ddomadm · Блог

Клубники в свежем виде много не съешь, а она быстро портится. Рекомендую сделать КЛУБНИЧНЫЙ ЛИМОНАД Ингредиенты: - Сироп сахарный ½ л - Лимоны 6 штук - Вода 2,5 л - Клубника 3 стакана Приготовление: 1. Лимоны выжать, сок процедить, цедру мелко порубить. 2. В воду добавить лимонный сок, положите цедру и добавьте сахарный сироп по вкусу. (Сахар распустить в кипящей воде в соотношении 1:2). Хорошо смешайте и оставьте на некоторое время. 3.

Сочное блюдо, запеченное в духовочке и источающее нереально аппетитный запах! ЗАПЕЧЕННЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С ГАРНИРОМ "ПОЛОСАТЫЙ РЕЙС " Представляю Вам красивое и вкусное блюдо из куриных котлеток и картофеля с помидорами. Готовить его не сложно и недолго, а результат праздничный! Вам потребуется для котлет - 1 куриная грудка(филе) - 1 яйцо - 1 небольшая луковица - 1 ч.л. зерновой горчицы - 1 ч.л. кетчупа - специи соль - 2-3 ст.л. муки.

Рекомендую простой рецепт тортика, получится даже у начинающих кулинаров. ТОРТ ПРОЩЕ ПРОСТОГО Коржей всего четыре: с изюмом, какао, маком, орехами Ингредиенты: для одного коржа: - 1 яйцо - 1 ч. ложка крахмала - 0,5 ч. ложки соды или разрыхлителя - 0,5 стакана сахара - 0,5 стакана сметаны - 0,5 стакана муки Приготовление: 1. Всё смешать и добавить в один корж изюм, в один корж какао, в один корж мак, в один корж орехи по вкусу. 2. Крем: взбить 600 г.

Раньше я лаваш только к мясу или рыбе употребляла. А оказывается и сладости из него бесподобные получаются! ЛАВАШНЫЕ СЛАДОСТИ Нам потребуется: - 1 большой лаваш, - 1 баночка готовой вареной сгущенки, - 100г мягкого сливочного масла, - 1 стакан чищенных грецких орехов. А готовим так: 1. Орехи измельчим скалкой. 2. Смешаем вместе орехи, сгущенку и масло. 3. Нанесем смесь слоем на лаваш и свернем его тугим рулетом. 4. Положим на 1 час в холодильник, а потом нарежем кусочками.

Очень вкусное блюдо на каждый день или по особому случаю. Сохраняйте рецептик! КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ И ГРИБАМИ Ингредиенты: - 800 гр. картошки - 300-400 гр. шампиньонов - 2 луковицы - 500 гр. фарша (я беру говяжий) - 1-2 ст. л. томатной пасты - 200-250 мл. сливок - 100 гр. сыра для запекания - соль, перец, тимьян, красная паприка Приготовление: 1. Духовку поставить разогреваться на 190-200 градусов.

Муж жалуется, что их в армии гречкой перекормили. Но мою, как ни странно, лопает с удовольствием! Делюсь секретами приготовления! Такую гречку вы еще не ели: 5 ВКУСНЕЙШИХ НЕКАЛОРИЙНЫХ РЕЦЕПТОВ ГРЕЧКИ (одной из самых полезных круп) 1. Гречка с помидорами: просто и питательно 67 ккал на 100 грамм Ингредиенты: - Гречневая крупа 100 г - Морковь 1 шт. - Лук репчатый 1 шт. - Помидоры в собственном соку или свежие 3-4 шт. - Чеснок (по желанию) 1 зубчик - Соль по вкусу Приготовление: 1.

Торт такой пеку на все случаи жизни - и красивый, и вкусный, очень сочный, не приторный, с кислинкой, идеальный просто! ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ с вишневой прослойкой и масляно-заварным кремом на сметане Ингредиенты для коржа: -320 г муки (2 стакана + 1/3 ст.) -4 яйца -240 г сахара (1 стакан + 2 ст.л. с горкой) -200 мл молока теплого -6 ст.л. с небольшими горками какао-порошка -200 г сл. масла (маргарина) -2 ч.л. раств. кофе (порошок) -2 ч.л. разрыхлителя -0,5 ч.л. пищевой соды -0,5 ч.л. соли -2 ч.л.

Необычная сладость из заморских сказок. Почувствуй себя восточной принцессой! ИНДИЙСКАЯ СЛАДОСТЬ Бурфи — это индийский десерт, по сути являющийся молочной помадкой. Он очень сладкий, но так идеально подходит к чаю. Существует большое множество рецептов его приготовления: кунжутное бурфи, банановое, с орехами, с индийскими приправами.

Роллы моя слабость, кушала бы каждый день! Вот и научилась их делать в домашних условиях, делюсь опытом! РОЛЛЫ ФИЛАДЕЛЬФИЯ Ингредиенты: – 1 лист нори – 100 гр лосося - 1 свежий огурец - 100 гр риса суши-меши - икра летучей рыбы - сыр Филадельфия Приготовление: 1. Предварительно отваривается рис суши-меши. 2. В отдельной пиале с водой смачиваются руки. 3. Берется рис, формируется отдельный комок и выкладывается на лист водоросли нори.

Невероятно нежная запеканка к утреннему кофе или вечернему чаепитию. Сладкая, пышная - объеденье! ТВОРОЖНО-МАННАЯ ЗАПЕКАНКА Каким бы обыденным и невыдающимся не казалось это блюдо, для меня именно этот рецепт оказался настолько идеальным, что запеканка стала частым гостем на моем столе. Вкусная, очень нежная, умеренно сладкая и вполне малокалорийная (152 ккал на 100г.

Лето в разгаре! И вот вам еще один рецептик блюда на костре! СКУМБРИЯ НА МАНГАЛЕ Ингредиенты: - свежемороженая скумбрия, - майонез, горчица, кетчуп, - чеснок, - лук, - специи для рыбы, соль, перец, - растительное масло. Приготовление: 1. Скумбрию разморозить. 2. Сделать соус из майонеза, горчицы, кетчупа, растительного масла, специй и соли. Туда же добавить измельчённый чеснок и натертый на крупной терке лук. Всё хорошо перемешать и намазать скумбрию. 3.

Замечательный рецепт пирога с куриным мясом вашему вниманию. Пышное тесто, нежная курочка внутри - что может быть вкуснее! ЛЮБИМЫЙ БАБУШКИН КУРНИК Ингредиенты: Тесто: -мука 3-4 стакана; -250 гр.маргарина (пачка); -1 стакан кефира или сметаны; -1 чайная л. соды(без горки); -щепотка соли Начинка: -картофель сырой очищенный 3-4 шт; -мясо (филе) куриное-2 грудки; -Лук-2-3 головки; -соль, специи Тесто: 1.

Если у вас осталась вареная гречка и вы не знаете куда ее деть, приготовьте эти вкусные тефтели! ТЕФТЕЛИ С ГРЕЧНЕВОЙ КРУПОЙ Понадобится: Для тефтель: - 500 г любого фарша - вареная гречка (по объему ее должно быть чуть больше мясного фарша) - 2 средние луковицы (измельчить в блендере) - 2 яйца - 2-3 ст.л. майонеза - соль, перец Для соуса: - 1 большая морковь - 1 луковица - 1 ст.л. томатной пасты - 2-3 ст. воды - соль, перец - 2 зубчика чеснока - специи Как я готовила: 1.

Девочки, хотите шубку? Нужно по-чаще ее готовить дорогому мужу, для намёка! КУРИЦА ПОД ШУБОЙ В ДУХОВКЕ Ингредиенты: - Куриное филе — 350 Грамм - Картофель — 3 Штуки - Лук — 2 Штуки - Масло подсолнечное — 2 Ст. ложки - Соль — 2 Щепотки - Смесь хмели-сунели — 1 Щепотка - Сыр — 250 Грамм - Перец чёрный молотый — 1 Щепотка - Чеснок — 1 Зубчик - Сливки — 300 Миллилитров Приготовление: 1. Филе курицы порежьте мелкими кусками. Форму для запекания смажьте растительным маслом.

"Ой, мой милый вареничков хочет!" Что может быть проще исполнить! ВАРЕНИКИ - БЫСТРЫЙ СПОСОБ ЛЕПКИ Ингредиенты: Для теста: - 1 стакан горячей воды; - 2 ст. л. жирной сметаны; - 1 ст. л. сливочного масла; - 0,5 ч. л. соли; - 2,5 стакана муки. Для начинки: - 0,5 кг картофеля; - 300 г грибов; - зелень; - соль, перец. Приготовление: 1. В миску просеять муку, добавить соль, сливочное масло и сметану, налить стакан горячей воды и замесить тесто. 2.