Старые проверенные временем кексы – лучший вариант к чаю на завтрак № 1. Кекс классический с изюмом Начинка для такого рецепта выбирается по Вашему желанию – можно класть изюм, орехи, курагу или различные ягоды: чернику, клюкву, вишню. Яйца – 2-3 шт. Молоко – 120 мл Масло сливочное – 70 г Мука – 2 ст. Сахар – 3 ст.л. Ванильный сахар – 1 ч.л. Разрыхлитель – 1 ч.л. Ягоды или сухофрукты – 100 г 1. Ингредиенты для начинки промойте, обсушите на салфетке. 2.
Куриные ножки, тушенные со сладким перцем 4 куриных окорочка или 12 голеней 150 мл белого сухого вина 2 средних помидора 1 средняя луковица 1 крупный сладкий перец 100 г оливкового масла 1 столовая ложка томатной пасты 1/2 ч.л. сушеного базилика 1/2 ч.л. сушеного орегано соль и молотый черный перец по вкусу 1. Окорочка разрезаем на голени и бедра. 2. В сотейнике на сильном огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла.
Торт "Прага" - как в старое доброе время Для бисквита: мука – 170 г масло сливочное – 40 г какао – 25 г сахар – 170 г. яйцо – 8 шт. Для крема: сгущенное молоко – 300 г желток – 5 шт. вода – 150 мл масло сливочное – 340 г ванильный сахар – 5 г какао – 45 г сироп – 500 мл 1. Взбить яйца с сахаром, до полного растворения сахара. Яйца должны быть теплыми, тогда они хорошо взобьются. Готовая смесь должна быть пышная, воздушная. 2.
Как готовить чечевицу Из всего разнообразия сортов чечевицы можно выделить французскую зеленую, коричневую и красную египетскую. Первый сорт хорошо держит форму, не разваривается, но требует чуть большего времени приготовления, чем другие, в то время как коричневая чечевица готовится быстрее, но может превратиться в кашеобразную массу, если ее переварить. Красная чечевица подходит, пожалуй, только для приготовления пюре.
Запеканка из капусты с грибами Невероятно сытное, простое и вкусное блюдо совершенно без мяса. Да-да, это возможно! Капуста белокочанная — 1 кг Лук репчатый — 1 шт. Грибы — 300 г сушеные, свежие, консервированные Сметана — 300 мл Масло растительное — 3 ст.л. Мука пшеничная — 1 ст.л. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Сыр твердый — по вкусу 1. Кочан капусты вымыть. Разрезать кочан на восемь сегментов.
Сельдь: кулинарные советы 1. Все рыбные консервы сразу же после вскрытия нужно переложить в фарфоровую или стеклянную посуду. 2. Если сельдь соленая, ее вымачивают не менее 4-х часов, крепко соленую - 8 часов. 3. В молоке вымачивают жесткую сельдь - она станет мягче, в чае - рыхлую. 4. Сельдь пряного посола лучше не вымачивать, так как исчезнет запах пряностей. 5.
Гратен Дофинуа — самое вкусное блюдо из картофеля 5 ст.л. сливочного масла; 2 зубчика чеснока, измельченные; 1 кг картофеля для запекания; 500 гр. сливок (10% жирности); соль, черный молотый перец; щепотка молотого мускатного ореха; 1 чашка тертого сыра грюйэр или любого твердого. 1. Нагрейте духовку до 200С. Смажьте форму для запекания диаметром 20 см сливочным маслом. 2. Чеснок смешайте с солью и разотрите в пасту плоской стороной ножа. 3. Картофель нарежьте тонкими кружочками 4 мм. 4.
Запеканочка с цветной капустой цветная капуста – 200 г куриное филе – 600 г картофель – 4 шт. шампиньоны – 300 г сыр твёрдый – 200 г перец болгарский – 1 шт. лук репчатый – 2 шт. бульон мясной – 300 г сметана – 4 ст. л. масло подсолнечное перец чёрный молотый соль 1. Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать слайсами. 2. Репчатый лук почистить, порезать и обжарить на сковороде. Добавить подготовленные грибы и жарить ещё в течение 10 минут. 3. Цветную капусту разобрать на соцветия и обдать кипятком.
ОДИН ИЗ ВКУСНЫХ СПОСОБОВ ПОЧИСТИТЬ КРОВЬ В ОРГАНИЗМЕ Чистить огранизм, кровь - дело для многих привычное, но не все рецепты мы успели узнать и выучить. Предлагаю вам один из самых вкусных способов почистить кровь в организме - состав его простой и недорогой. Нам нужно: холодная вода - 1 стакан йод - 5 капель мед - 1 столовая ложка яблочный уксус - 1 столовая ложка (можно заменить виноградным) Смешиваем все ингредиенты и поьем по 2 стакана средства в день на протяжении месяца.
Эта сочная грудка готовится в мгновение ока! Всего 5 минут — и вкуснейшее блюдо на столе. КУРИЦА МИКРОВОЛНОВКА УЖИН Если нежданные гости одной ногой уже стоят на пороге, лучший выход из ситуации — приготовить куриную грудку по блицрецепту от «Так Просто!». Не успеешь оглянуться, как сочное, нежное и ароматное мясо будет красоваться на столе! Вооружившись этим рецептом, ты сможешь запекать мясо хоть каждый день! А разнообразят меню соусы и гарниры.
Квас "Ключ жизни" Для закваски: 15 стаканов воды 2 большие горсти хмеля 1,5 ст. л. соли 1 стакан сахара 400 г пшеничной муки 1,2 кг отварного очищенного картофеля Для кваса: 2 полные ст. л. ржаной муки 1 ст. л. пшеничной муки 300 г сахара 1 ст. л. соли Травы: липовый цвет, чабрец, мята, лимонная мята 3-4 ст. л. закваски 5 л воды Приготовить закваску: 1. В кастрюлю положить хмель, залить водой, накрыть крышкой и кипятить 15-20 минут. 2.
ТОП-10 продуктов, которые контролируют аппетит Возникновение чувства голода и аппетита - сложный процесс, в котором участвуют два основных гормона голода, лептин и грелин. К счастью, при помощи некоторых продуктов аппетит можно контролировать и долгое время продержаться на низкокалорийной диете. №10 - Яблоки Одно яблоко содержит примерно 5 граммов клетчатки, которая вызывает чувство насыщения, тем самым подавляя аппетит.
Куриный пирог с тыквой Простой, но очень вкусный пирог. Угощайтесь! Для рубленого теста: - 150 г муки - 100 г масла или маргарина - 40 мл воды - щепотка соли (2 г) Для начинки: - 150 г куриной грудки - 150 г тыквы - 1 лук-порей - 100 г брынзы - 4 яйца - 130 мл молока - соль, перец по вкусу - тыквенные семечки для украшения *форма диаметром 28 1. Для теста: масло порезать небольшими кубиками. Добавить щепотку соли в муку. Муку с солью, масло и воду охладить в морозилке в течение 15 минут. 2.
ПИРОГ "КОКОСОВЫЙ" Ингредиенты: 3 яйца 2 ст. + 0,5 ст. сахарного песка примерно 4 стакана муки 500 мл кефира 1 пакетик ванилина 1 пакетик разрыхлителя 200 г кокосовых стружек 200 мл сливок 150 г сливочного масла Приготовление: Яйца, 2 ст.сахара, кефир, ванилин, разрыхлитель - смешать, добавить муку, опять тщательно перемешать. Тесто будет жидковатое. Застелить противень с бортиками бумагой для выпекания, вылить тесто - разровнять. Кокосовую стружку смешать с 0,5 ст. сахара.
5 высокопитательных завтраков Простые в приготовлении и очень полезные. 5 питательных завтраков, которые можно приготовить за 10 минут. 1. Питательный 1 банан горсть миндаля щепотка корицы В чаше блендера смешать банан и немного воды (или кокосового молока, около 50 мл). Взбить до однородного состояния. Добавить орехи и корицу и еще раз взбить и смузи готов. Летний вариант — точно такой же коктейль, только из замороженного банана. 2.