Подборка рецептов домашних чебуреков. 5 рецептов Чебуреки с мясом. Ингредиенты мука 4 стакана, растительное масло 8 ст. ложек, соль 2 щепотки, сахар 1 ч. ложка, вода 1 1/4 стакана (одна целая одна четвертая стакана), водка 1 ч.
Фаршированный лосось Ингредиенты: - 1,5 лосося - 300 гр креветок - 250 гр нежирного сыра - 2 лимона - 1 репчатый лук - соль - по вкусу - черный молотый перец - по вкусу - специи - по вкусу - зелень - для украшения Приготовление: 1. Предварительно разогреем духовку до 190 градусов. 2. Тушку лосося помоем, обсушим и натрем солью, перцем и специями. Лимоны помоем, из одно выдавим сок и польем рыбу, а второй нарежем тонкими кружочками. 3. Отдельно разомнем маложирный сыр.
Лимонный кекс с маковой начинкой. Ингредиенты Яйца - 4 шт. Лимоны - 2 шт. Мак - 3-4 ст. л. Сахар - 350 г. Сливочное масло или маргарин - 175 г. Мука - 300 г. Разрыхлитель - 1 ч. л. Сода - 0,5 ч. л. Сметана - 125 г. Соль - 0,5 ч. л. Способ приготовления Шаг 1 С лимонов натереть цедру и в отдельную емкость выдавить сок. Шаг 2 Муку просеять с разрыхлителем, содой и солью. Шаг 3 Сливочное масло размягчить, взбить с 300 г сахара и цедрой. По одному добавить яйца, каждый раз взбивая.
НАСТОЙКА ДЛЯ ВАШЕГО СЕРДЦА И НЕРВОВ Возможности у этого своеобразного «коктейля» весьма широкие: он понижает внутричерепное давление и нормализует артериальное, оказывает успокаивающее, антиспазматическое и противосудорожное действия, помогает при варикозах периферических сосудов, при венозном застое, улучшает мозговое кровообращение, предупреждает образование тромбов, стимулирует кроветворение и даже обладает противоопухолевым эффектом.
Острая картошка с болгарским перцем Ингредиенты: ●1,5 кг картошки ●2 болгарских перца (у меня был красный и желтый) ●2 средних луковицы ●2-3 дольки чеснока ●1 стручок чили ●1 ст. ложка уксуса (я использую яблочный) ●1 ч. ложка паприки ●1 ч. ложка тмина ●4-5 ст. ложек оливкового масла ●соль ●перец ●петрушка Приготовление: 1. Картошку почистить, отварить почти до готовности. 2. Перец и лук порезать небольшими кубиками. 3.
Если у вас дома есть таблетка аспирина... Для обновления кожи раз в неделю или как экспресс- метод (срочно привести себя в порядок) - очищающая маска из аспирина (самого обыкновенного). Положить таблетку в чашку, капнуть каплю воды. Добавить чайную ложку меда, перемешать. Наносим на лицо на 10 минут, затем массируем, словно скрабом, смываем. Маска удаляет все покраснения и выравнивает кожу.
Салат «Рафаэлло» Ингредиенты: ●Куриная грудка ●Два яйца ●Сыра грамм 150 ●Чеснок, соль и перец по вкусу. ●Для заправки майонез. Приготовление: Курятину отвариваем и яйца отвариваем. Куриное мясо мелко нарезаем или нарываем. Яйца трём на крупной тёрке. Сыр трём на мелкой тёрке. Всё это смешиваем. Выдавливаем с салат чеснок с чеснокодавки. Солим, перчим и добавляем майонез. Майонеза в меру. Всё перемешиваем.
АППЕТИТНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ. 500 г филе нежирной красной рыбы 1 небольшая луковица 3 ст. л. майонеза 1 ч. л. соли 2 яйца 100 г сыра 3 ст. л. крахмала. растительное масло для обжарки Рыбное филе режем мелкими кусочками. Лук натираем на мелкой терке. Чувствительным особам следует запастись носовыми платками для вытирания слез (или воспользоваться более радикальным средством — противогазом). Наконец, можно привлечь к этой работе кого-то менее подверженного слезоточивому воздействию лука.
БАБУШКИНЫ МУДРЫЕ СОВЕТЫ: - Воду пей перед едой – будешь долго молодой. - Коже рук вернет былое сок чесночный и алоэ. - Гепатиту гибель дарят корни ревеня в отваре. - Чем старее мужичок, тем важней ему лучок! - Вену видно изнутри – уксус яблочный вотри. - Натощак зуб чеснока – сутки вирус в дураках. - Мёд, лимоны и чеснок одышку пустят наутек. - Глицерин, лимон и мед съешь, и кашель отойдет. - Мёд с морковью, облепихой язву ног осадят лихо. - Ревматизм натри и грей соком редьки почерней.
Прянично-банановый тортик Ингредиенты: Пряники шоколад. – 500 г Сметана – 500 г Сахарная пудра – 100 г Банан – 2 шт Грецкие орехи Приготовление: 1. Пряники разрезать вдоль пополам, бананы нарезать кружками, сметану смешать с сахарной пудрой, орехи покрошить не очень мелко. Миску выстелить пищевой плёнкой, чтоб края свисали. 2. Ломтики пряника окунать в сметану и укладывать на дно миски, пробелы заполнять обломками пряника. 3.
Сельдь "Алтайская" 1 кг. сельди 5 ч.л. соли 1 ч.л. сахара 1 ст. воды 1,5 ч.л. уксусной эссенции 3 ч.л. растительного масла 1 красный болгарский перец пучок зелени петрушки перец чёрный молотый по вкусу Способ приготовления Сельдь очистить от кожи и костей, нарезать на порционные кусочки. Петрушку мелко порубить, перец вымыть, удалить семена и нарезать на маленькие кубики. Сложить селёдку в кастрюльку, добавить соль, сахар, растворённую в воде уксусную эссенцию, растительное масло.
Куриные завороты. Необходимые продукты: Смешанный фарш (куриный + свиной) – 500г Лук репчатый – 1 Грудка куриная – 1 Соль Перец черный молотый Приправа для курицы Яйца – 2 Панировочные сухари Масло растительное – 3-4 ст. ложки Зелень петрушки и укропа – по 1 веточке. В фарш добавляем тертый лук, солим, перчим, приправляем приправой. Хорошо вымешиваем фарш и отбиваем. Делаем мокрыми руками удлиненные заготовки для заворотов.
Крабовые палочки "Очаровашки" Ингредиенты: Крабовые палочки-1 упаковка(200 гр), яйца-3 шт, сыр-70-100 гр, чеснок-1 зубчик, майонез. Приготовление: Яйца отварить. Белки отделить от желтков и натереть в разные миски.Сыр натереть на мелкой терке. Соединить белки, сыр, чеснок, заправить майонезом и перемешать. Крабовые палочки аккуратно развернуть (если не получается, опустить их на несколько минут в горячую воду), смазать яично-сырной массой и свернуть в трубочку.
Шашлык из лосося с белым соусом Ингредиенты: Лосось — 300 г Яичные желтки — 2 штуки Сливочное масло — 50 г Сметана — 50 г Винный уксус — 2 столовые ложки Репчатый лук — 1 штука Приготовление: 1. Нарезаем лук мелко и тушим в винном уксусе на сковороде до выпаривания влаги. 2. Необходимо растопить сливочное масло и добавить к нему сметану. 3. Взбиваем желтки с 1 столовой ложкой воды и нагреваем на небольшом огне, пока не образуется пена.
Пицца на сковороде за несколько минут . Ингредиенты: Тесто: 4 ст.л. сметаны 4 ст.л. майонеза 2 яйца 9 ст.л. муки (без горки) Приготовление: 1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку(колбаса, яйца, оливки, помидоры и др.) 2. Залить майонезом и сверху выложить толстый слой сыра. 3. Очень рекомендую толстый слой сыра. 4. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте. 5.