Рисовая запеканка с горбушей Ингредиенты -горбуша с/м 800 гр. -рис 1,5 ст. -морковь 3-4 шт. -лук 2 шт. -сметана 150 гр. -сыр 100 гр. -соль, специи Приготовление Рис хорошо промываем и отвариваем до полуготовности. Морковь трем на терке, лук мелко режем. Обжариваем на растительном масле. Горбушу режем на порционные кусочки. В форму выкладываем рис, затем кусочки рыбы. Сверху слой обжаренных овощей. Заливаем всё сметаной, при необходимости можно добавить 0,5 ст воды.
Маффины с клубникой "Лето". Ингредиенты: -Яйца куриные — 2 шт. -Сахар — 200 г -Масло (или маргарин) — 100 г -Клубника – 200 г -Мука – 250 г -Соль – щепотка -Разрыхлитель – 1 пакетик -Сахарная пудра для украшения Приготовление: 1. Начинаю замешивать тесто с жидких продуктов, так как это позволяет равномерно распределить ингридиенты. Взбиваю яйца, добавляю сахар. Взбивать до пышной пены не надо, главное, что бы получилась однородная смесь. 2.
Целебный чай для ребенка: "Сила природы" Когда ребенок заболел, первый вопрос, возникающий у родителей: какие лекарства ему давать? Не всегда нужно сразу же пытаться дать малышу таблетку и микстуру, особенно если его общее состояние здоровья не внушает опасений. Попробуйте специальные, несложно готовящиеся в домашних условиях лечебные чаи из трав. Даже если врач назначит лекарства, травные чаи значительно облегчат течение болезни, поспособствуют быстрому выздоровлению.
Пряное куриное филе с овощами Ингредиенты -Филе куриное 2 шт. -Помидоры черри 10 шт. -Перец болгарский 1 шт. -Соевый соус 1 ст.л. -Майонез 2 ст.л. -Чеснок 2 зубчика -Перец красный жгучий 1 ч.л. -Сыр твердый 100 гр. Приготовление В тарелке готовим маринад: смешаем майонез, соевый соус, пропущенный через пресс чеснок и перец чили в порошке. Хорошо перемешаем. По всей поверхности филе делаем неглубокие разрезы, кармашки. Смазываем маринадом филе и маринуем пару часов.
Куриные маффины с грибами и копченым сыром ИНГРЕДИЕНТЫ куриная грудка 1 шт. копченый сыр косичка 50-100 г шампиньоны 4 шт. сыр (любой, который хорошо плавится) 50-100 г зелень кинзы 1 пучок яйца 2 шт. молоко 1/2 ст. мука 1/2 ст. соль, перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Отварить или обжарить куриную грудку, затем нарезать мелкими кубиками. Также мелкими кубиками нарезать грибы, копченый сыр, измельчить кинзу. Сыр обычный потереть на терке. Смешать все ингредиенты.
Гречневая кашка. Гречневую кашу можно приготовить малышу от полугода. Продукты для гречневой каши: -гречневая крупа – 3 столовые ложки, -детское молоко – 100 мл., -вода – 300 мл., -сливочное масло – по вкусу. Приготовление гречневой каши: 1) Взять кастрюлю, налить в неё холодной воды и довести до кипения; взять гречневую крупу, промыть её и насыпать в кастрюлю с кипящей водой; помешивая, варить гречку примерно 40 минут (на слабом огне).
Котлеты из перловки. Ингредиенты: -Перловая крупа вареная — 2 Стакана -Луковица — 1 Штука (большая или 2 небольших) -Соль — 1-2 Щепоток -Перец черный молотый — 1 Щепотка -Мука — 2-3 Ст. ложек (для панировки) -Масло растительное — 3-4 Ст. ложек (для жарки) Как приготовить "Котлеты из перловки" 1. Чтобы приготовить котлеты из перловки, нужно заранее сварить крупу в соотношении 1:2 с водой, немного остудить. Отлично подойдет вчерашняя каша. 2. В чашу блендера кладем лук. Измельчаем. 3.
Сырники по-киевски. Ингредиенты: -Творог — 400 Грамм -Мука — 100 Грамм -Изюм — 70 Грамм -Вишня сушеная — 70 Грамм -Яйцо — 1 Штука -Сахар — 1 Ст. ложка -Сухари панировочные — 3 Ст. ложки Как приготовить "Сырники по-киевски" 1. Сухофрукты (изюм и вишню) зальем небольшим количеством горячей воды, чтоб оттаяли и разбухли. 2. Теперь смешаем тесто - творог, яйцо, сахар, ванилин для начала, а потом понемногу всыпаем муку. 3. Формируем такие вот одинаковые шарики. 4.
ДЕНЬ МОРОЖЕННОГО. ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ Сохрани шпаргалку, поделись с одноклассниками! 1. Первый базовый рецепт Вам понадобятся: - 3 яйца - 70 гр. сахара (можно меньше) - 300 мл. 30% сливок Как приготовить домашнее мороженое: 1. Отделите белки от желтков. 2. В отдельной емкости взбейте белки с щепоткой соли. 3. Отдельно взбейте желтки с сахаром. 4. Отдельно взбейте сливки. 5. Смешайте сливки, желтки, аккуратно добавьте белки. По желанию добавьте в смесь наполнители. 6.
"Даниссимо" творожный. Ингредиенты: -Творог — 200 Грамм -Сметана — 1 Ст. ложка -Сахар — 1 Ст. ложка -Клубника — 100 Грамм Как приготовить ""Даниссимо" творожный" Подготовьте все необходимые для десерта ингредиенты. Для этого вымойте ягоды, удалите из них плодоножки. Творог откиньте на дуршлаг, если он слишком влажный. В чашу блендера поместите ягоды и творог. Добавьте сметану и сахар.
Вкусный суп из курицы. Ингредиенты: -Куриное филе — 0,5 Килограмма -Картофель — 2 Штуки -Морковь — 1 Штука -Лук репчатый — 1 Штука -Сыр плавленный — 400 Грамм -Рис — 120 Грамм -Соль — По вкусу -Вода — 3 Литра -Лук зеленый — По вкусу Как приготовить "Вкусный суп из курицы" Подготовьте ингредиенты для супа. Овощи промойте. Промытое куриное филе, заливаем холодной водой, доводим до кипения и варим до готовности (25-30 минут). Не забудьте посолить воду.
Бефстроганов с молоком Ингредиенты: -Говядина — 500 Грамм -Лук — 500 Грамм -Молоко — 200 Грамм -Растительное масло — 20 Грамм -Соль, специи и перец — По вкусу -Морковь — 1 Штука -Мука — 1 Щепотка Способ приготовления: 1. Готовить бефстроганов с молоком в домашних условиях вовсе не сложно. Самое главное - выбрать качественное мясо и приготовить его с душой. 2. Берем вырезку и шинкуем соломкой. Отправляем мясо на сковороду и дарим его до того момента, когда испарится вся жидкость. 3.
Гречневая запеканка с творогом. Ингредиенты: -Крупа гречневая — 2,5 Стакана -Творог — 300 Грамм (любой жирности) -Сахар — 3 Ст. ложки -Яйцо — 2 Штуки -Масло сливочное — 10-20 Грамм Как приготовить "Гречневая запеканка с творогом" 1. Рассказываю, как приготовить гречневую запеканку с творогом или попросту - гречневик. Отварим гречку и дадим ей остыть. 2. Смешайте творог и яйца, после добавьте сахар. Запеканка получится нежной, если приправите ее сливочным маслом. 3.
Суп из утки. Ингредиенты: -Утиные ноги — 350 Грамм -Картофель — 5-6 Штук -Лук репчатый — 1 Штука -Морковь — 1 Штука -Гречка — 120 Грамм -Соль — 2/3 Ст. ложки -Подсолнечное масло — 2 Ст. ложки Как приготовить "Суп из утки" Подготовьте все необходимые ингредиенты. Очистите корнеплоды. Утку промойте под проточной водой и отправьте в кипяток. Посолите и варите 30 минут на медленном огне. Картофель порежьте на небольшие кусочки и отправьте в кастрюлю.
Свиная печень по-московски Ингредиенты Свиная печень - 400 гр. Сливочное масло - 80 гр. Лук - 1 шт. Панировочные сухари - 4 ст. л. Соль Перец Приготовление: Печень освобождаем от желчных протоков и пленки и хорошо обмываем, затем подсушиваем с помощью полотенца и режем на кусочки. Солим, перчим. Затем обваливаем каждый кусочек в панировочных сухарях. Выкладываем на разогретую сковороду со сливочным маслом. Жарим с дух сторон. Выкладываем на тарелку.