ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ 1) Шоколадный пирог с ягодами ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ● черный шоколад 75 г ● яичные белки 4 шт. ● сахар 175 г ● мука 75 г ● какао-порошок 25 г ● кипяток 150 мл ● ягоды 150 г Для глазури: ● черный шоколад 80 г ● кипяток 80 мл Для украшения: ● свежие ягоды 125 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Разогреть духовку до 185 градусов. Муку просеять. 2.
ДЖАЛЕБИ Излюбленное лакомство индийских сладкоежек! Невероятно вкусное, красивое и необычное хрустящее лакомство непременно станет Вашей любимой сладостью, а Ваши дети будут в неописуемом восторге. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Мука (пшеничная) – 1,5 стак. ● Крупа манная – 1,5 ч.л. ● Сода – 1/4 ч.л. ● Йогурт или кефир – 1 ст.л. ● Вода ( в тесто - 1 стак.; для сиропа – 1 стак.
КОТЛЕТЫ В КАРТОФЕЛЬНОЙ ШУБЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● свиная вырезка или куриное филе – 400 г, ● шампиньоны – 150-200 г, ● сыр твердый – 100 г, ● лук репчатый – 1 шт., ● петрушка свежая – 1 пучок, ● картофель – 3 шт., ● яйцо куриное – 2 шт., ● мука – 1 стакан, ● соль, перец черный молотый – по вкусу, ● масло растительное для жарки. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мясо, нарезанное на отбивные (у нас получилось 4 шт.
МИНИ - МУРАВЕЙНИКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для песочного теста: ● яйца - 2 шт. ● сливочное масло - 200 г. ● сахарная пудра - 1 ст. ложка ● разрыхлитель - 1/2 ч. ложки ● мука - 500 г (примерно 4 стакана объемом 200 мл) Для крема: ● сгущенное вареное молоко - 1 банка (я кладу 3/4 банки) ● масло в сгущенку я не добавляю, его итак много в тесте ПРИГОТОВЛЕНИЕ Размягченное масло взбить с сахарной пудрой.
ПИЦЦА "ДЛЯ ШУСТРЫХ" ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Сметана — 4 ст. л. ● Майонез — 4 ст. л. ● Кетчуп — 4 ст. л. ● Яйцо — 2 шт. ● Мука — 7-8 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Готовим тесто, оно должно получиться жидким, как на оладьи. Выливаем тесто в сковороду, выкладываем сверху начинку для пиццы: колбаса или сосиски, оливки или соленые огурчики, грибочки, в общем, что найдется в холодильнике. 2. Затем смешать 1 ст. л. майонеза с 1 ст. л. кетчупа и смазать поверхность нашей пиццы.
Шоколадно - творожные кексы. Кексы- всегда превосходны-особенно свежие, прямо из духовки. Готовятся они легко и быстро. Эти кексы с начинкой –настоящий сюрприз для ваших гостей. Время приготовления: 30 минут Порций: 12 шт. Вам потребуется: Начинка: 250 г мягкого творога 5 ст. л. сахара 1 пакетик ванильного сахара Тесто: 200 г муки 2 ч. л. разрыхлителя 3 ст. л. какао-порошка 1 яйцо 180 сахара 100 мл растительного масла без запаха 300 мл натурального йогурта Как готовить: 1.
Закусочка вкусная Ингредиенты: Свежие помидоры - 0,5 кг. или 4 средние Лук репчатый - 1 головка Для маринада: 4 ложки растительного масла 2 ст.л. лимонного сока 1 ч.ложка сушеного базилика 1 ч.ложка меда 3 зубчика чеснока на кончике ножа - соль. Красный молотый перец(я взяла 1 маленький засушенный стручок) Приготовление: Помидоры нарезать кружочками, лук - полукольцами Приготовить маринад - чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько.
Рулет или рецепт очень удачного бисквита Пышный, мягкий, легко сворачивается (как в теплом, так и в холодном виде), не ломается, не сухой, вкусный... Ингредиенты: Стакан - 250 мл Бисквит: 1/4 ст. молока 2 ст. л. сливочного масла 100 г муки 40 г крахмала 1 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды без горки) 2/3 ст. сахара 1/4 ч. л. соли 3 яйца Начинка: любая Приготовление: 1. Бисквит: Разогреть духовку до 190С. Застелить пергаментом противень размером ~ 42х30 см.
Самая простая и вкусная запеканка - 3 ингредиента! Ингредиенты: Яйца 3 штуки Сгущенное молоко не вареное 1 банка Творог свежий 500 грамм Приготовление: 1. Взбиваем яйца и сгущенку. Протираем творог и добавляем к сгущенке с яйцами. Получаем однородную густую массу. Смазываем форму сливочным маслом и выкладываем в нее творожную смесь. Отправляем выпекаться примерно на 45 минут. 2. Яйца можно взбивать миксером, а если его нет – вилкой.
Тесто для пирогов, пирожков, пиццы. Настоятельно советую вам обратить внимание на тесто - оно обалденное! При том, что в нём присутствуют дрожжи, оно не требует никаких долгих расстоек. Замешивается буквально в минуты, очень приятное и эластичное. А в готовом виде мягкое, пористое и невозможно вкусное. Его можно использовать в сладкие и несладкие пироги, пирожки и пиццы.
Легкий рецепт вкуснейшего бананового пирога. Из бананов получаются одни из лучших десертов. И как же здорово, когда подобное чудо можно сделать самому за считанные минуты и из минимума ингредиентов. Делимся с вами рецептом аппетитного бананового тортика, приготовление которого занимает не больше получаса. Ингредиенты: - 100 г сливочного масла - 3 яйца - 300 г муки - 1 ст. сахара - 1 ст. сметаны - 3 банана Приготовление: Делаем песочное тесто. Отделите белки от желтков.
Вкусные и быстрые пончики Ингредиенты: — 500 мл варенца (можно заменить любым кисло-молочным продуктом, в том числе кефиром) — 6 столовых ложек подсолнечного масла в тесто — 2 столовых ложки сахарной пудры (можно увеличить до 10) — 5-6 стаканов пшеничной муки высшего сорта — 0,5 чайной ложки соли — растительное масло для жарки — 1 чайная ложка соды — 2 яйца — сахарная пудра Приготовление: 1. Варенец вылила в глубокую миску, разбила сюда же яйца и всыпала сахар. 2.
Слоеный пирог "Перевертыш" Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете! Ингредиенты: Для теста: 3 яйца, 1 ст. кефира, 1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи), 1 ч.л. соли 1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя. Приготовление: 1. Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге . 2. Укладываем слоями: - шампиньоны консервированные 300 гр.
Быстрое хачапури к завтраку Ингредиенты: 1 яйцо 1 стакан молока 1 стакан муки 300 г сулугуни (творога) 30 г сливочного масла Приготовление: 1. Взбить венчиком яйцо в миске. 2. Влить молоко и опять все взбить. 3. Добавить муки и все взбить. 4. Потереть 300 грамм сулугуни. 5. Положить натертый сыр в тесто и тщательно размешать. 6. Сковороду смазать сливочным маслом, вылить тесто и жарить на медленном огне пока не подрумяниться. 7. Потом перевернуть на другую сторону и жарить до готовности.
ПЫШНЫЕ ДОМАШНИЕ БЕЛЯШИ ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: ● Мука в.с. 605 г ● Вода 332 г ● Соль 10 г ● Сахар 39 г ● Маргарин столовый (раст.масло) 20 г ● Дрожжи сухие инстантные 7 г (2 ч.л.) Начинка: ● Мясо 650 г ● Лук репчатый 150 г ● Соль 10 г ● Черный перец щедро ● Вода ледяная 80 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Замесить тесто из всего, кроме маргарина, воду взять теплую 36-37 С.