Суп в горшочке с говядиной и овощами. Ингредиенты -500 г говядины -300 г картофеля -200 г баклажанов -200 г помидоров -200 г болгарского перца -1 зубчик чеснока -150 г моркови -100 г лука -соль -перец Приготовление Лук нарезать кубиками. Мясо нарезать небольшими кусочками. Помидоры нарезать кубиками. Баклажаны нарезать кубиками. Перец очистить от семян, нарезать кубиками. Картофель нарезать кубиками. Морковь натереть на средней терке.
" Готовим для малышей" Творог для малышей. 5 рецептов приготовления Несмотря на то, что сегодня стандарты детского питания постоянно пересматриваются и вчерашние фавориты внезапно оказываются в запрещенных для малышей продуктах, одно остается неизменным – ребенку нужны молочные и кисломолочные продукты с большим содержанием кальция. Другой вопрос – какими будут эти продукты. Среди молочных продуктов одним из самых любимых у всех мам остается творог.
ТАЙНЫ ЛЕЧЕБНОЙ МАГИИ ИЛИ БАБУШКИНЫ ПРИМЕТЫ — Если спите головой на север:— это здоровье, хорошие сны и т.д.; — если на юг — сонливость, раздражительность, потеря цвета лица и т.д.; Спать на запад нельзя — много болезней. — Чтобы у молодоженов была хорошая жизнь, желательно перед свадьбой ...
Икра из моркови "Зайка" Ингредиенты -морковь 1 кг -лук 500 г -томатная паста 1 стакан -вода 1 л -растительное масло 1 стакан -лавровый лист 5 шт. -чеснок, соль, чёрный молотый перец Приготовление Лук мелко режем , выкладываем в сковороду, добавляем растительное масло, слега разведенную водой томатную пасту, лавровый лист и тушим до мягкости. Морковь трем на крупной терке, выкладываем в сковороду, заливаем небольшим количеством воды и тушим до мягкости.
Рыбные зразы с зеленым горошком. Ингредиенты: Семга — 350 г Зеленый горошек — 100 г Лук — 1 шт. (небольшой) Яйца куриные — 1 шт. Манка — 2 ст. л. Соль Перец Панировочные сухари Приготовление: 1. Филе рыбы порезать на кусочки. Рыбу можно брать любую,как красную, так и белую. Отправить в блендер. 2. Луковицу разрезать пополам.Половину сырой луковицы положить к рыбе. Измельчить до однородной массы. 3. Посолить, поперчить, добавить манку, половину яйца.
Мягкое творожно-банановое печенье. Ингредиенты: -150 г немокрого творога -100 молотой овсяной крупы или молотых овсяных хлопьев (я чаще всего просто использую овсяную муку) -1 спелый банан -если хочется более сладкое, то можно добавить мед или сахар по вкусу и что-нибудь на ваш вкус для того, чтобы их обвалять: кокосовую стружку, мак, кунжут и пр. Приготовление: 1. творог с бананом перетереть в блендере 2. добавить муку. замесить тесто 3.
Пирожное "Птичье молоко". Ингредиенты: -Белок яичный - 4 шт. -Лимонная кислота - щепотка -Желатин - пакетик (15 г ) -Вода - неполный стакан -Сгущенное молоко - 160 г -Сливочное масло - 80 г -Сахар - 60 г -Ванилин - пакетик -Молочный шоколад - 200 г Приготовление: 1. Желатин залить кипяченой холодной водой на 30- 40 минут. 2. Набухший желатин с половиной сахара нагреть на среднем огне до полного растворения. 3. Охлажденные белки взбить с лимонной кислотой до крепких пиков. 4.
Изумительный медово-яблочный пирог. Ингредиенты: форма 21 см 80-100 г меда 350-400 г яблок 100 мл растит масла 100 г сахара 200 г муки 2 яйца 2 ст л лимон сока+1 ст л воды цедра 1 лимона 2 горсти грецких орехов(~60 гр) по 1\4 ч л соды и разрыхлителя щепотка соли Приготовление: Орехи порубить ножом Просеять муку с солью,содой и разрыхлителем Яблоки почистить,порезать не особо большими кусочками и полить соком лимона+вода До бела взбить яйца,понемногу добавляя сахар.
ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ОВОЩНЫХ ПЮРЕШЕК Картофельное пюре. С 5 месяцев. Понадобится 2 картофелины, 4 ст.ложки молока (грудного или смеси), 1 чайная ложка сливочного масла. Хорошо помойте картофель. Почистите его от кожуры. Помойте еще раз. Сварите картофель на пару или испеките в духовке до мягкости. Протрите еще горячий картофель через сито или измельчите в блендере. Взбивая картофель, постепенно влейте горячее молоко. Полученное пюре поставить на огонь и кипятить еще 2-3 минуты.
Мясные «Ёжики» с рисом Ингредиенты: 500 гр фарша (свинина-говядина) 150 гр риса 1 шт болгарского перца 3 ст.л. растительного масла 1 головка репчатого лука Свежемолотый перец Лавровый лист Соль 1-Фарш, дважды пропущенный на мясорубке, посолить, поперчить. Добавить промытый рис. Перемешать. 2-Сформовать шарики. Уложить их в кастрюлю. Залить все «ежики» водой, поставить на средний огонь. 3-Лук и сладкий перец нарезать кубиками. Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Венские сосиски в тесте, вашему школьнику обязательно понравится. Ингредиенты (для 6 шт.): - мука - 200 г. - сахар - 10 г. - соль - ½ ч. л. - сливочное масло - 20 г. - вода - 100 мл. - сухие дрожжи - 2/3 ч. л. (3 г.) - длинные венские сосиски - 6 шт. Способ приготовления: 1. Добавляем ингредиенты (кроме сосисок) в хлебопечку, замешиваем тесто. Разделяем тесто на шесть частей, накрываем влажным полотенцем и оставляем на 10 минут. 2. Раскатываем 1 часть теста в тонкую лепёшку овальной формы.
Рецепт детской творожной запеканки Девочки, а Ваши детки любят творожную запеканку? Хочу рассказать Вам рецепт детской творожной запеканки, по которому делаю ее я. Очень вкусно получается! Попробуйте! Для приготовления запеканки нам понадобятся: 1. 0,5 кг творога 2. 2 яичка 3. 50 мл молока 4. 80 г манки 5. 100 г сахара 6. 3 столовые ложечки сливочного масла (масло дожно быть мягким) Переходим к приготовлению: К творогу добавляем яйца и все тчательно перемешиваем (я использую миксер).
Суп-пюре овощной. Ингредиенты: -Капуста – 20 г -Картофель – 20 г -Морковь – 10 г -Вода – 100 мл -Молоко – 50 мл -Масло сливочное – 5 г -Соль Способ приготовления: Очищенные морковь, картофель, белокочанную или цветную капусту тщательно промываем в проточной воде и мелко нарезаем. Затем подготовленные овощи помещаем в кастрюлю, заливаем водой и на медленном огне варим до готовности.
Шоколадные корзинки с клубникой и сливками. Ингредиенты: -Шоколад черный — 120 г -Клубника — 200 г -Сливки (жирность 33%) — 150 мл -Сахар (в клубнику - 50 г; в сливки - 50 г) — 100 г -Желатин (быстрорастворимый, в клубнику - 5 г; в сливки - 5 г) — 10 г -Печенье бисквитное Приготовление: 1. Для приготовления этого десерта необходимы силиконовые формочки. В других формах не делала. И заранее испеченное бисквитное печенье. В микроволновке или на водяной бане растопить плитку шоколада.
Ароматный рис с овощами и фрикадельками. Ингредиенты: -Картофель — 2 шт -Сельдерей черешковый (2 веточки) — 2 шт -Морковь — 1 шт -Лук репчатый — 1 шт -Фарш мясной (примерно, фарш можно взять любой) — 300 г -Рис (1 мультистакан или 0,5 обычного стакана 250 мл.) — 1 стак. -Перец болгарский (или целый - по желанию) — 0.5 шт Способ приготовления: Готовить будем в мультиварке. Морковь, лук, сельдерей, половинку болгарского перца нарезаем произвольными кусочками по вашему усмотрению.