Вся прелесть этого салата в том, что он готовится за минуты! А вкусный такой! Попробуйте! САЛАТ БЫСТРО И ВКУСНО Ингредиенты: - капуста - свежий огурец - лучок - колбаска (кому какая нравится) - майонез - специи Приготовление: 1. Капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее) Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по-крупней) Колбасу режем соломкой. 2.
Блинчики - универсальное блюдо! Можно завернуть в них и фарш, и грибы, и сыр, да всё, что любите! По
Блинчики - универсальное блюдо! Можно завернуть в них и фарш, и грибы, и сыр, да всё, что любите! Получится очень вкусно! ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ Ингредиенты: - Молоко — 1 л - Мука — 2,5 стакана - Сахар — 2 ст. л. - Яйца — 2 шт. - Соль- щепотка - Подсолнечное масло - Сливочное масло по вкусу Приготовление: 1. Разделить молоко на две части. Одну часть нагреваем на огне, чтобы молоко было теплым, но не горячим.
Сочно пропитанный нежный тортик - вот это идея! Готовим вместе! ТОРТ ПРАГА Ингредиенты: Тесто: -0.5 ст.сахара -2 яйца -200 гр.сметаны (15-20 %) -1/2 банки сгущенного молока -50 гр.темного шоколада (75 % какао(я брала "Бабаевский Люкс" или "Бабаевкий Элитный")) -3 ст.л.какао -1 ст.муки -1.ч.л. разрыхлителя, ванилин Приготовление: 1. Яйца с сахаром взбить в пену, добавить сметану, сгущенное молоко, растопленный на водяной бане шоколад и какао. Еще раз взбить.
Рекомендую из первых блюд приготовить замечательный пикантный супчик с колбаской! ГОРЯЧИЙ СЫРНЫЙ СУП С КОЛБАСОЙ Ингредиенты: - 3-4 средних картофелины - 0,5 стакана риса (можно сырого, но лучше отварного) - 1 средняя луковица - 2 небольшие морковки - 1/2 палки любой копченой колбасы, желательно жирной - плавленый сыр (2 пачки по 250 гр или 4 по 130 гр) - 1 зубок чеснока - соль - перец - приправа "10 овощей" - зелень Приготовление: 1.
Блинчики, особенно сутра - отличная идея! Готовим? ЗАВАРНЫЕ БЛИНЫ НА МОЛОКЕ Понадобится: - 0,5л молока - 2яйца - 1стак.кипятка - 7ст.лож раст. масла Приготовление: 1. Пол литра молока и 2 яйца взбить венчиком 2. Добавить 1 ч.л. разрыхлителя и муки столько, чтобы получилось тесто, как на оладьи 3. Затем вылить 1 стакан крутого кипятка, перемешать. 4. Добавить 7 ст.л. растительного масла. 5. Жарить как обычно, на раскаленной сковороде, с двух сторон.
Подружка угостила меня вкусным пикантным тортиком! Теперь и я с вами делюсь этим чудо-рецептом! ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ Ингредиенты: -Печень куриная – 0,6 кг -Яйца – 3 шт. -Молоко – 250 мл -Мука – 1,5 ст. -Растительное масло – 50-100 г -Лук – 2-3 шт. -Морковь – 2-3 шт. -Майонез – 1 п. -Укроп – 1 ст.л. -Петрушка – 1 ст.л. -Соль – ½ ч.л. Приготовление: 1. Печень промыть, измельчить в мясорубке или блендере. Добавить молоко, яйца, муку, растительное масло и соль, хорошо перемешать. 2.
Ну очень красивая пицца получается по этому рецепту! Готовим? СУПЕР-ПИЦЦА Тесто на пиццу (2 шт. диаметром 30 см.). Ингредиенты: - 2/3 ст. теплой воды; - 1 ст. л. оливкового масла; - 1 ч. л. сахара; - 0,5 ч. л. соли; - 6,5 гр. сухих дрожжей; - 2-2,5 ст. муки; Рецепт: 1. Воду смешиваем с оливковым маслом; 2. Муку смешиваем с дрожжами, сахаром и солью в большой миске; 3. Делоем углубление в муке и выливаем туда воду с оливковым маслом; 4. Замешиваем не тугое тесто; 5.
Нет, я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого ар
Нет, я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина. Хороший дядька, кстати.
Изысканные маффины для светского чаепития! Балуйте себя чаще! МАФФИНЫ НА КЕФИРЕ СО СМОРОДИНОЙ «ЧУДО-ЯГОДА» Ингредиенты: - Кефир – 150 мл, - масло сливочное (можно заменить маргарином) – 125 г, - яйца – 2 шт., - сахар – 200 г, - сода – ½ ч.л., - мука – 1, 5 стакана (стакан 250 мл), - смородина красная,черная или белая – 200 г. Приготовление: 1.
Отличный освежающий компот для жаркого лета и долгой зимы! Готовьте со вкусом! КОМПОТ МУЛЬТИФРУКТ На трёхлитровую банку - 2 яблока, - 2 персика, - горсть винограда, - 3-4 дольки апельсина, - 300г. сахара. Приготовление: 1. Фрукты помыть. Персики и яблоки порезать на дольки, апельсины- кружочками.Выложить в банку. Залить кипятком и дать постоять минут 10. Затем слить воду в кастрюлю, добавить сахар, довести до кипения и кипятить 5-7 минут. Залить банки горячим сиропом и закатать. 2.
Курочка отлична в любом виде и в любом блюде! Вот еще интересные идейки ее приготовления! САМЫЕ ВКУСНЫЕ БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ 1) Восхитительная курица с грибами, запечённая под картофельной шубой Ингредиенты: - 600 гр куриной грудинки или ножек - 250 гр грибов (у меня шампиньоны) - 3-4 средних картофелины - 2 луковицы - 1 ст.л. муки - 250 мл молока - 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть) - соль, перец, зелень по желанию - растительное масло для жарки Приготовление: 1.
Невероятно вкусные драники к вашему столу! Забираем рецепты к себе на стеночку! ДРАНИКИ: ТОП-5 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ 1. Драники Ингредиенты: - картофель - 6 шт (700 г), - лук репчатый - 2 шт, - яйцо- 1 шт, - мука - 2 столовых ложки, - растительное масло, - соль, - свежемолотый перец Приготовление: 1. Картофель вымыть, очистить и ополоснуть водой.Лук очистить.Картофель и лук натереть на мелкой терке.
Мягкий, нежный, ароматный манник - бесподобное угощение для ваших родных! МАННИК Ингредиенты: - 3 яйца - 100 гр маргарина или масла - 1 стакан манки - 1 стакан сахара - 1 стакан кефира - 1 стакан муки - 1 ч. ложка гашеной соды (можно не гасить, сода загасится кефиром) Приготовление: 1. Яйцо, сахар взбить, маргарин растопить. 2. К полученной массе вводим манку, соду, кефир, маргарин. Все аккуратно перемешиваем. 3. Форму смазать маслом. 4. Муку вводим самой последней. 5. Все перемешиваем. 6.
Поведаем вам секрет приготовления оладий, отличающихся невероятной пышностью форм! ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ Ингредиенты: -Мука – 350-400 г -Яйцо – 1 шт. -Молоко – 500 мл -Дрожжи сухие – 1 ч. ложка -Сахар – 2-3 ст. ложки -Соль – 0,5 ч. ложки -Масло растительное для жарки Приготовление: 1. Молоко подогрейте до теплого состояния и перелейте в большую миску. Добавьте 1 ложку сахара и дрожжи, перемешайте венчиком, накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 10-15 минут. 2. Яйцо взбейте венчиком.
Название этого кетчупа само говорит за себя! Так что приготовить его настоятельно рекомендую! КЕТЧУП - ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛА! Ингредиенты: - 3 кг помидор - 0.5 кг яблок - 0.25 кг лука Приготовление: 1. Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50. 2. До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л.