ddomadm · Блог

Нежный тортик, который просто тает во рту! Насладимся? СМЕТАННЫЙ ТОРТ С ФРУКТАМИ Ингредиенты: Для теста: - Сметана — 200 г - Маргарин — 100 г - Сода — 1/2 ч. л. - Сахар — 1/2 стакана - Мука — 2-2,5 стакана Для крема: - Сметана 20-25% жирности — 250-300 г - Сахар — 100-150 г Для начинки: - Мандарины — 2 шт. - Киви — 1 шт. - Ананасы консервированные — 150 г Приготовление: Предлагаю вариант доступного и очень вкусного домашнего сметанного торта с различными фруктами.

меня лично никогда не впечатляет кусок замороженного теста на прилавке, которое там хранится сотни лет. Я предпочитаю делать свежее тесто дома! ДОМАШНЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ПАСТЫ ИЛИ ЛАЗАНЬИ Ингредиенты: - Мука из твердых сортов пшеницы — 2 стакана - -Оливковое масло — 1 ч. л. - Соль — 1 щепотка - Яйца куриные — 3 шт. Приготовление: 1. Для приготовления теста для лазаньи или пасты обычно используют специальную машину, которая спрессовывает тесто до необходимой толщины и плотности.

Кушать сытно и полезно, и при этом не поправляться? Можно! Если следовать нехитрым советам. ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ - ЭТО: 1. Стакан воды за 15 минут перед каждым приемом пищи. 2. Норма воды за день 1,5 - 2 л (в норму воды входит зеленый чай не сладкий). 3. Вредное/калорийное можно позволить только до 12 часов дня. 4. Все гарниры из рациона заменить только на овощные. 5. Запрещена вся гадость типа сосисок, колбас и тп. Вредит как фигуре, так и здоровью. 6.

Нежное сочное мясо по очень интересному рецепту! Готовим? ЧЕВАПЧИКИ Ингредиенты: - Фарш говяжий — 500 г - Лук — 1 шт. - Чеснок — 2 зубчика - Майоран — 1 ч. л. - Соль, перец, острая паприка — по вкусу Приготовление: 1. Лук почистить и нарезать кубиками. 2. Чеснок мелко нарезать или раздавить. 3. Тщательно перемешать фарш, добавить соль, чеснок, лук и специи. 4. Сформировать продолговатые котлетки величиной с большой палец руки, обжарить до хрустящей корочки.

Это печенье делается не просто, а очень просто. Можно сделать его ванильным, можно шоколадным, а можно и таким - мраморным. МРАМОРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ Время приготовления: 30 минут + охлаждение Порций: 24 шт. Ингредиенты: *Объем 1 чашки — 240 мл., 1 ст. л. - 15 мл., 1 ч. л. — 5 мл. Сухие ингредиенты измеряем без горки, свободно насыпая их в мерную емкость ложкой и не утрамбовывая. - Мука — 320 г - Соль — 1/2 ч. л. - -Сливочное масло — 226 г - Сахар — 150 г - Сахарная пудра — 60 г - Желтки — 2 шт.

Принцессы! Приготовьте своим принцам по-королевски вкусный салатик! УДИВИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ САЛАТ ПРИНЦ Ингредиенты: - Говядина — 500 г - Яйцо — 4 шт. - Огурцы — 6 шт. - Чеснок — 3 зубчика - Орешки — 1 стакан (250 г) - Майонез — 200 г Приготовление: 1. Нужно разобрать отварное мясо на волокна. 2. Огурчики трем на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс. Перемешиваем огурцы с чесночком! Отварные яйца тоже натрем на крупной терке. 3.

Быстро, легко и очень вкусно! Дети и взрослые будут в восторге! КАК СДЕЛАТЬ НЕОБЫЧНЫЙ ДЕСЕРТ Ингредиенты: - Желе — 6 упаковок - Сгущенное молоко — 1 банка - Желатин — 2 пакетика Приготовление: 1. Сделайте разноцветные желе согласно инструкции на пакете. Поставьте на несколько часов в холодильник. Как только желе застынут, разрежьте их на кубики горячим острым ножом. 2. Перемешайте в миске кубики-желе всех цветов. 3.

Приготовьте любимым вкусный обед или ужин с нашими рецептами! 7 КРУТЫХ БЛЮД ДЛЯ БУДНИЧНОГО УЖИНА Фасоль с беконом в томатном соусе Ингредиенты: - Консервированная фасоль — 200 г - Бекон — 100 г - Томатный соус (или 100 г томатной пасты) — 250 г - Оливковое масло — по вкусу Приготовление: 1. Обжарить фасоль и бекон на оливковом масле, затем добавить томатный соус, черный перец и соль (также можно добавить паприку и базилик). 2. Тушить смесь несколько минут.

Пикантная солёненькая сырная лепешечка! Попробуйте, это очень вкусно! ВОЗДУШНЫЕ СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ Ингредиенты Кефирное тесто для лепёшек: - Кефир — 1 чашка - Мука — 3 чашки - Яйцо — 1 шт. - Оливковое масло — 2 ст. л. - Сода — 2/3 ч. л. - -Соль — 1 ч. л. - Сахар — 1 ч. л. - Сливочное масло для обмазывания — 50 г Начинка лепёшек: - Сулугуни — 350 г - Творог — 100 г - Зелень — пучок - Яйцо — 1 шт. Приготовление: 1. Разожгите духовку, нагрейте до 220 °C. 2.

Сочная ароматная картошечка с беконом и интересной подачей! КАРТОШКА В БЕКОНОВОЙ "ОДЕЖКЕ" Ингредиенты: - Картофель средней величины — 8–1 шт. - Бекон (готовой нарезки) — 16–20 полосок Для соуса: - Сливочное масло — 2 стакана - Мука — 1 ст. л. - Бульон — 1/4 л - Сметана — 100 г - Соль - Перец - Сок половинки лимона Приготовление: 1. Картошку тщательно моем и варим в мундире. Немного остудив, очищаем от кожицы.

Яркий, красочный чизкейк поднимет настроение и утолит жажду сладкого! ФРУКТОВЫЙ ЧИЗКЕЙК Ингредиенты: - Мука пшеничная — 1/2 стакана - Творог — 700 г - Сметана — 150 г - Сахарный песок — 1 стакан - Молоко — 0,3 стакана - Яйца — 5 шт. - Масло растительное — 0,5 стакана Приготовление: 1. Творог обрабатываем блендером, добавляя сметану — около 100 г. Главное — получить из творога гладкую массу без крупинок. 2. Яйца разделить на белки и желтки, белки взбить в пену в половиной стакана сахара.

Нежный легкий завтрак, богатый витаминами. Начните день с улыбки! ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА Ингредиенты на 4 порции: - Творог — 600 г - Куриные яйца — 2 шт. - Ванильный сахар — 10 г - Сахар — 40 г - Цедра 1 лимона - Манная крупа — 40 г - Сливочное масло Приготовление: 1. В зависимости от зернистости творога пробейте его в блендере, протрите через сито или просто разомните вилкой. 2.

Хачапури по-аджарски едят вилкой, смешав в середине сыр, масло и яйцо и обмакивая в эту смесь отрезанные кусочки хрустящей лепешки. ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ Ингредиенты: - Мука — 1 кг - Вода или молоко — 250–300 мл - Сахар — 1 ст. л. - Сухие или свежие дрожжи — 15 г или 50 г Для начинки: - Молодой сыр (натереть) — 1 кг - Яйца — 10 шт. - Сливочное масло (нарезать на 10 кусков) — 200 г Приготовление: 1. Дрожжи с сахаром разведите теплой водой или молоком и оставьте в теплом месте на 30 минут.

Мясо по-купечески с грибами — это очень вкусный рецепт приготовления запечённой свинины. Мясо получается очень сочным и нежным. Готовится в духовке всего 20–25 минут. В качестве гарнира к блюду подойдет что угодно, например – картофельное пюре или вкусная вермишель. Тем же, кто на диете, достаточно будет легкого овощного салата, так как мясо очень сытное и много его съесть не получится. МЯСО ПО-КУПЕЧЕСКИ С ГРИБАМИ Ингредиенты: - Свинина — 500 г - Грибы — 100 г - Сыр — 250 г - Помидоры — 1-2 шт.

Яркий красочный обед или ужин по этому рецепту гарантирован! СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С РИСОМ "ИНДИКА" ЗА 20 МИНУТ Ингредиенты: - Рис "Индика" - Куриное филе — 450 г - Шампиньоны — 100 г - -Красный сладкий перец — 0,5 шт. - Моцарелла — 150 г - Яйцо — 2 шт. - Лук зеленый — 20 г - Сливки (у меня 22% жирности) — 4 ст. л. - Чеснок - 3 зуб. - Перец чили — 0,5 ч. л. - -Соль — по вкусу - Перец черный молотый — по вкусу - Масло растительное — 50 мл - Крахмал — 3 ст. л.