КРАСИВЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "НЕЖЕНКА" Тесто: сливочное масло - 100 гр (комнатной температуры) творог - 100 гр сахар - 100 гр мука - 200 гр разрыхлитель - 1ч.л. щепотка соли Яблочная начинка: яблоки - 600-700 г (4-5 шт) сок лимона - 2-3ст.л сахар - 2ст.л изюм - 70-80 гр коньяк - 2ст.л. Сметанная заливка: сметана - 180-200 гр яйца - 2 шт сахар - 1 ст.л. ваниль - на кончике ножа картофельный крахмал - 2 ст.л. Просеять вместе муку с разрыхлителем.
ОМЛЕТ ПО-ДЕНВЕРСКИ,ЗАПЕЧЕННЫЙ В ДУХОВКЕ Омлет по-денверски - довольно популярный вид омлета. Это омлет со сладким перцем, ветчиной, луком, зачастую с тертым сыром и иногда еще и с грибами. Вам потребуется: половина большой луковицы 1 средний зеленый сладкий перец половинка большого красного сладкого перца (по желанию) 200 г ветчины 1 ст.л. растительного масла (плюс еще немного для смазывания формы) 1 ст.л.
ПИЦЦА,КОТОРАЯ СВОДИТ С УМА! Ингредиенты: Мука — 500 г Вода — ½–1 стак. Масло сливочное — 100 г Соль — 1 щепотка Сахар — 1 щепотка Помидоры — 4 шт. Баклажаны — 2 шт. Перец болгарский — 1 шт. Цукини — 2 шт. Сыр — 300 г Сметана — 200 г Масло растительное — 1 ст. л. Асафетида — 1 ч. л. Куркума — 1 ч. л. Прованские травы — 3 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Раскатайте тесто и поставьте в духовку на 15–20 минут. 3.
ЭКОНОМНЫЕ КОТЛЕТЫ И СОСИСОК Отличный рецепт, который придется по вкусу многим. Делаем экономные сосисочные котлеты из недорогих продуктов - сосисок, крабовых палочек и яиц. Главное – быстро, очень просто и вкусно! И не нужно мне говорить ничего про палочки. Я их очень люблю, и они не вреднее, чем воздух, которым вы дышите)) Вот так)) Ингредиенты: яйца вареные - 4 шт яйца сырые - 2 шт сосиски молочные - 2 шт крабовые палочки 5 шт манка 2 ст. л. мука 2 ст. л. майонез 1 ст. л.
Бутерброды к пиву Ингредиенты: - Черный хлеб - Нарезка бекона - Сыр "Виола" - Перец Приготовление: 1. Черный хлеб нарежьте квадратиками (примерно 4х4 см), смажьте сыром "Виола", по желанию поперчите. 2. Оберните кусочками бекона и запеките в ростере или духовке, а на пикнике - в барбекю. 3. Можно есть и горячими, и холодными. Если понравился рецепт - жми лайк и рассказать друзьям! Ваша
ТОРТ"НЕЖНЫЙ НАПОЛЕОН" Торт "Наполеон" пользуется особой популярностью в нашей стране и не только. И, бесспорно, у каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт. Перепробовав множество, всегда возвращаюсь к этому. Готовится очень просто, а торт получается очень нежный, просто тает во рту. Это любимый торт в нашей семье. Вам потребуется: яйца куриные 5 шт. масло сливочное 220 г + 200 г мука 700 г + 4 ст.л. соль 3/4 ч.л.
МЯСНОЙ РУЛЕТ "ГОЛУБЕЦ" С СОУСОМ Ингредиенты: 750 г фарша 1 яйцо 1 белая булка 1 луковица соль перец мускат 1 ст.ложка неострой горчицы зелень 8-10 листьев капусты 8 полосок тонко нарезанного бекона 3 ст. ложки сливочного масла,3 ложки муки 250 мл. молока 250 мл. бульона или воды 130 г. тертого сыра Приготовление: 1.Булку замочить,лук нарезать мелко. 2.Листья капусты помыть и отварить в подсоленной воде 5-7 минут,обдать холодной водой и положить в дуршлаг,чтобы вода хорошо стекла. 3.
ПЕЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ С МЕДОМ И СУХОФРУКТАМИ Ингредиенты: 4 шт. яблоки 100 гр. смеси орехов и изюма 4 ст. ложки меда Приготовление: 1. Вырезаем в яблоках сердцевину, удаляем косточки. 2. Измельчаем орехи. 3. Фаршируем смесью яблоки, добавляя мед. Ставим в заранее разогретую духовку при 180 градусов на 20 минут. Если понравился рецепт - жми лайк и рассказать друзьям! Ваша
САЛАТ"ТРИ ЦВЕТКА" Сегодня я решила поэкспериментировать и соединить в один салат курицу, маринованные грибы, корейскую морковку и сыр. Получилось на удивление вкусно. Рекомендую!; Необходимые продукты: — 180-200 гр. отварной курицы — 4 яйца — 150 гр. маринованных грибов (у меня - маслята) — 100 гр. корейской моркови — 160 гр. сыра — майонез Для украшения — петрушка, яйца, помидор для серединки.
ПИРОГ"БАБУШКИНА САЛФЕТКА" Ингредиенты: 500 грамм муки 1 яйцо 1 ст.л. дрожжей 4 ст.л. сахара 1 стакан молока 1 ст.л. сливочного масла 3 ст.л. растительного масла щепотка соли Приготовление: Замешиваем тесто, должно получится некрутое, ставим его подниматься на полчасика в теплое место, затем обминаем и еще полчаса даем подняться. Пока поднимается тесто займемся начинкой. Полстакана мака поварить в воде (или в молоке, кому как нравится), можно при варке добавить 3 ст.л. сахара.
САЛАТ"МЫШКИ" Это шедевр кулинарии:) Когда я приготовила этот салат на день рождения мужа, несмотря на обилие блюд на столе, свекровь и гости были в восторге именно от этого салата. Всем понравились и оформление, и вкус. Готовится он очень просто и быстро. Так же, как и съедается. Хотя с мышками придется немного повозиться. Но именно благодаря им, салат на столе выглядит эффектно. Сам салат очень простой и готовится минут за 15. А вот мышек в первый раз я делала более получаса.
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ С КОНСЕРВОЙ Ингредиенты: 3 яйца 1 ч л разрыхлителя 1 ч л соли (я кладу пол ч л, т.к консервы и так соленые) 200 мл кефира или нат.йогурта 6 ст л муки(50/50 овсяной и кукурузной) Баночка консерв. сайры. Приготовление: Смешать ингредиенты. Тесто получается как оч жидкая сметана! В духовку на 40 мин при 180°. Если понравился рецепт - жми лайк и рассказать друзьям! Ваша
ДРАНИКИ , С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ Нереально вкусно:) Ингредиенты: -картофель - 6 шт. -луковица - 1 шт. -ветчина / любые колбасные изделия - 200 гр. -сыр твёрдый - 200 гр. -яйца - 2 шт. -укроп -мука - 4 ст.л. -соль -перец -масло растительное Приготовление: 1. Лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке. 2. Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать. 3. Выложить массу на сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки. 4.
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬЕ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ Готовим что-то новенькое:) Ингредиенты: 500 гр. куриная печень 150 гр. сыр моцарелла 100 гр. сыр любой твёрдый 2 помидора (у меня несколько черри) 2 зубчика чеснока 2 ст.л. оливкового масла соль, перец, тимьян. Приготовление: Куриную печень нарезать средними кусочками и обжарить на оливковом масле пару минут. Я до корочки не зажаривал, просто помешивая подержал на сковороде до выпаривания жидкостей. Готовую и остывшую печень выкладываем в форму для запекания.
РЕЦЕПТЫ САХАРНОЙ ГЛАЗУРИ Лучшая подборка:) Ингредиенты: сахарная пудра - 0,5 ст молоко - 1 ч.л. соль - щепотка сливочное масло - 1 ч.л. ванилин - 1 уп. Приготовление: Растопите масло и добавьте остальные ингредиенты. Мешайте до кремообразного состояния. Масло растапливаем в сотейнике, добавляем к нему молоко и соль, растворяем сахарную пудру. Все перемешиваем до консистенции сметаны или крема. В готовую глазурь кладем ванилин.