ПП-штрудель из лаваша на 100грамм - 168.52 ккалБ/Ж/У - 13.31/5.03/17.43 Ингредиенты: 70 гр армянского лаваша 180 гр творога 2% в брикете 1/2ст.л.меда Горсть изюма Корица 1 яйцо Кунжут Яйцо для смазки Семена льна Приготовление: Все, кроме лаваша смешать, выложить на лаваш и размазать ложкой по всей поверхности! Свернуть рулетом, смазать взбитым яйцо, посыпать кунжутом и семенами льна и выпекать в духовке 25 минут при 180 градусах! Приятного аппетита!
Салат с тунцом: просто, быстро, белково и полезно! на 100грамм - 38.5 ккалБ/Ж/У - 4.8/1.11/1.
Смородиновое суфле - отличный десерт! на 100грамм - 36.87 ккалБ/Ж/У - 5.39/0.03/3.56 Ингредиенты: Белки яичные - 2 шт Смородиновое пюре - 1 ст. л Желатин - 1 ч. л Вода - 100 г Подсластитель - по вкусу Приготовление: Взбиваем до устойчивых пиков белки. Смородину перетираем в пюре. Желатин заливаем водой и смешаем с подсластителем, ставим на медленный огонь и помешиваем до растворения . Смешиваем белок с желатином, взбиваем и сразу же вводим смородиновое пюре.
Белковый салат с куриным филе и фасолью на 100грамм - 162.19 ккалБ/Ж/У - 14.25/9/5.52 Ингредиенты: Куриное филе - 400 г (отварное) Фасоль - 150 г (готовая, отварная ) Огурец - 2 шт Сыр нежирный - 70 г Орехи грецкие (молотые) - 2 ст. л. Кинза - по вкусу Соевый соус - 1 ст. л. Масло оливковое - 4 ст. л. Чеснок - 7 г Хмели-сунели - по вкусу Соль, перец - по вкусу Приготовление: В салатник выкладываем отварную фасоль, измельчаем кинзу. Огурцы режем небольшими кубиками.
Гуакамоле в лаваше, это просто очееень вкусно, идеально для завтрака перекуса и обеда! на 100грамм - 208.15 ккалБ/Ж/У - 3.08/10.88/15.01 Ингредиенты: Авокадо-1 шт ( у меня небольшое 120 гр) Помидор-1/2 шт Чеснок- 1/2 зубчика Зелень, соль, специи- по вкусу Лаваш ( тонкий)-50 гр Приготовление: Спелый авокадо размять вилкой в пюре, помидор, зелень мелко-мелко нарезать, пропустить чеснок через чеснокодавку. Смешать, посолить, приправить.
Очень вкусный и простой морковный салат на 100грамм - 161.36 ккалБ/Ж/У - 15.42/9.55/3.48 Ингредиенты: 1-2 шт. морковка 100 гр. сыра; 1-2 зубчика чеснока; Сметана по вкусу; Соль по вкусу. Приготовление: Морковку чистим и трем на крупной терке. Сыр тоже трем на крупной терке, а чеснок на мелкой. Солим, добавляем сметану и хорошенько перемешиваем. Вот и все. Приятного аппетита!
Печеные груши: десерт с пользой для фигуры! на 100грамм - 75.38 ккалБ/Ж/У - 3.83/0.49/15.2 Ингредиенты: Груши - 2 шт Творог обезжиренный - 4 ст. л (мягкий) Йогурт натуральный - 3 ст. л Мед - 1 ст. л Корица - 1 ч. л Подсластитель - по вкусу Приготовление: Груши помыть, разрезать пополам, ложкой вычистить сердцевину. Смешать творог, йогурт, мед и корицу. Заполнить смесью углубления. Выложить груши в форму для запекания. Запекать при 200°C около 30 минут Приятного аппетита!
Овсяно-творожные вафли: ПП-выпечка! на 100грамм - 109.52 ккалБ/Ж/У - 8.81/5.39/6.06 Ингредиенты: Творог обезжиренный - 100 г Молоко 1% - 150 мл (можно заменить на воду) Яйцо - 2 шт Отруби овсяные - 10 ст. л Разрыхлитель - 1 ч. л Подсластитель - по вкусу Масло оливковое - 1 ст. л Приготовление: Взбить яйца с молоком (водой) с подсластителем, добавить сухие ингредиенты, творог и хорошо вымешать тесто, в конце добавить масло. Выпекать в вафельнице или на сковороде как оладьи.
Куриные оладьи с сыром и шампиньонами на 100грамм - 135.81 ккалБ/Ж/У - 16.62/5.91/3.26 Ингредиенты: Куриное филе 380г Шампиньоны свежие 75г (можно без) Сыр нежирный 60г Молоко 0,5% 100мл Яйцо 1шт Кукурузный крахмал 20г (можно заменить мукой) Соль, перец и специи по вкусу (у меня сухой чеснок) Кокосовое масло для жарки (или другое масло) Приготовление: Куриное филе и шампиньоны перемалываем в блендере. Добавляем яйцо, крахмал, соль, перец, специи, тертый сыр и молоко. Перемешиваем хорошенько.
Куриная запеканка с овощами: сбалансированный обед! на 100грамм - 80.92 ккалБ/Ж/У - 12.43/1.92/2.7 Ингредиенты: Куриное филе - 400 г Яйцо - 2 шт Перец болгарский - 100 г Помидоры - 100 г Баклажаны - 100 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 5 г Соль, перец - по вкусу Приготовление: Куриную грудку, баклажаны, помидоры, перец, лук, чеснок пропустить через мясорубку. Добавить одно яйцо, посолить, поперчить и тщательно перемешать. Огнеупорную форму смазать маслом и переложить фарш.
На завтрак - вкуснейший манник, пропитанный молоком! на 100грамм - 111.51 ккалБ/Ж/У - 5.45/2.52/17 Ингредиенты: Манная крупа - 150 гр Кефир 1% - 200 гр Яйцо - 2 шт Сода - 1/2 ч.л. Подсластитель по вкусу Молоко 1,5% - 350 мл Приготовление: Манку с содой залить кефиром. Оставить набухать на 1 час. Отделить белки от желтков. Желтки, Сах.зам., ванилин добавить к манной смеси, белки взбить до пиков и аккуратно ввести в смесь. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 мин..
Куриный пирог с капустой на 100грамм - 88.93 ккалБ/Ж/У - 13.82/2.23/2.64 Ингредиенты: Куриное филе 600г Соль, перец по вкусу Чеснок 1 зубчик 300-400 г капусты Лук 1 шт Морковь 1 шт Оливковое масло Сыр нежирный 50 г, Базиликом Приготовление: Куриное филе 600г, пробить в блендере с перцем , чесноком и солью По стенкам силиконовой формы (у меня 20*8,10см высотой) сделать корзинку из фарша, 1/4 фарша оставить. 300-400 г капусты обжарить с луком и морковью. Посолить и протушить в воде минут 20.
Котлеты из куриного фарша и капусты, на ужин! на 100грамм - 97.54 ккал, Б/Ж/У - 17.03/2.07/3.14 Ингредиенты: Куриная грудка 1 кг. Капуста белокочанная 250 г Яйцо куриное 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Сметана10% 3 ст.л Чеснок 1 зубчик Сухие специи 2 ч.л Приготовление: Отделяем мясо от костей и кожи. Прокручиваем наши ингредиенты в мясорубке. Добавляем самых любимых приправ и солим по вкусу. Я люблю добавить специи для курицы, красная молотая паприка, 4-ре перца (мельница).
Творожные шоколадный шарики на 100грамм - 206.89 ккалБ/Ж/У - 15.68/9.22/16.34 Ингредиенты: Творог обезжиренный - 100 г Шоколад - 20 г Сметана - 1 ст. л Какао - 2 ст. л Цукаты - 1/2 ч. л Приготовление: Смешиваем творог, какао, подсластитель и цукаты. Всё тщательно перемешиваем до однородной массы. Шоколад натираем на тёрке. Из получившийся творожной массы делаем шарики. Затем обваливаем их в шоколаде, и ставим в холодильник на пару часов. Приятного аппетита!
Салат с кальмарами и капустой на 100грамм - 84.49 ккалБ/Ж/У - 5.06/0.6/15.16 Ингредиенты: Кочан капусты — 0,5 шт Рис — 200 гр (отварите заранее) Огурец — 1,5 шт Кальмары — 200 гр Йогурт — 2 ст.л Соль — по вкусу Приготовление: Тонко нашинкуйте капусту. Соломкой нарежьте огурцы и сразу выложите к капусте. Кальмары отварите сами или же сразу купите готовые. Нарежьте мелко. Выложите кальмары и варёный рис в салатницу к капусте и огурцам. Добавьте йогурт, посолите и перемешайте.