Рецепт: Вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке. Ингредиенты: - 1 кг мяса (телятина, свинина, филе курицы или индейки - на Ваш вкус) Для маринада: - 2 киви - 2 болгарских перца - 4 репчатых лука - соль, перец, молотый кориандр – по вкусу Приготовление: 1. Любой шашлык, даже если он готовится в мультиварке, конечно же, начинается с маринада. Коль это блюдо уже необычное, то и маринад сделаем соответствующий. Итак, для начала снимем кожицу с киви и очистим 2 луковицы.
Рецепт: Вишневые пироги Ингредиенты: Несоленое размягченное масло — 80 г Мука — 1,5 чашки Разрыхлитель — 1,5 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 1 чашка 2 ст. л. Яйца куриные — 1 шт. Молоко — 0,5 чашки Экстракт ванили — 1 ч. л. Вишня Приготовление: 1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. 2. Смажьте маслом форму для пирога. Просейте муку, разрыхлитель и соль в миску. 3. Взбейте масло и 1 чашку сахара до бледной и пушистой массы, приблизительно 3 минуты. 4.
Рецепт: Салат Чикаго. Недавно преобрела рецепт этого салата и решила попробовать... это что-то! Мне кажется, что такого вкусного я ещё не ела. Ну что там говорить, просто надо сделать и попробовать) Слоями: Низ тарелки или формы для салата смазать майонезом, на него (1 слой) копчоный окорочёк без жира порезать кубиками, сверху (2 слой) сыр твёрдый потереть на крупной тёрке, затем слой майонеза, на него (3 слой) пару варёных яиц потереть на тёрке.
Рецепт: Молочный десерт для детей вместо мороженого Молочный диетический десерт готовится быстро и просто, а получается настоящее лакомство для детей и взрослых. Это вкусное и, главное, натуральное, молочное суфле, которое можно подавать не только как десерт: очень вкусно добавлять пару ложечек такого суфле в чашку с кофе — получается почти кофе — гляссе.
Рецепт: Торт муравейник из печенья. Быстро и вкусно! Ингредиенты: - полкило печенья - 1 стакан очищенных грецких орехов - 1 баночка вареной сгущенки Приготовление: 1. Нужно взять печенье, раскрошить его руками или размять прямо в целлофановом пакете на мелкие кусочки. 2. Затем добавить сюда измельченные орехи и вареную сгущенку. Все это хорошенько перемешать. 3. Из получившейся массы сформировать торт, придав ему любую форму, какую подскажет ваша фантазия. 4.
Рецепт: Фаршированные шампиньоны по-турецки . Понадобится: 10-12 шт. больших шампиньонов 50 г твердого сыра 1 небольшой помидор 2-3 остроносых зеленых перца (sivri biber) 5-6 веточек петрушки 1 ч.л. соли 0,5 ч.л. черного молотого перца 2 ст.л. оливкового масла Приготовление: Грибы помыть Шляпки почистить Если не охото, можно не чистить Ножки вытащить Я еще ложечкой внутри шляпки почистила, чтобы места больше было Ножки натереть Помидор мелко порезать Перец понадобится вот такой.
Рецепт: Котлеты Птичье молоко Невероятно нежные котлеты, название говорит само за себя! Ингредиенты: Для фарша: - 500-700 г филе индейки или курицы - 1 луковица - 2-3 зубчика чеснока - булка - 1 яйцо - соль,перец Для начинки: - 100-150 г сыра натереть на мелкой терке - 2 вареных яйца натереть на мелкой терке - петрушку и укроп мелко нарезать - 2 ст ложки мягкого сливочного масла - приправа смесь перцев по вкусу Для кляра: - 2 яйца - 3-4 ст ложки сметаны или майонеза - 1/2 ч л разрыхлителя -
Рецепт: Пирожки из слоеного теста с зеленым луком, сыром и ветчиной Ингредиенты: ●250 г российского сыра ●200 г ветчины ●2 яйца ●500 г слоеного теста ●пучок зеленого лука Приготовление: Лук мелко нарезать. Сыр натереть на терке, ветчину нарезать маленькими кусочками. Смешать в миске лук, сыр, ветчину, добавить 1 яйцо. Оставшееся яйцо слегка взбить. Тесто раскатать, нарезать прямоугольниками 6Х12 см. На одну половину каждого прямоугольника положить по 1 ст.л.
Рецепт: Рулетики из ветчины с сыром и чесноком Ингредиенты: ветчина - 200 г сыр - 100 г чеснок - 2 зубчика майонез яйцо - 1 шт. Приготовление: 1.Сыр потереть на крупной терке, чеснок раздавить. 2.Смешать сыр и чеснок, заправить майонезом. 3.Ветчину порезать тонкими ломтиками. 4.На середину ломтика ветчины положить смесь сыра с чесноком, скатать рулетик, заколоть его декоративной шпажкой или зубочисткой. 5.Яйцо сварить, очистить и потереть на терке. 6.
Рецепт: Пирог с яйцами и зеленым луком в мультиварке Для теста: 4 яйца; соль; 7 ст. л. муки; сода; 200 г сметаны; 1 ст. л. майонеза. Для начинки: 6 вареных яиц; большой пучок лука; соль. Яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез. Перемешать. Добавить соду и муку. Замесить тесто. Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать. Я готовила пирог в мультиварке, но его можно испечь и в духовке. Половину теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки.
Рецепт: БЫСТРЫЕ КРУАССАНЫ С ШОКОЛАДОМ Маленькие круассаны из слоеного теста готовить не дольше 30 минут, поэтому они отлично подойдут на завтрак или даже если внезапно нагрянули гости. Попробуйте также классические круассаны без начинки. ИНГРЕДИЕНТЫ (НА 8 И БОЛЕЕ ЧЕЛ.) Яйцо куриное 1 шт. Вода 1 ст.л Тесто слоеное 500 г Шоколадная крошка 115 г 1. Вытащить тесто из морозилки и разморозить при комнатной температуре 40-50 минут. 2. Разогреть духовку до 175 градусов.
Рецепт: Картофельная запеканка с фаршем Ингредиенты: -5-6 картофелин, -500 грамм фарша, -луковица, -3 яйца, -немного сыра, - свежая зелень. Приготовление: Картофель вымыть, почистить и сварить до готовности. Сделать хорошее пюре, добавив в картошечку сливочное масло, немного молока и одно сырое яйцо. Лук нарезать помельче, обжарить. Добавить к луку фарш и хорошо обжарить, практически до готовности. В форму для выпечки выложить ½ часть картофельного пюре, разровнять.
Рецепт: Яркий салат из гречки Ингредиенты: Гречка — 250 г Бекон — 50 г Петрушка — 1/2 пучка Помидор — 1 шт. Пармезан — 20 г Оливковое масло — 4 ст. л. Лимонный сок — 1,5 ст. л. Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Бекон обжарьте до хруста на сухой сковороде. 3. Снимите с огня и переложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Промокните, чтобы бумага впитала лишний жир. 4. В большую миску поместите гречку. 5.
Рецепт: Салат "Сундучок с сокровищами" Ингредиенты: - 500 гр креветок - 300 гр кальмаров - 200 гр крабовых палочек - 130 гр красной икры - 5 яиц - майонез (количество по вашему вкусу) - соль и перец по вкусу Для сундучка: - буханка чёрного хлеба - сыр плавленный Для украшения: - сладкий перец - осьминожки - петрушка - икра Приготовление: 1. Варим креветки в слегка подсоленной воде 3 минуты, затем остужаем и очищаем их от панциря. 2.
Рецепт: Освежающий домашний лимонад Ингредиенты: На целых 10 литров (!) потребуется 4 апельсина, 1 лимон и сахар Лимонад получится очень вкусный, освежающий! Плюс можно сделать вкусное варенье! Приготовление: 1.Фрукты обдать кипятком, положить в морозилку на 8-10 часов, а затем опустить ненадолго в горячую воду (чтобы фрукты лучше поддались нарезке) после этого нарезать на кусочки и прокрутить через мясорубку. 2.Прокрученную массу залить 3-мя литрами холодной питьевой воды. 3.