Четыре простых и вкусных рецепта квашенной капусты Заварная капуста. Кочан капусты зачищают, разрезают на 4-8 частей – чем мельче, тем быстрее будет готова. Кладут в неокисляющуюся посуду – в стеклобанку или эмалированную кастрюлю (без отбитых частей эмали). Добавляют анис, тмин, мяту – по вкусу. Заливают кипящим рассолом и дают в нем остыть. Чтобы капуста не всплыла – прижимают ее небольшим гнетом.
Тутманник Тутманик - это блюдо болгарской кухни. По оригинальному рецепту готовят с брынзой. Если кто не любит брынзу, можно заменить обычным сыром, если нет брынзы, можно смело использовать сыр сулугуни или соленый творог. Мне же захотелось сделать эти булочки сладкими и я взяла сладкий творог и орешки - получилось отлично! Думаю будет вкусно и с корицей с сахаром, а можно попробовать и с вареньем. Ингредиенты: -3 яица -0,5 стакана сметаны -1 ч.л.
Торт " Nuts " Ингредиенты: бисквит яйца - 4 шт. сахар - 200 гр. тёплая вода - 75 мл. подсолнечное масло - 75 мл. какао - 20 гр. мука - 220 гр. разрыхлитель - 1 пак. ванилин крем яйца - 2 шт. мука - 3-4 ст.л. молоко - 250 мл. сгущенное молоко - 400 гр. ванилин слив. масло - 300 гр. шоколад - 100 гр. арахис - 200 гр. пропитка вода - 150 мл. сахар - 3 ст. л. кофейный ликёр - 1 ст.л. готовые вафельные коржи - 2 шт. арахис - 100 гр. шоколад молочный - 150 гр. молоко - 1-2 ст.л.
Курочка Карри за 20 минут Ингредиенты: - парочка луковиц - 800 гр филе куриных грудок - соль - чёрный перец - приправа карри - 100 гр сливок (можно использовать молоко) - подсолнечное масло рафинированное (без запаха) Ставите сковородку на плиту, льете немного масла. Огонь небольшой! Пока масло разогревается, нарежьте полукольцами лук. Забрасывайте его в разогретое масло. Довести до готовности, помешивая и одновременно разделывая филе. Резать сначала вдоль, затем поперёк волокон, как на азу.
Блины "Тирамису". Ингредиенты: для блинов: - мука – 2 стакана - сахар – 2 столовых ложки - какао-порошок – 2 столовых ложки - разрыхлитель – 2 чайных ложки - сода – 1/2 чайной ложки - щепотка соли - молоко – 1,5 стакана - сметана – ½ стакана - яйцо – 3 шт - сливочное масло – 4 столовых ложки - ванилин – 2 чайных ложки - эспрессо – 4 столовых ложки для крема: - сыр маскарпоне – 125 г - сливки для взбивания – 1 стакан - сахар – 2 столовых ложки Приготовление: 1. Крем.
Булочки с маком из слоенного теста. Ингредиенты: 500 г - слоенного теста 1 стакан мака 1 стакан кипятка 1 белок и (1 желток+1 ч.л.молока для смазывания) 0,5 стак.сахара изюм — 100-150 грамм Приготовление: За это время необходимо, пока тесто размораживается, мак залить крутым кипятком и оставить для набухания. Промыть и замочить изюм. После того, как тесто разморозится — немного раскатать его или растянуть руками. Взбить белок и сахар, добавить процеженный мак и размешать хорошенько.
Маска из глины для сужения пор - восстанавливаем красоту! Чем глина темнее, тем больше выражен стягивающий эффект. Тщательно перемешайте 2 столовые ложки глины (глину купите в аптеке), 2 столовые ложки молока, 1 столовую ложку меда и 1 чайную ложку свежевыжатого лимонного сока. Нанесите на лицо маску, минуя чувствительные области вокруг глаз и губ. Через 10-15 минут смойте прохладной водой. Наносите такую маску 2-3 раза в неделю.
Почти Наполеон ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Этот торт из разряда быстро и вкусно. Ингредиенты: - 1 кг слоеного теста Для крема: - 0.5 л молока - 3 яйца - 1 стакан сахара - 2.5 столовых ложки муки - 100 г сливочного масла - ваниль Слоенное тесто раскатать немного и порезать на кусочки. Положить на противень и поставить в духовку.
4 вещи, которые стоит сделать после тренировки. Приятно осознавать после активной тренировки свою значимость и выносливость. Тело приятно ноет разогретыми мышцами, желудок грустно урчит, требуя лакомств, а мозг уверенно заявляет, что пора отдохнуть. Но не торопитесь выполнять желания своих настойчивых «друзей». Для того чтобы тренировка возымела необходимое действие необходимо регулярно выполнять определенные действия, одним из которых является необходимая растяжка.
Четыре рецепта очищения организма Все они с успехом применяются на практике в народной медицине. Рецепт №1. 1 стакан овсяных зерен промыть, залить 1 л кипятка, довести до кипения, томить 30-40 мин, затем долить до первоначального объема кипяченой водой и настаивать не менее 3 часов. Процедить, добавить по вкусу мед и сок лимона, принимать по 1 стакану за полчаса до еды в течение 1 месяца.
Картофель "отмороженный". Картофель: 1 кг Масло растительное: 100 мл Поваренная соль: 0,5 ч.л. Для приготовления картошки "отмороженной" выбираем клубни небольшого размера и хорошо их промываем. Затем картофель чистим и еще раз ополаскиваем чистой водой. Далее доводим воду до кипения, добавляем соль и закладываем очищенный картофель. Даем картошке закипеть, убавляем огонь и варим до полуготовности, приблизительно шесть-восемь минут.
Маска красоты Оксаны Федоровой Ингредиенты: - 100 гр детского мыла - 0,5 л кипяченной воды - 1 столовая ложка борной кислоты - 1 столовая ложка столовой соды - 1 столовая ложка камфорного спирта - 1 столовая ложка 3% перекиси водорода - 2 чайные ложки глицерина Сначала пропустите мыло через мелкую терку залейте его водой и всыпьте соду. После растворения мыла, добавьте камфорного спирта, борную кислоту, глицерин и перекись водорода. Тщательно все перемешайте.
6 ХОРОШО от перекиси водорода! Конечно, если у вас нет на нее индивидуальной чувствительности и вы не переусердствуете с ее применением. Применять нужно только 3% аптечную перекись водорода! 1. Хорошо подсушивает. При кожных высыпаниях и прыщах смочить ватную палочку и обработать проблемные места. Главное - не переусердствовать и не применять на все лицо, а то можно получить раздражение и шелушение. 2. Хорошо дезинфицирует.
Печенье «Бретон» Ингредиенты: 6 желтков 2 столовых ложки молока 2 стакана муки 1 стакан сахара 200-250 граммов сливочного масла Приготовление: Сливочное масло взбиваем на небольшой скорости с сахаром Постепенно добавляем 5 желтков и продолжаем взбивать Просеиваем муку к желтковой смеси Замешиваем тесто Сразу же отщипываем по кусочку теста и раскатываем. Делаем произвольной формы печенья. Оставшийся желток смешиваем с молоком и смазываем с помощью кисточки поверхность всех печений.
Тарталетки с копченой курицей Ингредиенты на 6 тарталеток: 1 копченый куриный окорочок; 1 сладкий перец; 1 морковь; 1 зубчик чеснока; зелень; майонез; раст. масло. Приготовление: Морковь натереть на крупной терке, перец нарезать соломкой, мясо – кубиками. Чеснок пропустить через пресс, зелень измельчить. Морковь и перец обжарить на раст. масле 5-7 мин, добавить чеснок, перемешать и готовить еще 2 мин. Мясо соединить с овощами, добавить зелень, заправить все майонезом, перемешать.