Berry Cheesecake Bars (Чизкейк с ягодами). Чизкейк с ягодами, это дико вкусно. Вкус потрясающий! И тут чем больше ягод, тем лучше. Хотя можно конечно положить и всего пару, в качестве украшения. Чизкейк по стандартному рецепту, но слой сыра меньше и резать надо на квадраты. Вам потребуется: 130 г печенья 60 г сливочного масла 150 г сливочного сыра 30 г сахара 1 яйцо 1.5 ч.л крахмала ванилин на кончике ножа ягоды Как готовить: 1. Масло растопить и смешать с измельчённым печеньем. 2.
Пирог из теста на кефире с рыбной начинкой. Для теста: • кефир — 1 стакан • яйцо куриное — 2 шт. • мука — 1,5-2 стакана • масло растительное — 3 ст. л. • соль — 0,5 ч. л. • сода — 0,5 ч. л. Для рыбной начинки: • консервы рыбные (скумбрия) — 1 банка • сыр твердый — 100 г • картофель (небольшой) — 1 шт • зелень — укроп (можно замороженный) Всыпаем в миску 1 стакан муки и смешиваем с солью.
Овощной салат с креветками. Ингредиенты: Огурцы — 2 шт. Помидоры черри — 5 шт. Морковь — 1 шт. Креветки (очищенные, отваренные) — 200 г Масло сливочное — 20 г Сыр твердый — 20 г Вино белое (сухое) — 2-3 ст. л. Куски белого хлеба — 2 шт. Масло растительное — 2 ст. л. Сок лимона — 1 ст. л. Листья салатные — 1 пучок Укроп — 1/2 пучка Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Салатные листья промойте холодной водой, нарежьте или нарвите руками.
Готовим Nutella дома. Ингредиенты: Яйца куриные — 2 шт. Сахар — 3 стакана Какао — 2 ст. л. Мука — 4 ст. л. Ванилин — щепотка Лесные орехи — 1 стакан Масло сливочное — 1 ч. л. Молоко — 2 стакана Приготовление: Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые орехи и сливочное масло и щепотку ванилина, смесь тщательно перемешать, добавить молоко и опять тщательно перемешать. Поставить на маленький огонь.
Сыровяленая колбаса. Друзья мои! Сегодня наша тема - сыровяленая колбаса в домашних условиях. Мне очень нравится пробовать и привозить именно сыровяленую колбаску, когда удается путешествовать по Европе. Уже в нескольких странах я ел ее с удовольствием, удивляясь ее тонкому мясному вкусу.
Японский чизкейк. Сегодня у меня чизкейк, но не простой, а японский! Наверно он называется чизкейком только потому, что в его состав входит сливочный сыр. Технология приготовления и вкус совершенно отличаются от американского брата. У этого торта совершенно волшебная текстура – нежная, пористая и воздушная и он просто тает во рту! Вам потребуется: на 20 см форму: 250 г сливочного сыра (Филадельфия, Альметте, Буко) 100 мл молока 50 г сливочного масла 60 г муки 20 г (3 ст.л.
Лимонад с клубникой. С наступлением жаркого лета все чаще хочется охладиться чем-то холодненьким, но при этом хорошо утоляющим жажду. Думаю, что лучше чем домашний лимонад напитка не найти. Лимонад из клубники и полезный, и вкусный, и готовится невероятно быстро. Чаще всего я делаю классический лимонад (из лимонов, апельсинов и мяты), но поскольку сейчас в разгаре клубничный сезон, то я предлагаю заменить апельсины клубникой.
Шоколадный тарт с красной смородиной. Вам потребуется: для формы 18-20 см Для теста: Мука - 250 г Какао - 60 г Сахарная пудра - 60 г Масло сливочное (порезать на кубики) - 150 г Яйцо (большое) - 1 шт. Для слоя желе с красной смородиной: Красная смородина - 500 г Сахар - 80 г Желатин - 10 г Холодная вода - 4 ст. л. Для шоколадного ганаша: Темный шоколад (65% какао) - 250 г Сливки жирные - 250 мл Как готовить: 1. Смешиваем в средней миске муку, какао и сахарную пудру.
Овсяные корзинки для завтрака. Для чего чаще всего используют овсяные хлопья? Для приготовления овсяной каши или в качестве основы для гранолы и мюсли. Чтобы разнообразить эти традиционные виды завтрака, попробуйте приготовить овсяные корзинки. Они довольно долго хранятся, а наполнять их можно самыми разными начинками, в зависимости от ваших предпочтений — фруктами, ягодами, творогом, шоколадом или кремом.
СЕКРЕТЫ ОГУРЦА А вы знали, что такой привычный для нас овощ как огурец, который можно вырастить на грядке, либо купить в любом супермаркете, обладает поразительными и непривычными для нас свойствами? Вот несколько рекомендаций о том, как можно использовать обычный огурец в различных жизненных ситуациях: Огурец содержит все необходимые человеку витамины: В1, В2, В3, В5, В6, витамин С фолиевую кислоту, железо, кальций, фосфор, магний, калий, цинк. Чувствуете усталость во второй половине дня?
Киш с грибами и сыром. Ингредиенты: Готовое слоеное тесто — 250 г Грибы — 300 г Лук — 2 шт. Зеленый лук — 1 пучок Морская соль — по вкусу Свежемолотый перец — по вкусу Яйца куриные — 3 шт. Сыр — 300 г Сливки — 100 г Сливочное масло — для жарки Приготовление: 1. Размораживаем половину упаковки готового слоеного теста. Раскатываем его и выкладываем в форму с достаточно высокими бортами (чтобы вместилось больше начинки), накалываем тесто вилкой в нескольких местах. Разогреваем духовку до 180 °C. 2.
Торт из лосося. Тортик из копченого лосося, сливочного сыра и ржаного хлеба по рецепту Марты Стюарт. Ингредиенты: Зеленый лук — 1/2 ст. л. Каперсы — 1 ст. л. Копченый лосось — 250 г Лимонный сок — 1 ст. л. Огурец — 1 шт. Ржаной хлеб — 1 шт. Сливочный сыр — 350 г Сметана — 1/4 стак. Соль — 3/4 ч. л. Укроп — 1/2 ст. л. Черный перец — 1/4 ч. л. Приготовление: 1. В кухонном комбайне или миксером смешайте сливочный сыр и сметану до однородной массы. 2. Измельчите каперсы.
Оладьи медовые на молоке. ИНГРЕДИЕНТЫ: Таблица мер молоко 300 мл мука 300 г мед 30 г масло растительное 15 мл разрыхлитель 10 г яйца 1 шт. соль 1 щепотка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 Перемешать соль, муку и разрыхлитель. Отдельно в емкости смешать мед (жидкий), яйца, растительное масло и молоко, все взбить. Смесь с молоком и медом перелить в муку и хорошо помешать, чтобы разбить все комки. Выпекать оладьи медовые с обеих сторон на разогретой сковородке.
Секреты хозяюшки! • В воду, в которой варится рис, влейте столовую ложку уксуса - и рис станет белоснежным, рассыпчатым. • Винегрет приобретет тонкий и приятный вкус, если влить в него 1 ст.л. молока и добавить 1 ч.л. сахара. • Щепотка соли, добавленная в кофе перед концом варки, придает напитку особый вкус и аромат. • Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе. • Капусту для начинки, порубив, сначала обдайте кипятком, а затем залейте на минуту холодной водой.
Густой грузинский суп харчо. Мужик обязан быть не лишь только популярным, но и сытым. В следствии этого престижной верхняя одежка и аппетитный обед обязаны всякий раз существовать в его жизни! Накормите возлюбленного аппетитным супом харчо.