Аппетитный рис Ингредиенты: Рис — 1 стак. Томатная паста — 2 ст. л. Сливочное масло — 2 ст. л. Сыр твердый — 70 г Специи — по вкусу Приготовление: 1. Отварите рис. 2. Растопите на сковороде сливочное масло. 3. Добавьте томатную пасту. 4. Отправьте в сковороду отваренный рис. Перемешайте и хорошо прогрейте. 5. Горячий рис посыпьте тертым сыром и быстро перемешайте. Сыр должен расплавиться. 6. Готовый рис украсьте свежей зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Как приготовить запеканку из кабачков с фаршем и помидорами Для приготовления понадобится: 5 небольших кабачков (1,2кг) 400 гр фарша 3 средних луковицы 2 ст.лож. томатной пасты 7-8 небольших помидор 100 гр твердого сыра (можно и без него) 4 яйца 150 гр сметаны соль, перец, подсолнечное масло Приступаем к приготовлению: Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту.
Рецепт приготовления салата на зиму из баклажан с фасолью Для приготовления понадобится: баклажаны - 2 кг морковь - 0,5 кг перец сладкий - 0,5 кг чеснок - 200 г помидоры - 1,5 кг соль - 2 ст. лож сахар - 0,5 ст (стакан 250 мл) уксус 9% - 100 мл масло растительное рафинированное - 350 мл фасоль - 500 гр Приступаем к приготовлению: - Фасоль замачиваем в холодной воде на ночь, с утра промываем, ставим на огонь и доводим до готовности. Отбрасываем фасоль на дуршлаг и отставляем в сторону.
Говяжья печень в сметане Печень в сметане — старое классическое блюдо. На гарнир к такой печёнке идеально подходит картофельное пюре. Ингредиенты: - говяжья печень - молоко - 3 столовые ложки сметаны - 2 столовые ложки муки - 1 небольшая луковица - соль, перец - растительное масло - куриный бульон Печёнку замочить на 2 часа в молоке. Затем обсушить её, снять пленку, вырезать протоки и нарезать небольшими кусочками.
Печенье "каракум" Для приготовления понадобится: Маргарин - 200 гр Сахар - 1 ст Мука - 1 ст Яйцо - 1 шт Сода - 1,2 лож Соль - щепотка Варенье Приступаем к приготовлению: Яйцо перемешать с сахаром. Маргарин растопить и перемешать вместе с сахаром и яйцом. Высыпать муку, добавить соду и соль, перемешать. Тесто получается очень эластичное. 1/4 часть теста кладем в морозилку. Остальное тесто тонким слоем равномерно руками распределяем по противню. Сверху мажем вареньем.
Время заготовок.Готовим Консервированные ,сладкие помидоры По этому рецепту помидоры получаются сладкими и очень, очень вкусными. Рассол тоже идёт в ход. Попробуйте ,Вам понравится. Приготовление из расчета на 3х литровую банку Помидоры вымыть, наколоть зубочисткой дырочки (чтоб не трескались). В банку положить: укроп зонтиком, гвоздика 2-3 шт, душистый перец горошком 2-3 шт, перец острый стручок(отрезать колечко 5мм.), лавровый лист, перец болгарский 1/4.
Как приготовить творожное суфле с какао Для приготовления понадобится: 100 мл обезжиренного молока 300 гр обезжиренного творога 2 ст. лож. какао 2 ст. лож. мёда 20 гр желатина 1 ст холодной воды Приступаем к приготовлению: Желатин заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть). Добавляем молоко, какао, мед. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить!Добавляем творог, размешиваем.
Ароматные домашние круассаны! Пошаговый рецепт приготовления в фото смотрите ниже в посте. Для приготовления понадобятся: Мука пшеничная 450 гр Дрожжи 8 гр Сахар (песок) 60 гр Яйцо куриное 2 шт Масло сливочное 180 гр Масло подсолнечное 20 гр Соль поваренная 5 гр Приступаем к приготовлению: 1. Дрожжи развести в 150 мл теплой воды, дать постоять 10 мин., затем перемешать. Просеять муку, высыпать в глубокую миску. 30 г сливочного масла размять руками и растереть с мукой.
Тефтели в подливе! Пошаговый рецепт приготовления в фото смотрите ниже в посте. Для приготовления понадобятся: Для тефтелей: 500 гр любого фарша рис отварной 1 луковица средняя 1 яйцо 1 неполная чайная ложка соли Для подливы: 1 столовая ложка сметаны 1 столовая ложка муки 1 чайная ложка томатной пасты лавровый лист 1,5 стакана воды Приступаем к приготовлению: 1. Фарш и лук прокрутить через мясорубку, а потом добавить рис, соль.
Домашний торт "Вулкан"! Для приготовления понадобятся: Для теста: Яйцо 1 шт. Сахар 100 гр Мука 300 гр примерно Слив.масло 100 гр Сода гашеная 1/2 ч.л. Для начинки: Орехи грецкие 100 гр Для крема: Сметана 15 % 400-500 гр Сахар 100-150 гр по вкусу Шоколад 50 гр Приступаем к приготовлению: 1. Тесто. Растереть слив.масло с сахаром до бела. Добавить яйца, гашеную соду, перемешать. Добавить порционно муку, тесто должно получиться мягкое, эластичное. Убрать тесто в холод на пол часа. 2.
«Пеньки» из багета. Ингредиенты: репчатый лук куриное филе багет помидоры сыр сметана Приготовление: 1. Делаем начинку. Отвариваем куриное филе, из бульончика потом можно сделать супчик. Лук измельчаем, обжариваем , добавляем к нему нарезанное кубиками филе курицы.Чтобы было посочнее, я положила пару ложек сметаны и немного потушила. 2. Багет режем на несколько частей. Вытаскиваем мякоть. Выкладываем на смазанный маслом протвень. 3. Заполняем багеты начинкой. 4.
Помидоры маринованные сладкие На 3х л банку: помидоры крепкие мясистые 1,5-2 кг (зависит о размера),1 крупный сладкий перчик Для маринада: 150 г сахара, 60 г соли, 2 ст.л. 9% уксуса(=30 мл) Банки хорошо вымыть, ошпарить кипятком. Перчик разрезать на 6 частей вдоль. Помидоры тщательно вымыть и уложить в банки, прослаивая полосками перца.
Как приготовить очень вкусную малосольную скумбрию Для приготовления нам понадобится: Скумбрия свежемороженая - 2 шт Растительное масло - 4 с.лож. Уксус столовый - 1 ст.лож. Соль, смесь перцев, сахар по вкусу Лавровый лист 3 шт Лук репчатый 2 головки Приступаем к приготовлению: - Скумбрию разморозьте, отрежьте голову, выпотрошите, тщательно промойте, особенно внутри. Отделите от кожи и костей, нарежьте на порционные кусочки. -Лук очистите и нарежьте кольцами.
ТОП 10 рецептов вкуснейших рецептов из кабачков для семьи и гостей!!! Сохрани что бы не потерять! 1. Вкуснейший тортик из кабачков ПОНАДОБИТСЯ: 4 – небольших кабачка 2 – яйца 200 гр – майонеза 100 гр – сыра 2- большие моркови 2 – луковицы чесночок, соль. перчик- по вкусу мука- до консистенции теста как на оладьи 2- помидорчика. ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Кабачки помыть и почистить. Натереть на крупной тёрке, посолить, поперчить и дать немного постоять, пока кабачки выделят сок.
Рецепт приготовления на зиму помидор с синими сливами. Поверь те это очень вкусно,попробуйте Для приготовления понадобится: помидоры среднего размера сливы синие (венгерка) маринад на 1 литр Всего 0.5 ст. ложки соли Сахара - 100 г.р Яблочный 6% уксус 1,4 ст В чистые стерилизованные банки укладываем помидоры вперемешку со сливами (1,3 слив, 2,3 помидор). Заливаем кипятком, накрываем крышками, даем постоять 20 минут. Воду слили, вскипятили, снова заливаем, опять пусть стоят 20 минут.