САЛЬТИСОН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ Ингредиенты: Свиная рулька- от 1.5 до 3 кг Чеснок-1 головка Петрушка-1 пучок Перец,соль Приготовление: Свиную рульку варить в воде 3-4 часа в зависимости от веса. Немного охладить рульку и вытащить кость. Отделить аккуратно шкурку и очистить от нее жир Мясо мелко порезать Жир смешать с мясом,добавить измельченную петрушку,чеснок ,перец.
Обалденные рогалики без дрожжей и масла Как сделать рогалики без дрожжей и масла? Начинка для рогаликов может быть любая – сухофрукты, джем, густое повидло, бананы, абрикосы, орехи с корицей и сахаром. Тесто получается нежное, мягкое, вкусное и очень хорошо поднимается. Ингредиенты: - Полтора стакана муки; - 4-5 столовых ложек сметаны; - 50 грамм сахара; - 1 яйцо; - Чайная ложка меда; - 1,5 чайных ложки разрыхлителя; Для начинки – курага, чернослив, джем или густое повидло.
Ежики в томате Ингредиенты: Рис — 0,75 стак. Сметана — 250 г Яйцо — 1 шт. Фарш из свинины и говядины — 800 г Масло растительное — 1 ст. л. Соль — по вкусу Острый томатный соус — 3 ст. л. Лук — 2 шт. Приготовление: 1. Рис отварить до полуготовности, слить. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить в разогретом масле, 6 минут. 2. Фарш смешать с рисом, обжаренным луком, яйцом и половиной томатного соуса. Приправить по вкусу солью и перцем. 3. Разогреть духовку до 180 °С.
Идеальная домашняя сгущенка за 15 минут! Натуральная, ароматная, густая… Сгущенка — символ детства, беззаботности и просто очень вкусное лакомство. Она не только служит дополнением к кофе и сладостям, но и улучшает настроение не хуже шоколада. Не будем долго тебя томить и поделимся изумительным рецептом приготовления сгущенки в домашних условиях. Но запомни, для получения наилучшего результата, необходимо четко следовать нашей инструкции.
Кабачковый рулет Необычный, эффектный, очень вкусный рулет из кабачков с грибами. Эффектно смотрится на столе, очень вкусный, как раз в сезон кабачков. Ингредиенты Кабачки 800 г Яйцо куриное 3 шт. Сыр твердых сортов 200 г Мука пшеничная 1 ст. Морковь 450 г Лук репчатый 1 шт. Специи по вкусу Шампиньоны 300 г Масло сливочное 10 г Масло растительное 2 ст.л. Кабачки натираем на терке, солим и хорошенько отжимаем.
Картофельно-сырные ньокки, фаршированные мясом Вот честно, необыкновенно вкусно получилось! Буду делать ещё и ещё много раз!) И Вам всем рекомендую!) Вам потребуется: Картофель отварной в мундире - 750 гр., Мука - 150 гр., Яйцо - 1 шт., Сыр творожный - 100 гр.. Сыр твердый - 80 гр., Соль - по вкусу. Начинка: Мясо отварное - 200 гр. (вес в уже отваренном виде) Сыр творожный - 100 гр., Сыр твердый - 80 гр., Яйцо - 1 шт., Соль - по вкусу.
«Наслаждение» (особенно для НЕлюбителей кабачков) Этот рецепт удивительный по многим причинам: 1. готовиться ооочень просто, минимум ваших усилий 2. получается ооочень вкусно, доставляя максимум удовольствия 3. самое главное!!! этот салатик едят даже ТЕ, кто ни в каком виде НЕ ест кабачки 4. никто ещё с первого раза не угадал из чего салатик приготовлен - ВСЕ говорят "ООочень вкусная маринованная...
"Тещин язык" из кабачков Ингредиенты: Кабачок — 2 Штуки Сыр — 100 Грамм Сметана — 100 Миллилитров Чеснок — 1 Зубчик Яйцо — 3 Штуки Мука — 1/2 Стакана Соль — По вкусу Укроп — 1 Пучок Масло растительное — 100 Миллилитров (для жарки) Помидоры черри — 5-6 Штук Приготовление: 1. Кабачки помойте и нарежьте вдоль на тонкие ломтики - "язычки". Посолите. 2. Обваляйте "язычки" в муке, затем окуните их во взбитые яйца. 3.
Кабачковые оладьи в болгарском перце. Ингредиенты: -Перец болгарский 1 шт. -Кабачок 1 шт. -Яйцо куриное 1 шт. -Сметана 1 ст.л. -Мука 1 ст.л. -Соль 0,3 ч.л. -Перец черный 0,1 ч.л. -Чеснок 1 шт. -Масло растительное 3 ст.л. Приготовление: Кабачок моем и натираем на мелкой терке Добавляем куриное яйцо. Всыпаем немного соли, перца. Добавляем муку и сметану. Все хорошо перемешиваем, добавляем по желанию чеснок. Кабачковое «тесто» готово. Болгарский перец нарезаем кольцами.
Баклажаны под сыром в духовке Ингредиенты: Баклажан — 1 шт. Помидоры — 2 шт. Сыр твердый — 70 г Чеснок — 2 зубчика Соль — по вкусу Зелень — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. 2. Чеснок очистите от шелухи, баклажан и помидоры ополосните. 3. Баклажан порежьте на кружочки толщиной 8–10 мм. Посолите баклажаны, сложите в миску и оставьте на 30 минут, затем промойте кружочки баклажанов и просушите. Это нужно делать, чтобы баклажаны не горчили в готовом блюде. 4.
Пирожки с яблоками и вишней... Дрожжевое тесто очень хорошее, пышное и мягкое. Я многие перепробовала, но на этом я остановилась. Вот рецепт.. Ингредиенты: сухие дрожжи- 1 пакетик соль мелкая - 1 ч.лож без горки сахар- 2 ст.лож (для сладкой выпечки можно добавить больше сахара) яйцо-1 штука теплое молоко - 250 мл подсолнечное или рапсовое масло - 6 ст.
МЯСО ПО-ГРУЗИНСКИ СО СМЕТАНОЙ Мясо по-грузински со сметаной, приготовленное в духовке, получается ароматнейшим и необычайно вкусным. Дополнить его можно овощным салатом или запечённым картофелем. Ингредиенты: Мясо (свинина) - 1 кг. Сметана (15% жирности) - 1 ст. л. Мёд (лучше липовый)- 1,5 ст. л. Лимонный сок - 1 ст. л. Зелень (укроп, петрушка, базилик, кинза, розмарин) - по вкусу Соль - по вкусу Приготовление: 1.
ГРЕЧЕСКАЯ ЗАКУСКА Греческая закуска действительно полезная и питательная, можно не сомневаться, ведь в ней присутствуют самые полезные овощи, а фасоль по питательности и как поставщик белка приравнивается к мясу. Греческая закуска готовится из следующих ингредиентов: фасоль — 1 кг репчатый лук — 0,5 кг морковь — 0,5 кг болгарский перец — 0,5 кг помидоры — 2 кг сахар — 0,5 ст. соль — 1,5 ст. л.
Бабушка подруги научила готовить роскошный плов. В жизни у меня не получалось вкуснее. Теперь я этому рецепту не изменяю. Ингредиенты Лаваш 2 шт. Говядина 800 г Морковь 2 шт. Лук 1 шт. Чеснок 3 зуб. Чернослив 200 г Изюм 150 г Сливочное масло 70 г Куркума по вкусу Соль по вкусу Рис 1 кг В кипящей подсоленной воде отварите рис до полуготовности. Возьмите кастрюлю или казан, выложите в него лаваш таким образом, чтобы края свободно свисали. На маленьком огне растопите сливочное масло.
Ананасовый Пирог!!!!...ну оооочень вкусный! Этот Пирог случайно увидела в ИНЕТЕ в новостях.Решила приготовить! Получился СКАЗОЧНО ВКУСНЫЙ!!!!! РЕКОМЕНДУЮ..