Вкусные тонкие блинчики Для самого вкусного завтрака Ингредиенты: Молоко — 500 мл Мука - 2 стакана Крахмал — 4 ст. л. Яйцо — 3-4 шт. Соль — 1 щепотка Сахар — 2-3 ст. л. Ванильный сахар — 1 пакетик Масло рафинированное — 2-3 ст. л. Как готовить?: 1. Приготовить ингредиенты для наших блинов. В случае крупных яиц, 3-х вполне предостаточно, если же маленькие - стоит добавить еще 1. 2. Смешать венчиком молочко с чуточкой соли, сахаром, ванильным сахаром и яйцами. 3. Добавить муку и крахмал.
Рецепты рыбных пирогов Рыбный пирог с рисом из дрожжевого теста Ингредиенты: яйцо – 1 шт.; мука – 450 г; молоко – 250 мл; сахар – 1 ч. ложка; маргарин – 200 г; дрожжи – 25 г; скумбрия – 700 г; рис – 100 г; лук – 2 шт.; лимонный сок – 1 ст. ложка; растительное масло – 20 мл; соль, перец, специи. Приготовление Растворяют в теплом молоке дрожжи и сахар, оставляют на 10 минут. Добавляют маргарин, соль, муку, вымешивают и оставляют для подхода.
Очень нежные заварные блинчики! Они получаются нежными, легкими и воздушными ° Что потребуется для готовки? Молоко — 1 стакан Кипяток — 1 стакан Мука — 2 стакана Растительное масло — 3 столовых ложки. Сахар — ⅔ стакана Сода — 1 чайная ложка Яйца — 2 штуки ° Как готовить? 1. Чайник ставим на огонь. Он закипит как раз до того момента, когда нам и понадобится кипяток. А тем временем в миску больших размеров следует вылить молоко. В него добавляем яйца. 2.
Абрикосы в сиропе на зиму Абрикосы в сиропе можно использовать как самостоятельное лакомство, а также для начинки пирогов, для приготовления различных десертов и т. д. А каким вкусным получается сам сироп! Уверяю, за уши не оторвешь! Ну что ж, думаю, я вас убедила, что в сезон абрикосов просто необходимо закатать хоть несколько баночек этого лакомства, а рецепт, как приготовить абрикосы в сиропе на зиму, я дам вам дальше.
Закусочный тортик из кабачков ° Что потребуется для готовки? – Кабачки 2 штуки. – Яйца 2-3 штуки. – Мука 0,5 ст. – Соль исходя из ваших вкусов – Помидоры 2 штучки. – Майонез 150 г – Чеснок 6 зубчиков – Сыр твердых сортов 30 г – Зелень – Растительное масло ° Как готовить? 1. Изготовление закусочного тортика начинается с приготовления коржей. Для этого необходимо взять помытые кабачки и натереть их на крупной терке. Полученную консистенцию немного отжимаем от сока, добавляя соль и перец.
Бесподобный пышный бисквит для тортов ° Продукты: Яйца - 5 штук Сахар - 1 ст Мука - 1 ст ванилин (По вкусу) ° Приготовление: Разогреваем духовку до 170 градусов. Яйца, не разделяя размещаем в миксере, после этого засыпаем сахар, ванилин. Взбиваем в максимальной мощности 5-10 минут. (время может быть разным, все зависит от вашего миксера, у меня не более 5 минут и в стационарном и в ручном режиме).
Рисовая лапша с курицей Скажу сразу: я очень люблю фунчозу, часто готовлю ее просто с овощами, иногда с грибами, но этот вариант с курицей почему-то ассоциируется у меня с праздником, хоть и ничего необычного в нем нет. Приготовить рисовую лапшу с курицей очень просто, но чтобы блюдо заиграло ароматами и вкусами, нужно добавить еще и овощи. По традиционным рецептам курицу жарят с луком и огурцом, но мне такое соединение кажется сомнительным, поэтому я заменяю огурец на болгарский перец.
Канапе с красной рыбой Изначально канапе - это миниатюрные бутерброды, которые состояли из небольшого кусочка хлеба, кусочка сыра или мяса. Со временем, когда размеры канапешек еще более уменьшились, а высота увеличилась, их стали прокалывать зубочистками или шпажками, соединяя таким образом все ингредиенты. В наше время все чаще готовятся канапе без хлеба, взамен используются самые разнообразные продукты.
Оладушки дрожжевые Нам понадобится: 500 гр. муки 21 гр. свежих дрожжей или 2 ч. л. сухих дрожжей 2 стакана теплого молока (я беру 450 мл примерно) 2 средних яйца 1 пачка ванильного сахара 2 ст. л. сахара 1/2 ч. л. соли 2 ст. л. растительного масло в тесто масло для жарки Для опары: В теплом молоке разводим дрожжи, добавляем сахар, 1 стакан муки и оставляем на пол часа. Тесто поднимется шапкой за это время. Яйца взбить немого венчиком.
Жареные дрожжевые пирожки с картошкой Для теста: 11 г сухих дрожжей 2 ст. л. сахара 1 ч. л. соли 3-4 ст. л. растительного масла 0,5 литра воды Для начинки: 0,5 кг картошки 2 большие луковицы соль, перец В теплой кипяченой воде развести дрожжи, сахар и соль, добавить растительное масло и муку, замесить не очень крутое тесто. Поставить в тепло подняться, минут на 20-30. Картошку отварить, лук поджарить. В пюре добавить лук и специи.
Куриный киш с грибами Ингредиенты: Грудка куриная — 1 шт. Грибы (по вкусу) — 100 г Укроп — 1 пучок Яйца — 2 шт. Сливки молочные — 250 мл Сыр (в идеале грюйер) — 200 г Масло сливочное — 125 г Мука — 1,5 стак. Вода — 2 ст. л. Соль, перец — по вкусу Мускатный орех — по вкусу Приготовление: 1. Сделать тесто. Для этого в миске смешать сливочное масло с солью и мукой до состояния хлебных крошек, влить 2 ст. л. воды и замесить тесто, по необходимости подливая еще немного воды или подсыпая муки.
Куриные сердечки в соусе терияки Ингредиенты на 4 порции: Куриные сердечки — 500 г Шампиньоны — 250 г Чеснок — 3 зубчика Свежий имбирь — 30 г Терияки —120 г Апельсиновый сок — 50 мл Приготовление: 1. Сердечки зачищаем от сосудов. Я не разрезаю, оставляю целыми. Вы при желании можете разрезать. 2. Шампиньоны нарезаем на 2-4 части в зависимости от размера. Мелко рубим имбирь и чеснок. 3. В воке на сильном нагреве разогреваем 2 ст. л. растительного масла.
Гороховый суп Рецепт, как приготовить гороховый суп, мне подкинула моя подруга, которая уже несколько месяцев просто в восторге от этого супа. Заинтриговал этот суп меня не только самим горохом, но также наличием в составе копченой грудинки и горчицы! Скажу честно: такого я еще не пробовала, а потому была поистине заинтригована и решила хоть раз приготовить такой супчик. Стоит ли говорить, что я была в восторге от этого супа?
Тефтели с картошкой-2 Понадобится: 3 луковицы 1 морковь 1 болгарский перец 2 помидора или 2 ст.л. тома-пасты пол стакана сырого риса 500г фарша 6 картофелин (средних) 2-3 лавровых листа подсолнечное масло 2 зубчика чеснока соль перец по желанию: паприка карри укроп петрушка любые специи что у вас есть подойдут, смотрите сами. Приготовление: Делаем фрикадельки. Нарезать мелко 2 луковицы, положить в миску фарш, и добавить туда лук, рис, соль и перец. Хорошо перемешать. Фарш готов.
ПОДЛИВА К МАКАРОНАМ: ТОП-10 КРУТЫХ РЕЦЕПТОВ 1.СЛИВОЧНАЯ ПОДЛИВА С ПОМИДОРАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● несколько зубчиков чеснока, ● пара луковиц, ● стакан жирных сливок или сметаны, ● полкило помидоров, ● базилик, ● оливковое масло, ● ложка сливочного масла, ● соль, ● перец, ● немного сушеной мелиссы, ● ложка сахара. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарежьте пластинками чеснок, обжарьте его в оливковом масле.