Постное печенье с орехами. Ингредиенты: Орехи грецкие — 200 Грамм Сахар — 100 Грамм Мука — 300 Грамм Кокосовое молоко — 125 Миллилитров (можно заменить крепким кофе, любым веганским видом молока или чаем) Масло растительное — 125 Миллилитров Ванильный сахар — 20 Грамм Способ приготовления: 1. Для начала на сухой сковороде обжарим орешки, чтобы по кухне пошел особенный запах, а сами они стали сухими. Измельчим их теперь в блендере в вот такую крошку. 2.
Шарлотка с яблоками и киви. Ингредиенты: -Яблоки — 2 шт. -Киви — 3 шт. -Яйца куриные — 3 шт. -Мука — 1 стакан -Сахар 2/3 стакана -Сода — 1/3 ч. л. -Уксус для гашения соды -Ванилин — щепотка -Сливочное масло — 10 г Приготовление: 1. Яблоки очищаем от кожуры и режем небольшими тоненькими пластинками. 2. Киви чистим и нарезаем такими же кусочками, как и яблоки. 3. Форму смазываем сливочным маслом (я брала форму диаметром 28 см). Смешиваем порезанные киви и яблоки.
Очень вкусная и нежная курочка, легко и просто в приготовлении специально для школьников. Курица по-французски в мультиварке. Ингредиенты: -Куриное филе — 4 Штуки -Помидоры — 2 Штуки -Лук репчатый — 0,5 Штуки -Сыр твердый — 100 Грамм -Сметана — 2 Ст. ложки -Соль — 1 Чайная ложка -Перец — 0,5 Чайных ложки -Вода — 4 Ст. ложки Способ приготовления: Куриное филе промываем, кладем на досточку и хорошенько отбиваем. Смешайте соль с перцем. Этой смесью натрите куриное филе.
Невероятно вкусные булочки на завтрак. Шоколадные булочки за полчаса. Ингредиенты: -Мука — 300 г -Разрыхлитель — 2 ч. л. -Сода — 1 ч. л. -Соль — 1/2 ч. л. -Сахар — 2 ст. л. -Холодное, нарезанное кусками, сливочное масло — 75 г -Холодное молоко — 150 мл -Горький шоколад (60%) — количество зависит от того, насколько вы любите шоколад Яйцо (взбить для смазки) — 1 шт. Приготовление: 1. Духовку нагрейте до 210 C, противень застелите бумагой для выпечки. 2.
Шницель с гарниром Ингредиенты -Яйцо — 3 шт. -Картофель — 2 шт. -Лимон — 1 шт. -Куриная грудка — 2 шт. -Петрушка — 1 веточка -Мука — 80 гр. -Сливки жирные — 60 мл -Сливочное масло — 20 гр. -Панировочные сухари — 100 гр. -Спаржа — 180 гр. -Чеснок — 2 зубчика -Соль -Чёрный молотый перец -Растительное масло -Вода — 2 ст. л. Приготовление Сначала чистим, режем картофель большими кубиками, отвариваем в воде в течение 20 минут. Петрушку и чеснок мелко шинкуем. Лимон разрезаем на четыре части.
Тефтели в томатном соусе с морковью. Ингредиенты -мука 3 ст.л. -морковь 1-2 шт. -лук 1 шт. -растительное масло -мясной фарш 800 г -рис 4 ст.л. -яйцо 1 шт. -соль, перец -вода или бульон 1 л -томатная паста 3 ст.л. -сметана 2 ст.л. Способ приготовления: 1. Нагреть сухую сковороду на среднем огне, добавить муку и слегка обжарить. 2. Морковь и лук почистить. Морковь натереть на крупной терке, лук измельчить. Обжарить на растительном масле в отдельной сковороде до золотистого цвета. 3.
Куриные мафины с сыром, обязательно понравятся вашему школьнику. Куриный мафин с сыром отличная закуска, которая готовится за 40-45 минут. Выглядит оригинально, несложное исполнение, отлично подойдет для званого ужина. Такие мафины нравятся детям. Они расходятся очень быстро. Вкусные, питательные, сочные, словом, это блюдо обречено стать любимым. Ингредиенты (на 12 мафинов) 2 куриные грудки 1 стакан натертого сыра 1/4 стакана соуса Ранч 1/2 стакана муки 1/2 стакана молока 2 яйца Зелень.
Омлет по-каталонски, вашему школьнику обязательно понравится! Ингредиенты: Яйца - 3 шт. Молоко - 2 ст.л. Ветчина, сыр,помидоры (или любые другие ингредиенты) Соль,перец Сливочное масло Приготовление: 1. Яйца с молоком взбить венчиком, посолить, поперчить по вкусу. Нарезать ингредиенты для начинки. На сковороде растопить кусочек сливочного масла, влить 2/3 омлетной массы. Добавить начинку. 2.
Рисовый пирог на завтрак! Ингредиенты: -Рис — 1 стакан -Сахар — 50 г -Яйца — 3 шт. -Жирные сливки (35%) — 200 мл -Молоко — 250 мл (я добавляла еще, смотрите по ходу процесса) -Цедра — 1 лимона -Ванильный сахар или экстракт -Изюм — по вкусу (от себя) Приготовление: 1. Вскипятить молоко c половиной цедры лимона, всыпать рис и щепотку соли. Уменьшить огонь и варить 25 мин. Дать остыть, время от времени перемешивая рис. 2. Взбить отдельно сливки. 3. Отделить белки от желтков. 4.
Творожная запеканка с голубикой. Время приготовления: 35 минут Ингредиенты: -Творог — 250 г -Натуральный йогурт — 100 г -Яйца куриные — 2 шт. -Крахмал кукурузный — 2 ст. л. -Сахар — 3 ст. л. -Ванильная эссенция — 1 ч. л. -Масло сливочное — опционально -Голубика — опционально Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Разогрейте духовку до 180ᵒ С. Хорошо взбейте яйца с сахаром — чем лучше взобьется, тем пышнее будет запеканка. 3. Добавьте крахмал и взбейте. 4.
Бисквитные оладьи с чёрной смородиной, на завтрак. Ингредиенты: Яйца — 4 шт. Сахар — 1 ст. Мука — 1 ст. Черная смородина (у меня замороженная) — 1 ст. Крахмал — 1 ст. л. Ванилин по вкусу Приготовление: 1. Подготовленные и промытые и подсушенные от воды ягоды обваляйте слегка в муке или крахмале. 2. Желтки отделите от белков. 3. Белки взбейте в крепкую пену. 4. Желтки разотрите с сахаром добела. 5. Желтковую смесь тонкой струйкой влейте в белки, взбивая миксером. 6.
Шведский яблочный пирог. Время приготовления: 30 минут Время выпекания: 45 минут Ингредиенты: - Яблоки — 4 шт. -Масло сливочное — 80 г -Сахар — 1/2 стакана -Миндаль — 125 г -Лайм (лимон) — 1 шт. -Яйца куриные — 2 шт. -Вода — опционально Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты. 2. Разогрейте духовку до 140ᵒС. Хорошо измельчите миндаль в блендере. 3. Перемелите миндаль до состояния манной крупы, чтобы тесто получилось более хрупкое и тающее.
Творожное-мини булочки с изюмом "Розочки" . Вкуснятина! Ингредиенты для приготовления творожных розочек: -мука пшеничная – 270-300 г -сахар – 80-100 г -сливочное масло – 170 г -яйцо – 1 шт. -творог – 200 г -разрыхлитель – 5 г -соль – щепотка -Изюм Приготовление: Мелкозернистый и достаточно жирный творог растереть с сахарным песком, при желании усилить аромат ванильным сахаром.Вбить крупное или два мелких яйца, добавить толику соли и перемешать до объединения компонентов.
Смородиновое суфле. Ингредиенты: -Белки яичные — 2 Штуки -Сахар тростниковый — 1 Чайная ложка -Смородиновое пюре — 1 Ст. ложка -Агар — 1 Чайная ложка -Вода — 100 Грамм Как приготовить. Взбиваем до устойчивых пиков белки. Смородину перетираем в пюре. Агар заливаем водой и смешаем с тростниковым сахаром, доводим до кипения на медленном огне. Варим 2-4 минуты. Смешиваем белок с горячим сиропом из агара, взбиваем и сразу же вводим смородиновое пюре. Тщательно взбиваем при помощи миксера.
Оладьи из тыквы и кабачков. Ингредиенты: -Тыква 200 гр -Кабачок 200 гр -Лук репчатый 0,5 шт -Крупа овсяная 3стол.л. -Яйцо куриное 1 шт -Соль по вкусу -Смесь перцев по вкусу Приготовление: Подготовим продукты.Овощи помоем. Кабачок потрем на терке,посолим и оставим на полчаса до выделения жидкости.Отожмем кабачок. Смешаем натертый кабачок и натертую тыкву,яйцо,овсянку,лук. Оставим на 30-40 минут для набухания овсянки. Хорошо перемешаем. Добавим натертый сыр.