Вкусное жаркое в духовке Ингредиенты: - 1 кг свинины, можно взять ошеек - 1 кг картофеля - 2-3 зеленых болгарских перца - 1 большая луковица - 1 длинная морковь - 2-3 помидора - горсть сушеных белых грибов - 1 молодой кабачок или цукини - соль и перец - жир для жарения (смалец, сливочное масло, растительное масло) Приготовление: Грибы замочим и отварим. Отвар не выливаем. Грибы, если очень крупные, порежем. Мясо порежем средними кусочками и обжарим на жире до румяности. Посолим и поперчим.
Рыбное суфле "Сердце" ИНГРЕДИЕНТЫ мука 2 ст. л. сливки 20% 1 ст. л. яйцо 2 шт. сыр твердый 50 г лук репчатый 1 шт. перец болгарский 50 г рыба (филе) 300 г масло растительное 2 ст. л. соль 1 щепотка перец молотый черный 1 щепотка ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Филе рыбы и лук мелко порезать, слегка посолить, поперчить и припустить на сковороде с маслом и 2-3 ст. л. воды. Вынуть массу шумовкой, остудить. Сыр натереть на мелкой тёрке, перец порезать кубиками.
СЫРНИКИ из нашего детства для наших малышей! √ Сладкие сырнички Продукты (на 6 порций): · Творог 9% - 400 г · Яйца - 2 шт. · Сахар - 5-6 ст. ложек или по вкусу · Ванилин - 1/2 ч. л. · Мука - 3-4 ст. л. (100-120 г) Способ приготовления: 1. Сначала замешиваем не очень густое тесто на сырнички: творог, яйца, сахар, мука, ванилин. 2. Затем в разогретую сковородку с растительным маслом ложкой осторожно выкладываем сырнички. 3.
Почувствуй вкус детства — приготовь вафельные трубочки! Ингредиенты: Яйцо куриное — 1 шт. Вода — 500 мл Масло сливочное — 30 г Сахар — 1/2 стак. Мука пшеничная — 2 стак. Сода — 1 щепотка Соль — 1 щепотка Ваниль — 1 щепотка Приготовление: 1.Масло комнатной температуры растереть с сахаром. 2. Добавить яйцо, соль, соду, ванилин и хорошо взбить. 3. Добавить половину порции воды, всыпать муку и тщательно перемешать. 4. Постепенно долить остальную порцию, замесить тесто.
Классные драники с ветчиной, сыром и зеленью Ингредиенты: -картофель - 6 шт. -луковица - 1 шт. -ветчина / любые колбасные изделия - 200 гр. -сыр твёрдый - 200 гр. -яйца - 2 шт. -укроп -мука - 4 ст.л. -соль -перец -масло растительное Приготовление: 1. Лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке. 2. Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать. 3. Выложить массу на сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки. 4.
Лазанья с творогом и ягодами. Ингредиенты: -Творог — 500 Грамм -Яйца — 3 Штуки (2 яйца + 1 желток) -Сахарная пудра — По вкусу -Листы лазаньи — 9-12 Штук -Ягоды — По вкусу -Молоко — 500 Миллилитров -Мука — 2 Ст. ложки -Сахар — 2-3 Ст. ложек -Ванилин — 1 Щепотка Как приготовить: 1. Первым делом нужно заняться соусом. Лазанья с творогом и ягодами в домашних условиях будет с молочным соусом.
Паста с брокколи и сыром. Ингредиенты: -Паста — 400 Грамм -Брокколи — 1 Штука -Сливки — 1-1,5 Стакана -Тертый сыр (смесь) — 1 Стакан -Соль, перец — По вкусу Как приготовить "Паста с брокколи и сыром" Подготовить продукты. Отварить пасту согласно инструкции. Слить воду. Сливки налить в кастрюлю и подогреть. К сливкам прибавить порезанные брокколи и варить до готовности. Пасту добавить в кастрюлю и хорошо перемешать. Приправить солью, перцем и добавить тертый сыр.
Говядина по-французски с картошкой Ингредиенты: -Говядина — 750 Грамм -Картофель — 1,5 Килограмма -Лук репчатый — 2 Штуки -Сыр твердый — 200 Грамм -Сметана— 150 Грамм -Соль — 1 Ст. ложка -Перец черный молотый — 1/3 Чайных ложки -Чеснок — 2 Зубчика Как приготовить: Для начала мясо, конечно же, необходимо нарезать на порционные куски. Затем мы его хорошенько отбиваем, посыпаем солью и перцем, втираем измельченный чеснок. Лук нарезаем кольцами, а картофель кружочками.
Тыквенный пирог с медом для школьника. Ингредиенты: -Мука — 250 Грамм -Разрыхлитель — 10 Грамм -Мускатный орех — 1/2 Чайных ложки -Имбирь — 1/2 Чайных ложки -Корица — 1/2 Чайных ложки -Масло сливочное — 125 Грамм -Мед — 230 Грамм -Яйцо — 1 Штука -Цедра апельсина — 1 Ст. ложка -Тыквенное пюре — 300 Грамм -Хлопья овсяные — 100 Грамм -Взбитые сливки (или другой крем) — - По вкусу Как приготовить "Тыквенный пирог с медом" Это наши ингредиенты - знакомьтесь.
Яичница в духовке, даже школьник справится! Ингредиенты: -Яйца куриные — 2 шт. -Лук шалот — 1 шт. -Помидор — 1 шт. -Сливки — 4 ст. л. -Зелёный горошек по вкусу -Масло сливочное для смазывания формы -Соль по вкусу -Перец по вкусу Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180ᵒС. Смажьте формочки сливочным маслом. 2. Выложите начинку: мелко нарезанный лук, горошек, помидоры, сверху налейте столовую ложку сливок. 3. Вбейте яйца. Посолите, поперчите. 4. Снова добавьте ложку сливок. 5.
Слоеные ватрушки с творогом и ягодами. Даже школьник справится. Список продуктов -Тесто слоеное - 250 г -Творог - 250-300 г -Яйца - 1-2 шт. -Сахар - 80-100 г -Ванильный сахар - 5 г -Ягоды (у меня смородина и земляника) - 1-1,5 стакана -Крахмал - 3-4 ст. ложки Как приготовить слоеные ватрушки с творогом и ягодами: Тесто разморозить, тонко раскатать (1,5-2 мм) и нарезать на квадраты со стороной 10-12 см Включить духовку и разогреть ее до 200 градусов.
Маме в закладку! КУРНИКИ Сметана — 200 г Маргарин — 250 г Мука Сода — 1/2 ч. л. Соль — 1/2 ч. л. Филе куриное — 800 г Картофель — 2 шт Лук репчатый (красный) — 1 шт Перец черный (молотый) Масло сливочное — 50 г Делаем тесто: в сметану добавляем соду и соль. Смешиваем сметану с мягким маргарином. В полученную массу добавляем муку (на глаз) так, чтобы тесто получилось эластичное, как пластилин и не липло к рукам. Оставляем тесто на 15 минут. Нарезаем куриную грудку маленькими кусочками.
Куриные отбивные в манке. Ингредиенты -куриные грудки 3-4 шт. -яйцо 1 шт. -манка 1 ст. -чеснок 2-3 зубчика -растительное масло -соль, перец Приготовление Куриное филе разрезаем на порции и отбиваем. Отбиваем так, что бы мясо не развалилось. Затем складываем отбивные в тарелку, солим, перчим. Добавляем взбитое яйцо, пропущенный через пресс чеснок и манку. Хорошо перемешиваем и оставляем на 10-15 минут. Выкладываем отбивные на разогретую сковороду с маслом.
Смузи с яблоком и бананом. Ингредиенты: -Яблоко — 1 Штука -Банан — 2 Штуки -Йогурт — 150-200 Грамм Способ приготовления: Очищаем бананы от кожуры, у яблока удаляем сердцевину. Нарезаем фрукты на ломтики. Выкладываем нарезанные фрукты в чашу блендера и взбиваем-измельчаем их до состояния пюре. Добавляем йогурт и перемешиваем блендером. Если смузи получился густым - добавьте любого сока и все хорошо взбейте. ages_1_3_gotovim_detkam ages_family_gotovim_detkam bludo_3e_gotovim_detkam
Творожный пирог с малиной и белым шоколадом. Ингредиенты тесто: -творог 200 г -масло сливочное 100 г -мука 230 г -кефир 50 мл -разрыхлитель 1 ч. л. начинка: -творог 200 г -яйцо 3 шт. -сахар 5 ст. л. -крахмал 1 ст. л. -малина свежая (замороженная) 300 г -белый шоколад 50 г Как приготовить Творог, масло и муку порубить ножом до состояния крошки.Кефир смешать с разрыхлителем и подливая его к крошке, собрать в шар и замесить мягкое тесто.Дно разъёмной формы застелить бумагой для выпекания.