхальный кекс
Британский пасхальный кекс Ингредиенты: 200 г сливочного масла 200 г сахара цедра 1 апельсина 2 см корня имбиря 200 г миндаля 100 г муки 1 ч. л. разрыхлителя 5 яиц 200 г изюма и кураги 8 ст. л. апельсинового ликера Для глазури: 450 г сахарной пудры 2 белка 1 ч. л. лимонного сока Приготовление: Опустите миндаль на 5 минут в кипящую воду, затем немного остудите и снимите кожуру. Обжарьте ядра в духовке в течение 6 минут, измельчите в муку. Натрите имбирь на мелкой терке.
—
22:18
Яблочная пахлава
Яблочная пахлава Ингредиенты: Грецкие орехи - 2 стакана Пеканы - 1 стакан Коричневый сахар - 1/3 стакана Корица - 1 1/2 чайной ложки Яблоко (большое) - 1 шт Фило -тесто или слоеное тесто - 1 пачка Сливочное масло Для сиропа: Сахар - 1 стакан Мед - 1/3 стакана Корица - 1 палочка Вода - 1/2 стакана Молотый имбирь Молотая гвоздика Мускатный орех В духовке нагретой до 180 градусов обжарьте орехи, выложенные на противень, в течение 5-10 минут.
—
22:18
Шоколадные кексы «Пасхальные яйца», испеченные в яичной скорлупе
Шоколадные кексы «Пасхальные яйца», испеченные в яичной скорлупе Шоколад темный (75%) — 100 г Масло сливочное — 125 г Яйцо — 4 шт Сахар — 200 г Мука — 125 г Какао-порошок — 3 ст. л. Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Соль (щепотка) Для начала нужно сделать небольшое отверстие в верхней части яйца. Для этого будет очень удобно использовать штопор (для открывания бутылок), у него острый кончик и им легко поддеть скорлупу яйца, не дав ему треснуть.
—
22:18
Чем полезна луковая шелуха? Советы бережливой хозяйки.
Чем полезна луковая шелуха? Советы бережливой хозяйки. Я обожаю комнатные цветы, об этой моей страсти знают все. В прошлом году на День матери младший сын с невесткой торжественно внесли в дом араукарию. На Новый год мы нарядили ее крошечными игрушками, и она нам заменила ёлку, так как это хвойное растение. Но после праздника комнатная ёлочка заболела. Я поделилась своей бедой с коллегой, учителем биологии, и по её совету полила араукарию отваром луковой шелухи.
—
22:17
БУЛОЧКИ ПАСХАЛЬНЫЕ
БУЛОЧКИ ПАСХАЛЬНЫЕ Ингредиенты: Тесто: Молоко - 350мл. Масло сливочное размягченное - 80г. Яйца - 2шт. Дрожжи свежие - 20г. (7г.сухих) Мука пшеничная - 650г. Сахар - 4ст.л. Соль - 12ч.л. Молотая корица, мускатный орех, имбирь, молотая гвоздика - по 14ч.л. Смесь сухофруктов (у меня один изюм) - 150г. Для украшения: Мука пшеничная - 75г. Вода - 6ст.л. Для смазки: Яйцо - 1шт. Для сиропа: Молоко - 4ст.л. Сахар - 2ст.л. Приготовление: Дрожжи растереть с 1ст.л. сахара, вылить в ведро ХП.
—
22:17
Весна пришла!
Весна пришла! 10 маринадов к шашлыку 1) гранатовый сок, зира, перец, кориандр, рубленый репчатый лук (с зирой поосторожнее, т.к.
—
22:17
Булочки сначинкой и посыпкой.
Булочки сначинкой и посыпкой. Время приготовления: 60 минут + расстойка Порций: 6-8 Вам потребуется: 200 мл. теплого молока 50 граммов маргарина для выпечки типа "пышка" 2 шт. яйца (одно для смазывания булочек и одно в тесто) 3 ст. ложки сахара 3 ст. ложки растительного масла 1 пакетик ванильного сахара 1 чайная ложка дрожжей (пакмайя) 2-2.5 стакана муки 0.5 ч.
—
22:17
Филе минтая на рисовой подушке с зеленью
Филе минтая на рисовой подушке с зеленью Ингредиенты: Рис жасмин – 200 г Минтай – 300 г Соль - 0.5 ч. л. Ингредиенты для заправки Кинза свежая - 1 пучок Лук зелёный - 1 пучок Перец острый - 2 шт. Чеснок - 2 зубчик Соус соевый - 2 ст. л. Масло подсолнечное рафинированное - 4 ст. л. Лимон - 1 шт. Приготовление: Рис хорошо промыть (пока вода не станет прозрачной), залить водой из расчёта 1:2, посолить и поставить на сильный огонь. Рис довести до кипения, уменьшить огонь и варить 6 минут.
—
22:16
"Зальцбургский сливовый пирог"
"Зальцбургский сливовый пирог" Тесто:по 150 грамм маргарина и сахара,1 ч.лож.ванильного сахара, 3 желтка, 300 грамм муки(просеять)+1 ст.лож.разрыхлителя, 2 стол.лож.сметаны. Замесить тесто и поставить в холодильник на 30 мин., затем распределить по смаз.форме. Начинка: 250 грамм творога(я брала в пачках не жирный),150 грамм сахара,1 ч.лож.ванильного сахара,2 желтка.Растереть,выложить на тесто. Сверху выложить кусочки слив( около 400 грамм). Взбить 5 белков с щепоткой соли.
—
22:16
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.