ddomadm · Блог

Очень вкусные и необыкновенно красивые БЛИНЧИКИ «АЖУРНЫЕ» Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках! Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех! — 0,5 л кефира (пол-литра) — 1 стакан молока — 1-2 яйца — 1,5 ст. муки — 1 ст.л. сахара — 0.5 ч.л. соли — 1 ч.л. соды — растительное масло 1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим). 2.

Капуста по корейски на зиму Капуста белокочанная — 1,5 килограмма; Лук репчатый — 1 штука; Тертый корень имбиря — 1 чайная ложка; Морковь — 1 штука; Паприка — 0,5 чайной ложки; Уксус 9% — 30 миллилитров; Соль — 2 чайные ложки; Права для моркови по-корейски — 1 чайная ложка (по желанию); Чеснок — 5 зубчиков; Сахар — 4 чайные ложки. Капусту очищаем от темных листов, моем. Кочан разрезаем на квадратики, можно крупные, можно и помельче. Складываем их в эмалированную посуду.

ДАВОНДЖЫН - ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ С ЧЕРЕМШОЙ И СЫРОМ - ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА ПОЛУЧАЕТСЯ, ЧТО НЕ ПЕРЕДАТЬ СЛОВАМИ Ингредиенты Для теста: 500 гр. пшеничной муки 250-300 мл. теплого молока (или воды) 1 ч.л. сухих дрожжей (или 10 гр. сырых) 1 ч.л. сахара 1 ч.л. соли 3 ст.л. растительного масла Для начинки: 2 крупных пучка черемши 500 гр. осетинского сыра(можно заменить сулугуни, или выдержанной брынзой) 1/2 пучка зеленого лука 4-5 веточек укропа 100-150 гр.

Торт "Проще простого". Коржей всего четыре: с изюмом, какао, маком, орехами Ингредиенты: для одного коржа: 1 яйцо 1 ч. ложка крахмала 0,5 ч. ложки соды или разрыхлителя 0,5 стакана сахара 0,5 стакана сметаны 0,5 стакана муки Приготовление: Всё смешать и добавить в один корж изюм, в один корж какао, в один корж мак, в один корж орехи по вкусу. Крем: взбить 600 г. сметаны (или сливок) с 3 столовыми ложками сахара, пакетиком ванильного сахара и закрепителем для сливок.

Слоеное тесто без яиц и масла! Удивительно! Очень мне нравится это тесто, ведь оно не только вкусное, но еще и очень экономное Этот рецепт постного слоеного теста, понравится не только вегетарианцам, но и людям соблюдающим постные дни. Хотя вы знаете, когда я впервые увидела этот рецепт, то довольно скептически к нему отнеслась, думала, какое же это слоеное тесто? Но теперь, готовлю его не только в пост. Очень мне нравится это тесто, ведь оно не только вкусное, но еще и очень экономное.

Варенье из малины пятиминутка Ингредиенты сахар – 1,5 кг, малина – 1,5 кг, соль – 1 ч. л., вода — 3 л. Способ приготовления Малину заливаем подсоленной водой, чтобы избавиться от насекомых. Малину промываем под проточной водой и засыпать сахаром. Варим варенье на сильном огне, помешивая. После закипания варим 5 минут, регулярно помешивая и снимая лишнюю пенку. Готовое варенье накрываем полотенцем, чтобы впиталась лишняя влага. Раскладываем варенье в стерилизованные банки, закрываем крышками.

Рецепт икры из кабачков с майонезом Понадобится: 1кг лука, 350г томатной пасты, 250г майонеза, 200г сахара, 200мл уксуса 9%, 6 кабачков молодых, 2 головки чеснока, 3 ст.л. соли, 1 ч.л. черного молотого перца. Перекрутить подготовленные кабачки в мясорубке, то же проделать с луком, перемешать, уложить в кастрюлю, положить уксус, сахар, масло и соль, перемешать, добавить томат-пасту, на среднем огне варить 2,5ч, периодически помешивая деревянной палочкой.

Икра баклажанная классическая На 5 банок по 0,5 л: Баклажаны - 1 кг Помидоры - 1 кг Болгарский перец – 0,5 кг Лук репчатый – 0,5 кг Морковь – 0,5 кг Петрушка – 250 г Масло растительное – 350 мл Соль – 1,5 ст.л. Сахар – 3 ст.л. Баклажаны очистить от кожуры (можно предварительно запечь в духовке или на гриле), нарезать кусочками. Помидоры ошпарить, снять кожицу. Болгарский перец очистить от плодоножки и семян, нарезать кусочками. Лук нарезать кольцами. Морковь нарезать брусочками.

Капуста по-грузински острая. Надёжный рецепт! Прим. админов Баночки: капуста реально острая! Делайте на пробу небольшую партию, если не уверены, что наше «острое» сходится с вашим:)) На 3-х литровую банку: 3-3,5 кг капусты 200 г свеклы 10 зубчиков чеснока 3 стручка острого перца 10 шт. душистого перца горошка 3 лавровых листа 150 мл уксуса 9 % 1 л воды Кочан капусты очистить от верхних листьев, вырезать повреждённые участки, нарезать крупными кусками.

Пирог со вкусом ирисок Ингредиенты: Мука пшеничная — 150 г Сливочное масло (в ирис) — 60 г Сливочное масло (в тесто) — 120 г Сливки для взбивания — 240 мл Ванильный сахар (в сливки) — 1 ч. л. Ванильный сахар (в ирис) — 2 ч. л. Сахарная пудра — 3 ст. л. Яйцо — 3 шт. Сливки нежирные — 480 мл Кукурузный крахмал — 40 г Сахар коричневый светлый (в тесто) — 20 г Сахар коричневый светлый (в ирис) — 180 г Вода ледяная — 3 ст. л. Соль — 1 ч. л. Приготовление: 1. Сначала приготовьте тесто.

Делаю их по бабушкиному рецепту и всегда получается превосходно. Нежные, мягкие, воздушные и сладенькие)))) любимое лакомство детишек))) Ингредиенты: Кефир - 500 мл Сахарный песок - 5 ст.л. Соль - 1 ч.л. Яйцо - 2 шт. Сода - 1ч.л. Мука Приготовление: Разбиваем яйца в миску, взбиваем с сахарным песком и солью. Выливаем кефир (если у вас остался просроченный кефир или детский биолакт, кефир, йогурт - подойдет все... Самое главное чтобы напитки не были горькими). Все хорошенько взбиваем.

Творожный пирог из крошек ИНГРЕДИЕНТЫ Пшеничная мука 2 стакана Сливочное масло 150 г Творог 300 г Яйцо куриное 2 штуки Сахар 1 стакан Ванилин 1,5 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Замороженное масло натереть на крупной терке. Добавить 2 стакана муки, 0,5 стакана сахара, растереть до крошки. 2. В отдельной миске взбить венчиком яйца, добавить творог, 0,5 стакана сахара и ванилин. Перемешать до однородной массы. Начинка готова. 3. В форму для выпечки выложить в три слоя: крошку, творожную начинку, крошку. 4.

Как приготовить куриные сердца в сырно-сливочном соусе Ингредиенты Куриные сердечки – 0.5 кг, Сыр – 200 г, Сливки – 0.5 л, Мука – 2 ст.л., Лук – 1 шт, Соль. Способ приготовления Шаг 1 Сердечки тщательно промываем, обжариваем на растительном масле. Добавляем соль. Шаг 2 Лук нарезаем мелко, после чего добавляем к сердечкам и тушим в течение 15 минут. Шаг 3 Добавляем в сковороду муку, после чего перемешиваем и добавляем сливки. Шаг 4 Натираем сыр на крупной терке.

Творожный крем для торта и капкейков ИНГРЕДИЕНТЫ Творожный сыр 340 г Сливочное масло 115 г Сахарная пудра 100 г Ванилин 2 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Ход действий самый простой — сложили ингредиенты в миске и взбили миксером до однородности. На это уйдет минут 5–7. СОВЕТ К РЕЦЕПТУ И вот вам самое главное и единственное правило — очень холодный творожный сыр, очень мягкое сливочное масло. То есть сыр лучше целую ночь продержать в холодильнике, чтобы он был холодным и достаточно твердым.

фабрика_аппетита рецепты GIF_рецепты Замороженные лимоны Поместить промытый лимон в морозильную камеру холодильника. После того, как лимон заморожен, возьмите терку, натрите весь лимон (не нужно чистить его) и посыпьте им ваши блюда. Посыпайте им все овощные салаты, мороженое, супы, крупы, макароны, спагетти, рис, суши, блюда из рыбы.... Все продукты будут иметь приятный вкус, которого вы, возможно, никогда не пробовали раньше.