Пирожки с курицей и сливочным сыром Ингредиенты: куриное филе 4 шт. лист слоеного теста 1 шт. сливочный сыр (лучше брать с чесночным наполнителем или с зеленью) 3-4 ст. л. соль и перец по вкусу яйцо куриное 1 шт. Приготовление: 1. Невероятно аппетитные пирожки из слоеного теста с курочкой и сливочным сыром - одно из лучших средств от голода. Подавать их можно и как самостоятельное блюдо, и в качестве дополнения к супу или основному блюду.
Топ-5 лучших рецептов сосисок в тесте 1) КОРН ДОГ Ингредиенты: ● Мука - 100 гр. ● Кукурузная мука - 100 гр. ● Сахар - 3 ст.л. ● Паприка - 1 ст.л. ● Сода - 1,5 ч.л. ● Разрыхлитель - 1 ч.л. ● Соль - 0,5 ч.л. ● Яйцо - 1 шт. ● Молоко - 2 ст.л. ● Сосиски - 6 шт. ● Масло для жарки - 300 мл. Приготовление: 1. Сперва нужно смешать сухие ингредиенты. Сразу скажу — кукурузная мука здесь нужна, именно она дает правильный вкус.
Cinnamon Rolls с карамелью и яблоком Если вы знакомы с этими чудесными коричными булочками, то вы знаете, какие они ароматные и сочные, какое у них пишистое тесто и как много начинки. Обычно их еще теплыми заливают глазурью, а я предлагаю запечь их с карамелью и кусочками яблок (которые восхитительным образом закарамелизуются в процессе выпечки). А потом мы перевернем наши булочки на блюдо, и карамель протечет в каждую складочку и уголок каждой булочки, сделая ее еще сочнее и вкуснее.
Нежное песочное печенье Ингредиенты: Сливочное масло — 100 г Яичный желток — 2 шт. Сахар-песок — 100 г Мука пшеничная — 180 г Приготовление: 1. Размягченное масло перемешать с желтками до кремообразной консистенции. 2. Добавить сахар и муку, замесить тесто. 3. Из получившегося теста сформировать небольшие шарики (от 15 до 20 штук). Выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Каждый шарик немного придавить. 4. Выпекать 20 минут в разогретой до 200°C духовке.
Паста с курицей, овощами и сливочным соусом Идеальная паста для семьи с детьми! Разноцветная, вкусная, питательная, полезная, экономная! Оригинальный рецепт не сложный, главное — соблюдать последовательность, готовить быстро, курицу не пересушить, овощи не перетушить;) 1.
Фондан шоколадный Ингредиенты: ●Шоколад темный — 100 Грамм ●Сливочное масло — 100 Грамм ●Яйца — 2 Штуки ●Сахарная пудра — 4 Ст. ложки ●Мука — 2 Ст. ложки ●Какао — - По вкусу Приготовление: 1. На водяной бане (над кастрюлькой с кипящей водой) растапливаем шоколад и сливочное масло до образования однородной массы. 2. Тем временем в отдельной мисочке хорошенько взбиваем яичные белки (до крутых пиков).
ЖАРЕНЫЙ СУЛУГУНИ В ХРУСТЯЩЕЙ СЫРНОЙ ПАНИРОВКЕ Жареный сулугуни в хрустящей сырной панировкеОчень вкусная закуска к пиву. Жареная, калорийная, но очень вкусная. Когда я готовлю ее на какие-нибудь посиделки с друзьями, порция в 750 граммов улетает чуть ли не мгновенно. Такой сыр вкусен уже сам по себе, но некоторые любят макать его в дип из сливочного сыра, сметаны, тертого огурца и небольшого количества майонеза.
Домашний сыр с тмином и зеленым луком Ингредиенты: ●Сметана 20% 200 мл ●Яйцо куриное 3 шт. ●Соль 2 ч.л. ●Молоко 1000 мл ●Лук зеленый 30 г ●Тмин ½ ч.
Кордон - блю из куриных грудок 1. 3 шт куриного филе порезать вдоль,чтобы получилось 6 куриных отбивных 2. Филе слегка отбить,но не сильно,оно не должно быть слишком тонкое,посолить,поперчить На каждый пласт филе выложить тонко порезанный ломтик ветчины и сыра,чуть меньшего размера 3. Свернуть в рулет,по необходимости закрепить зубочисткой 4. В миске смешать 3 ст.л муки и 1 ч.л. паприки и обвалять куриные рулетики 5. В сковороде растопить 6 ст.л.
6 вкусных салатов! 1.Салат из белокочанной капусты с курицей и яичными блинчиками Состав: Яйца – 2 шт Молоко – 2 ст.л. Куриная грудка – 1 шт (~ 200 гр) Белокочанная капуста – 300 гр Укроп – 2-3 веточки Майонез, соль Приготовление: 1. Куриную грудку отварить, чтобы она осталась мягкой можно воспользоваться этим рецептом. 2. Яйца смешать с молоком, и слегка смазанной растительным маслом сковороде пожарить тонкие блинчики. В зависимости от размера сковороды должно получиться 2-4 блинчика. 3.
Суп с фрикадельками и овощами. Для супа: Лук репчатый - 1 шт., Сельдерей - 1 стебель, Морковь (средняя) - 2 шт., Капуста - 600 гр., Масло сливочное - 50 гр., Болгарский перец сушенный - 2-3 щепотки Соль, перец черный - по вкусу Горячая кипяченная вода - 2,8 - 3 литра. ******************************************** Для фрикаделек: Фарш говяжий - 500 гр., Лук репчатый - 1 шт., Рис отварной - 5 ст.л., Петрушка свежая - 2 ст.л., Яйцо - 1 шт., Соль, перец черный - по вкусу Приготовление: 1.
Классическая паста Карбонара Паста Карбонара – это вкуснейшее итальянское блюдо, представляющее собой макароны из твердых сортов пшеницы с тонкими ломтиками бекона (грудинки или ветчины) под соусом из яиц и выдержанного сыра из овечьего молока. Несмотря на столь изысканное название, это блюдо готовится невероятно просто, нужно лишь заранее приготовить необходимые продукты. Для приготовления рецепта потребуется: спагетти (или другие макароны) из твердых сортов пшеницы – 250 гр.
Куриные грудки в тесте Ингредиенты: масло сливочное (для соуса + для теста) - 50 г + 75 г мука (для соуса + для теста) - 1 ст. л. + 500 г молоко коровье - 150 мл сливки молочные (33%) - 2 ст.л. чеснок - 1 зубчик базилик - 2 веточки петрушка (измельченная) - 2 ст.л. хмели-сунели - 1 ч.л. соль - по вкусу перец - по вкусу яйца куриные - 2 шт. сметана - 2 ст.л. кунжут - по вкусу грудка куриная - 1 шт. Приготовление: 1. Приготовить соус. Масло сливочное растопить. 2.
Шоколадные корзинки с клубникой и сливками Ингредиенты Шоколад черный — 120 г Клубника — 200 г Сливки (жирность 33%) — 150 мл Сахар (в клубнику - 50г; в сливки - 50г) — 100 г Желатин (быстрорастворимый, в клубнику - 5г; в сливки - 5г) — 10 г Печенье (бисквитное) 1. Для приготовления этого десерта необходимы силиконовые формочки. В других формах не делала. И заранее испеченное бисквитное печенье.В микроволновке или на водяной бане растопить плитку шоколада.
Украинский борщ Ингредиенты: Мясо свиное — 700 г Свёкла — 2 шт. Картофель — 6 шт. Капуста белокочанная — 1/2 кочана Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 3 шт. Сладкий перец — 1 шт. Томатный сок — 800 г Оливковое масло — 50 г Чеснок — 2 зубчика Соль по вкусу Перец по вкусу Зелень по вкусу Сметана опционально Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Залейте свинину 4 литрами воды и варите 1,5 часа. К этому борщу подойдёт любое мясо на ваш вкус: и говядина, и даже курица.