Праздничный салат "Два сердца" Удивите своих гостей этим сказочно красивым и безумно вкусным салатом! Равнодушных не будет)) Слои: 1) Картофель+растительное масло+лук 2) Соленый огурец 3) Отварная курица 4) Чернослив (запарить) 5) Шампиньоны отварить и поджарить с луком 6) Огурец свежий 7) Яйцо 8) Морковь сырая (на мелкую терку) с чесноком 9) Сыр (на мелкую терку) 10) Грецкий орех (очень мелко измельчить) 11) Гранат После каждого слоя тонкая майонезная сеточка.
12 секретов идеальных блинов. СЕКРЕТ № 1 Непосредственно перед замешиванием теста просейте муку. Смысл даже не в том, чтобы она стала кристально чистой и не содержала комочков и примесей, а в том, чтобы максимально насытить ее воздухом и тем самым придать тесту пышность и легкость. СЕКРЕТ № 2 В момент смешивания молока и яиц оба ингредиента должны быть комнатной температуры. Поэтому яйца стоит заранее достать из холодильника, а молоко – немного подогреть.
Кофейно-банановый смузи – настоящий заряд энергии для гурманов! Ингредиенты: • 1 ч. ложка растворимого кофе NESCAFÉ • вода — 50 мл • молоко — 150 мл • банан — ½ • черный шоколад — 2 дольки • ванилин — ½ ч. Ложки Как готовим: 1. Растворяем кофе в горячей, но не кипящей воде. 2. Выливаем в блендер кофе и добавляем молоко, ванилин, половину банана и дольки черного шоколада. 3. Смешиваем до однородной массы. Вот это начало дня!
Диетическая яблочная шарлотка (100 гр 78.62 ккал) Ингредиенты: Мука — ½ стакана Геркулес — ½ стакана Яйцо — 1 штука Белок яичный — 2 штуки Мед (или сахар)— 3 чайные ложки Кефир — 1 стакан Разрыхлитель — 1 чайная ложка Яблоки — 6 штук Приготовление: Смешать муку хлопья, мед, яйцо и белки, добавить кефир до консистенции блинного теста. Дать немного постоять, чтобы хлопья набухли. Добавить разрыхлитель и, по желанию, корицу (ваниль, какао).
)))) ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕГО КВАСА С древних времен славится на Руси квас: он утоляет жажду, повышает аппетит, обладает тонизирующим действием. Домашний квас с кисло - сладким вкусом и ароматом свежего ржаного хлеба. Неповторимый "букет" придают ему душистые приправы и специи - мята, корица, мед, хрен, ягоды рябины, веточка черной смородины… Моя бабушка делывала разные квасы.
Салат с консервированным тунцом и фасолью на 100грамм - 65.01 ккалБ/Ж/У - 6.07/1.09/7.9 Ингредиенты: 2 свежих огурца 4 помидора 1 банка консервированной или отварной фасоли (250 г) 1 банка тунца в собственном соку (200 г) 1 небольшая сладкая синяя луковица Сок половины лимона Оливковое масло 1 ст. л. Соль, перец, итальянские травы по вкусу По желанию можно добавить сладкий перец и маслины без косточек Приготовление: 1. Огурцы промойте, разрежьте пополам и нарежьте ломтиками.
Блинные «улитки» с копченой рыбой и петрушкой Ингредиенты: - 2 стакана муки - 2 стакана молока - 5 яиц - 2 ст. ложки сахара - 1/2 ч. ложки соли - 1/2 стакана растительного масла - 50 гр сливочного масла - 300 гр копченой рыбы - зелень петрушку - копченый сыр «Косичка» для завязывания Приготовление: 1. Муку просеять в миску, 3 яйца растереть с сахаром и смешать с растительным маслом. 2. В муку постепенно влить теплое молоко и подмешать яичную смесь. 3.
Творожное мороженое с персиком на 100грамм - 87.74 ккалБ/Ж/У - 5.7/0.43/15.41 Ингредиенты: Творог обезжиренный - 150 г Натуральный йогурт - 5 ст. л Бананы - 2 шт Персик - 1 шт Мед - 1 ст. л Приготовление: Взбить творог с йогуртом в блендере. Если творог не очень мягкий, заранее протрите его через сито, чтобы у творога была консистенция пасты. Добавьте бананы и мед (по желанию), еще раз очень тщательно взбейте. Нарежьте персик - достаточно мелко, и смешайте с творожной массой.
Скандинавский закусочный торт. 2-3 круглые буханки белого хлеба 600 г творожного сыра 400 г жирной сметаны 3-4 ст. л.
15 ЛУЧШИХ ЗАКУСОК НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ 1. НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА ИЗ ЯИЦ «СНЕГОВИК» Вам потребуется: 6 больших яиц(для туловища), сваренных вкрутую 6 небольших яиц(для головы), сваренных вкрутую Перец горошком 1 морковка 1 шпажка для барбекю сырые макароны петрушка Приготовление: Очистить яйца от скорлупы. Морковь почистить, отрезать концы. Нарезать морковь, так что бы у вас получилось по 6 круглых ломтиков с каждого конца, примерно ½ см толщиной. Отрезать верхнюю и нижнюю части яйца.
КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ!- Необыкновенная вкуснятина! Ингредиенты: 500Г ФИЛЕ 1 ЛУКОВИЦА 1 ЯИЦО 3 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА 150 МЛ СЛИВОК 10% 2-3 СТ.Л. МАЙОНЕЗА 30Г СЛИВ. МАСЛА 100Г ТВЕРДОГО СЫРА СОЛЬ И ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ Приготовление: Филе отбить, мелко порезать, добавить измельченный лук, яицо, соль, перец, перемешать. Форму густо смазать кусочком слив. масла. Сформировать шарики и выложить на противень, запекать 15-20 мин. Сыр натереть на крупной терке чеснок сливки майонез - перемешать.
Самый главный пост – не есть друг друга… Только соблюдается с трудом… От того теплей бывает вьюга, Чем с людьми родными общий дом… От еды отказ – благое дело… Только от злобливости отказ Вылечит не только душу с телом, Но ещё добру дорогу даст… Нужно отказаться от обиды И от равнодушия навек, Чем формальный пост лишь внешним видом, А внутри пропащий человек… Главное в себе не потеряться, Заблудившись в мыслях как в лесу…
УТРЕННИЙ КОКТЕЙЛЬ - заряд бодрости на весь день! После него не хочется есть очень долгое время. Готовить его очень просто - один банан взбить в блендере со стаканом молока, можно добавить еще ст. ложку овсяных хлопьев или ч. ложку какао порошка, щепотку корицы, но это уже на усмотрение каждого. Быстрый и вкусный завтрак. Приятного аппетита!
6 вариантов салата с креветками: идеальные сочетания 1. Креветки + вареное яйцо + листья салата + помидор + горчица + лимонный сок 2. Креветки + грейпфрут + листья салата + базилик + кедровые орешки 3. Креветки + авокадо + помидор + листья салата + сыр + натуральный йогурт + бальзамический уксус 4. Креветки + стручки горошка + красный лук + яйцо вареное + оливковое масло + лимонный сок 5. Креветки + руккола + томаты черри + авокадо + лимонный сок + оливковое масло 6.
"А ВЫ ЗНАЛИ, ЧТО...?". Правила сырной тарелки: не менее пяти сортов на блюде. Внизу тарелки, ближе всего к гостю - сыр с самым нейтральным вкусом. Справа и слева - твердые и полутвердые сорта, в центре - мягкие. И не забудьте добавить мед, фрукты и орехи, чтобы оттенить вкус сыров. Общеизвестно, что кофе следует довести до кипения, но не кипятить - сразу снять с огня.














