«Ленивый» завтрак Нам понадобятся: - 180 гр. творога (2%) - 3 ст. л. манки - 2 яйца Приготовление: Все ингредиенты смешиваем и ставим в холодильник на 12 часов. Посыпаем рабочую поверхность манной крупой, выкладываем на нее массу и формируем колбаску. Режем на небольшие куски и кладем в кипящую воду. Варим 5 минут и подаем на стол.
Роллы «Творожные» Нам понадобятся: - 100 гр. киви - 3 листа рисовой бумаги - 70 гр. банана - 10 гр. меда - 100 гр. творога (0%) Приготовление: Фрукты очищаем и режем соломкой. Мед перемешиваем с творогом. Берем рисовую бумагу, опускаем для размягчения на пару секунд в теплую воду и выкладываем на стол. Намазываем на лист творог, оставляя чистыми края. На край кладем по несколько полосы киви и банана. Заворачиваем боковые края и скручиваем рулет. Ставим рулет в морозильник на 20 минут.
Низкокалорийное маршмеллоу Нам понадобятся: - 4 белка - подсластитель - 30 гр. желатина - 100 мл. воды Приготовление: Взбиваем яичные белки до образования пены. Желатин заливаем 50 гр. теплой воды, даем постоять, вливаем 50 гр. горячей воды и размешиваем. Всыпаем в белки подсластитель и взбиваем до пиков. Вливаем желатин. Всыпаем ванилин и еще немного взбиваем. Выливаем массу в формочки и ставим на пару часов в холодильник. После застывания вынимаем маршмеллоу из форм.
Кабачковые корзинки с курицей Нам понадобятся: -0,5 кг кабачка - сыр - 200 гр. филе куриного - яйцо Приготовление: Очищенный кабачок натереть на крупную терку. Руки отжать от жидкости, вбить яйцо, посолить и смешать. Филе порезать на кубики, добавить специи. По стенкам формочек распределить кабачковую массу. В середину положить филе. Засыпать тертым сыром и выпекать полчаса в разогретом до 200℃ духовом шкафу.
Ингредиенты на форму 26 см: Основа миндаль 50 грамм мука 150 грамм сахар 40 грамм соль 1/4 ч.л. сливочное масло 90 грамм желтки 1 шт. вода 1-2 ст.л. Крем сгущенное молоко 100 грамм лимонный сок 50 мл. маскарпоне 200 грамм сливки 33% 75 мл. Верх апельсины (у меня сорт "Вашингтон") 500 грамм сахар 100 грамм вода Из 80 мл воды и 100 г сахара варим простой сироп и даем ему немного остыть. С апельсинов срезаем кожуру вместе с белыми пленками.
Салат с яблоками и кабачками Нам понадобятся: - кабачок - 2 ст. л. йогурта без добавок - яблоко - пучок укропа - 2 огурца Приготовление: Очищенный кабачок нарезаем соломкой. Кладем в миску, солим и оставляем на четверть часа. Соломкой нарезаем огурцы и яблоко без шкурки. Измельчаем укроп и лук. С кабачков сливаем сок и смешиваем их с яблоками, зеленью и огурцами. Заправляем йогуртом, перемешиваем и подаем к столу.
Морковно-куриный паштет Нам понадобятся: - уксус яблочный - укроп, специи - морковь – 350 гр. - яйцо вареное – 3 шт. - луковица - грудка куриная Приготовление: Кладем в кастрюлю разрезанную на пару кусков морковь и куриную грудку. Вливаем воду, солим, отвариваем полчаса на слабом огне. Измельчаем луковицу и заливаем уксусом на 10 минут. Отделяем от грудки кожу и кости, выбрасываем. Мясо и морковь пропускаем через мясорубку. Смешиваем с тертым яйцом.
Девушки , имется программа быстрое снижения веса под моим контролем! Программа дает очень быстрые результаты, поэтому если к новому учебнлму году не успели привести себя в порядок, тогда это то что нужно для вас сейчас , что бы в платье выглядеть потрясающе. В программу входит: * Составление питания. * Консультации * Ежедневный контроль питания. * Задание недели (на внедрение новых привычек питания, уходу за телом, повышение самооценки). * Рекомендации по тренировочным программам.
Белок на ужин: куриное филе в сырном соусе. на 100грамм - 150.76 ккалБ/Ж/У - 18.9/6.58/3.11 Ингредиенты: Куриное филе — 400 г Сыр — 120 г Лук — 1 шт Чеснок — 3 г Сок лимона - 1/2 шт Цедра лимона - 1/2 шт Оливковое масло — 2 ст. л Мука цельнозерновая — 1 ст. л Базилик - по вкусу Соль, перец — по вкусу Приготовление: Смазываем куриное филе оливковым маслом и натираем его солью и перцем. Нагреваем сковороду и жарим куриные грудки в оливковом масле на среднем огне, пока не образуется корочка.
Тушеная в сливках курица с овощами Нам понадобятся: - 300 гр. филе куриного - перец, соль, приправа «Итальянские травы» - 120 гр. моркови - 1-2 дольки чеснока - 1 ст. л. белого уксуса - 120 гр. сливок (10%) - 1 ст. л. соевого соуса - 1 ст. л. творожного сыра - 300 гр. брокколи Приготовление: Филе нарезаем на кубики. Смешиваем соевый соус со специями и приправой, измельченным чесноком и уксусом. Кладем филе в маринад на полчаса. Морковь трем на терку, брокколи делим на соцветия, солим.
Кабачки в духовке в йогурте. Очень вкусно! Итого на 100 грамм 35 ккал Б/Ж/У 1.7 / 1 / 4.6 Ингредиенты: • Кабачок - 1 шт • Йогурт натуральный - 100 г • Сыр - 70 г • Чеснок - 3 г • Укроп - 1 пучок • Соль, перец - по вкусу Приготовление: Итак, подготовьте продукты для рецепта. Вымойте кабачок, зелень, очистите зубчик чеснока. Натрите на мелкой терке сыр. Смешайте йогурт с чесноком и рубленым укропом. Кабачки порежьте кружочками, посолите и поперчите. Выложите кабачки в один ряд или внахлест.
Любите каши? Тогда попробуйте приготовить перловую кашу с шампиньонами на обед на 100грамм - 48.72 ккалБ/Ж/У - 1.28/1.6/7.51 Ингредиенты: 2 стакана перловки 4 стакана воды Шампиньоны Лук репчатый – 1 луковица Масло оливковое – 2 ст.л. Соус соевый Соль Приготовление: 1. Крупу высыпать в мелкое сито и тщательно промыть в нескольких водах. В большой кастрюле вскипятить немного воды, поместить сверху сито с перловкой, накрыть крышкой и оставить на среднем огне на 20 мин. 2.
ОРИГИНАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПП-САЛАТОВ Вареная куриная грудка с укропом, огурцом, черри, рукколой, оливковым маслом и лимонным соком. Крупные стебли сельдерея с тунцом кусочками в собственном соку, а также с грецким орехом и натуральным йогуртом. Авокадо со свежим огурцом, зеленым болгарским перцем, зеленым консервированным горошком, листовым салатом, а также с разной зеленью, оливковым маслом, зубчиком чеснока, бальзамическим уксусом, с сыром «Фета» и солью.
Печенье «Овсяное» Нам понадобятся: - 350 гр. овсянки - курага или изюм - кефир - 2 яблока - ½ ст. ложки меда Приготовление: Заливаем овсянку кефиром, чтобы получилась не очень жидкая масса и оставляем на 30 минут. Добавляем мед, сухофрукты и тертые яблоки. Смоченными в воде руками выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем 20-30 минут в разогретом до 200℃ духовом шкафу.
Салат, который можно есть для сушки Нам понадобятся: - филе куриное – 0,5 кг. - соль - капуста белокочанная – 0,5 кг. - йогурт без добавок – 200 гр. - яйца вареные – 2 шт. Приготовление: Отварить курицу в подсоленной воде (15-20 мин.), вытянуть и остудить. Мелко нашинковать капусту, переложить в миску и посолить. Спустя пару минут размять руками. Курицу нарезать кубиками и добавить к капусте. Добавить измельченные яйца, заправить йогуртом и смешать.