Подружка рекомендует тортик испечь, говорит наивкуснейший! Пойдемте проверять вместе? МЕДОВЫЙ ТОРТ С КРЕМОМ Вам потребуется: - мед 150 г - яйца куриные 3 шт. - масло сливочное 100 г - сахар 100 г - мука 350 г - сода (гашеная) 1,5 ч. л. - сметана (жирная) 500 г - вареная сгущенка 1 банка Как готовить: 1. Яйца взбить. 2. Добавить мед, сахар, сливочное масло. Поставить на водяную баню и мешать до получения однородной массы. Добавить гашеную соду. 3. Всыпать муку.
Если есть немного свободного времени и большое желание побаловать домочадцев вкусненьким, пишите рец
Если есть немного свободного времени и большое желание побаловать домочадцев вкусненьким, пишите рецепт! ЭКЛЕРЫ Для приготовления одного противня эклеров (у меня получилось 11 штук) нам понадобятся: Для теста: - сливочное масло — 100 гр - вода — 1 ст - мука — 1 1/2 ст - яйца — 2шт (думал три, но оказалось много) - соль — 1/2 ч.л. Для заварного крема - молоко — 1 3/4 ст - яйца — 2 шт - сахар — 1 ст - мука — 2 ст.л. - сливочное масло — 2 ч.л. - ванильный сахар — 1 ч.л.
Очень сочное блюдо из мяса. Нежный вкус и сногсшибательный аромат! КУРИНЫЕ ГРУДКИ В СМЕТАНЕ Ингредиенты: - Картофель 7 штук - Куриная грудка 3 штуки - Репчатый лук 1 головка - Сметана по вкусу - Кетчуп по вкусу - Соль по вкусу - Перец черный молотый по вкусу Приготовление: 1. Порежьте филе некрупными кусочками, а картофель соломкой. Приготовьте заправку, смешав сметану и кетчуп в равных долях. Лук мелко нашинкуйте и обжарьте в горячем масле до золотистого цвета. 2.
Нежное сочное блюдо для истинных гурманов - вашему вниманию! ВОСХИТИТЕЛЬНАЯ КУРИЦА С ГРИБАМИ, запечённая под картофельной шубой Ингредиенты: - 300 гр куриной грудинки (2 шт) - 250 гр грибов (например шампиньоны) - 3-4 средних картофелины - 1 луковица - 1 ст.л. муки - 250 мл молока - 150 гр сливок - 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть) - соль, перец, зелень по желанию - растительное масло для жарки. Готовить легко и просто: 1. Включить духовку на 180 С. 2.
Очень полезное для детей печенье - с творожком. всем мамочкам на заметку! ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ТВОРОГА Что потребуется: - 400 гр творога смешать с - 250 г маргарина(натертого на терке) добавить - 480 гр муки с 1 ч.л разрыхлителя - соль щепотка Готовить нужно так: 1. Раскатать тесто и выдавить кружки. 2.
В полном разгаре пора баклажанов. Что же можно приготовить из этих овощей? ПРОСТЕЙШАЯ МУСАКА (запеканка с баклажанами и фаршем) Ингредиенты следующие: - Баклажаны 500-600 гр. - Фарш 500 гр. - Помидоры 500 гр. - Лук - 1-2 шт. - Сыр 250 гр. - Сметана 200 гр. - Яйца - 4 шт. - соль, перец, прованские травы Приготовление: 1. Лук мелко нарезать, обжарить до золотистости. Добавить фарш. 2. Обжариваем 3-4 минутки, разбивая фарш лопаткой.
Всем любителям булочек посвящается следующий пост. Берем на заметку! БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ И СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ Они настолько вкусные, что прямо страшно. Они могли бы захватить мир, серьезно! Ингредиенты для захватчиков таковы: Тесто: - 60гр сливочного масла - 100мл молока - 60гр + 1 ч.л. сахара - 7гр сухих дрожжей - 100мл теплой воды - 2 яйца - 570гр муки Начинка: - 150гр коричневого сахара - 30гр какао-порошка - 2 ст.л. корицы - 1 ст.л.
Как вкусно и сытно накормить всю семью? Да проще простого! Например, готовим ГРЕЧАНИКИ Гречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки. Пропорции фарша и гречки можно варьировать в зависимости от предпочтений. Гречаники можно готовить как обычные котлеты или тушить в соусе, тогда они будут мягче и сочнее. Особенно хорош рецепт гречаников с грибным соусом, но и другие соусы тоже хорошо подходят.
Из разряда блюд экзотических, но весьма простого приготовления. А-ля, удивить подружек за пять минут
Из разряда блюд экзотических, но весьма простого приготовления. А-ля, удивить подружек за пять минут! ЯИЧНЫЙ КОБЛЕР Ингредиенты: - 1 нарезной белый батон, - 4 яйца, - 3 помидора, - 0,5 кг ветчины, - 150 г сыра, - 100 г сливочного масла, - 150 мл молока, - соль, перец, мускатный орех по вкусу. Приготовление очень простое: 1. Намазать тонким слоем сливочного масла ломтики батона. 2. Выложить их (поставить на «ребро») в смазанную маслом форму. 3. Помидоры помыть и порезать кружочками. 4.
Еще один замечательный рецептик мяса для нашей копилочки, хозяюшки! Копируйте, пожалуйста! МЯСО ТУШЕНОЕ СО СМЕТАНКОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: - 500 г говядины (или свинины); - 2 головки репчатого лука; - 150 г жирной сметаны; - 1 ст. л. острой горчицы; - 1 ст. л муки; - 1 стакан горячей воды (или бульона); - соль, черный молотый перец, молотая паприка - по вкусу; - растительное масло. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Мясо вымыть, обсушить, нарезать полосками. 2. Лук очистить и нарезать полукольцами. 3.
Рецепт из детства! После такого даже захочется покататься на самокате с соседской детворой! МЕДОВЫЕ ИРИСКИ Итак, сегодня мы с вами варим ириски. В состав рецепта входит мед. Если вы то тем или иным причинам использовать его не можете - замените мед аналогичным количеством сахара.
Очень нежный салатик, вкус прямо таки сладенький! Да сами убедитесь! САЛАТ С АНАНАСАМИ И КУРИЦЕЙ Ингредиенты: - Филе куриной грудки 1 шт. - Шампиньоны 300 г - Кукуруза консервированная 1 банка - Сыр 200 г - Лук репчатый 1 головка - Чеснок 2 зубчика - Ананас консервированный 1 банка - Майонез по вкусу Приготовление: 1. Обжарить грибы с луком с добавить немного соли. Старайтесь не резать грибы слишком мелко. 2.
"Мечта сбывается, и не сбывается!" У кого не сбывается - пеките её сами! ТОРТ "МЕЧТА ЖИЗНИ" Ну, очень вкусный торт! Готовится легко и быстро! Ингредиенты: - 100 г сливочного масла - банка сгущенного молока - 2 яйца - 1 стакан муки - 1/2 ч.л. соды - 1-2 ч.л. какао Крем: - 300 г сметаны - 150 г сахара Приготовление: 1. Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки, 2. добавить соду, гашенную лимонным соком. 3.
Мёд, как известно, очень богат витаминами. Но есть его в чистом виде не очень удобно, а кому то слиш
Мёд, как известно, очень богат витаминами. Но есть его в чистом виде не очень удобно, а кому то слишком сладко. В таком случае попробуйте мёд добавить в выпечку. ТОРТ "МЕДОВОЕ ПОЛЕНО" Для теста понадобится: - мед - 80-90гр (2-3ст.л.) - сахар - 2/3 стакана - мука - 2,5-3стакана - яйца - 3шт - сода - 0,5ч.л. Для крема: - сметана 15% - 800мл - творожная масса - 600гр (я использую творожные сырки) - сахар - 1 стакан Приготовление: 1. Слегка взбить яйца с сахаром и жидким медом. 2.
У вас большая семья и, главное, дети? Дети всегда очень голодные! На помощь придет "МАМИНО ПЕЧЕНЬЕ" или печенье за 10 минут Понадобится всего ничего: - 200г масла - 200г муки - 6 ст. ложек густой сметаны (я брала 25%) - щепотка соли -любое повидло или джем, чем гуще, тем лучше - сахарная пудра Приготовление: 1. В растаявшее масло (я оставляю масло на ночь) кладём сметану, перемешиваем. 2. Добавляем просеянную муку и соль. Замешиваем тесто. 3.