Пирог с плавлеными сырками, яйцами и колбаской Ингридиенты: Для теста: ●1/2 пачки маргарина ●4 ст. ложки сметаны ●1,5 стакана муки ●Пол чай. ложки соды ●Щепотка соли Для начинки: ●3 плавленых сырка ●4 вареных яйца ●150г колбасы ●2 яйца сырых ●Сухая зелень(петрушка, лук) Приготовление: 1. ТЕСТО : 2. Натереть на крупной терке (100 гр.) маргарина из холодильника. 3. Добавить 4 ст. ложки сметаны 4. Туда же соль, соду и муку. 5.
Вкуснейший рулет с сельдью Ингредиенты: ●лук ●сельдь ●2-3 маринованных огурца ●сливочное масло ●яйца ●пищевая пленка Приготовление: Нарежем мелко лук. Я считаю, что селедочка очень дружит с луком и поэтому не стесняюсь класть его побольше. Филируем и не крупно режем селедку. Двух крупных штук будет достаточно. Если сельдь пересолена, то лучше ее немного вымочить заранее в молоке или чае. У меня была отличнейшая селедка, крупная, малосольная, жирная.
Куриные рулетики с шампиньонами под сыром Ингредиенты: бескостные куриные бедра — 15 шт. шампиньоны — 450 г. мука — 1/2 ст. л. соль — по вкусу перец — по вкусу сметана — 50 г. сыр — 60 г. растительное масло — 2 ст. л. Способ приготовления: ШАГ 1. Куриные бедра посолить и поперчить. ШАГ 2. Грибы вымыть, откинуть на сито. ШАГ 3. Нарезать грибы мелкими кубиками. ШАГ 4. Поджарить в масле до готовности, посолить и посыпать в конце мукой, перемешать, жарить минуту, остудить. ШАГ 5.
6 вариантов начинки для ПП-рулета из лаваша Приготовление занимает каких-то 5 минут! К тому же такие рулеты можно есть на любой приём пищи и каждый раз убеждаться, что правильное питание - это потрясающе вкусно! Сохрани себе! 1. Творожный сыр + помидор + обжаренное куриное филе + салат айсберг + сыр 2. Куриное филе обжаренное без масла + огурец + болгарский перец + натуральный йогурт + горчица + чеснок + базилик 3. Отварное яйцо + помидор + сыр 4. Творог + изюм + банан 5.
Овсяные вафли: завтрак, который стоит попробовать! Ингредиенты: Творог обезжиренный - 100 г Овсяные хлопья - 100 г Яйцо - 4 шт Сок апельсина - 3 ст. л Подсластитель - по вкусу Приготовление: В качестве основы для вафель идеально подойдут овсяные хлопья. Также при желании можно использовать цельнозерновую муку, например. Хлопья отправьте в чашу блендера и измельчите (можно также на кофемолке). Должна получиться мука. В глубокую мисочку отправьте яйца и взбейте с помощью миксера или венчика.
Печеночно-гречневые котлеты. Печень — 500 гр. Яйцо — 1 шт. Зелень — 100 гр. Перец молотый -– по вкусу. Для каши: Гречневая крупа — 1 стакан Лук — 1 шт. Растительное масло Соль и специи — по вкусу Шаг 1. Печень нарезать на куски Печень — это не сплошной кусок, как может кому-то показаться. Внутри есть масса всяких жирков, прожилок и прочих вещей, которые нужно удалить.
Мороженое из сгущенки, сметаны и малины Встречайте еще один, более простой рецепт домашнего мороженого — из сгущенки, сметаны и малины. Всего 3 ингредиенты, а как вкусно! Ингредиенты: — сметана (500 г), — сгущённое молоко (2/3 банки), — малины (сколько не жалко, у меня был стакан). Правильный рецептмороженого — желтки, сливки, сахарная пудра. На этот раз я попробовала более демократичный рецепт. Получилось совсем неплохо. Рекомендую. Не могу не сказать об одном небольшой упущении.
Салат "Грибы под шубой". Ингредиенты: Грибы — 500 г Лук — 1-2 шт. Картофель — 3-4 шт. Зеленый лук — по вкусу Яйцо — 3-4 шт. Соленые огурцы — 1-2 шт. Сыр твердый — 200 г Майонез — по вкусу Приготовление: Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке и репчатым луком. Вареный картофель, яйца, соленые огурцы, сыр трем на крупной терке.
Секреты "пьяного" теста. Пироги и пирожки получаются изумительные! У многих хозяек, занимающихся выпечкой, есть «секрет» – водка в качестве одного из ингредиентов теста. Приготовить тесто для пирожков на водке несложно, а получается мягким, нежным, эластичным. Особенно хорошо воспринимает алкоголь дрожжевое тесто для пирожков. Кулинары заметили давно, что алкоголь способствует разрыхлению дрожжевого и бездрожжевого теста.
ПАКОРЫ (ФРУКТЫ В ТЕСТЕ) Ингредиенты: • Мука – 200 г • Сухое молоко – 1 ст. л. • Сода (разрыхлитель) – 0,5 ч. л. • Сахарная пудра – 3 ст. л. • Корица молотая – 1 ч. л. • Молоко теплое – 300 мл • Свежие фрукты – 450 г (нарезать на одинаковые кусочки) • Масло для фритюра (лучше топленое) Приготовление: 1. Все ингредиенты, кроме фруктов, смешать и взбить венчиком. Тесто должно быть достаточно густым, чтобы оно обволакивало каждый кусочек. 2.
Картофельные груши под снегом Ингредиенты: 300 г картофеля 10 г сливочного масла 50 г сыра (любого) 20 г маринованных огурцов 2 шт оливок 50 г панировки (у меня мультизерновая мука, подойдут сухари, кунжут, просто мука) лавровые листики для украшения Приготовление: Картофель вымыть и отварить до готовности. Блендером сделать из него пюре, добавить сливочное масло. Приготовить начинку. Натереть сыр на мелкой терке. Нарезать огурчик и оливки.
Салат Морская звезда с красной рыбой и креветками Экзотичный и очень аппетитный салат. Пробовать обязательно! Салат семга с помидорами морская звезда выглядит экзотичненько. Запахи салата однозначно навивают ассоциации с морем. Все дело в морских продуктах, из которых он состоит почти полностью! В этом интересном салате из соленой семги "Морская звезда" важен не только вкус, но и вид. А как известно, красивый вид еды заставляет течь слюнки еще до того, как ее попробовали.
Морковный салат с сыром и чесноком Ингредиенты: - 1 крупная морковка (или 2 средних); - 100 гр. сыра; - 1-2 зубчика чеснока; - сметана; - соль Приготовление: Морковку чистим и трем на крупной терке. Сыр тоже трем на крупной терке, а чеснок на мелкой. Солим, добавляем сметану и хорошенько перемешиваем. Вот и все.
ГОТОВИМ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ: ТОП-9 РЕЦЕПТОВ Аппетитные рецептики к ужину 1. Крылышки с картошкой ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 800 грамм крылышек ● 500 грамм картофеля Маринад: ● 1 столовая ложка майонеза ● 0.5 чайной ложки горчицы ● 1 столовая ложка соевого соуса ● Соль ● перец ● немного карри ● чеснок ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Приготовить маринад. 2. Картофель и крылышки уложить в маринад и мариновать часа три. 3.
. Салат с кукурузой Этот салат – одна из модификаций «Мартовского». Ингредиенты: • кальмары • консервированные ананасы • яйца • кукуруза • лук • майонез. Приготовление: Лук режут мелко, кальмары, яйца и ананасы – кубиками. Смешивают все с кукурузой, заправляют майонезом. В таких салатах экспериментировать можно до бесконечности, радуя себя и своих близких каждый раз новым вкусом полезных кальмаров. Приятного аппетита!