Салат "Морской праздник" Ингредиенты: -банка красной икры - 1шт. -креветки неочищенные - 500г. -кальмары свежемороженые - 500-600г. -крабовые палочки -200г -белок яиц - 5 шт. -сок лимона -майонез или белый йогурт, -сметана(по- вкусу) -зелень и соль по - вкусу. Приготовление: 1. Отвариваем креветки и чистим их (Если креветки крупные ,то можно их порезать на 2 или 4 части. Я креветки не резала.) 2. Отвариваем кальмары. После закипания с обычно варю 8-10 минут.
Очень быстрая капустка! Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ). Вам потребуется: Берём из расчёта три килограмма капусты. Капусту нашинковать. Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока. Всё перемешать. Делаем маринад: Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.
Три простых салатика с кальмарами. 1. Салат «Мартовский» Ингредиенты на 500 грамм кальмаров: • 5 свежих огурчиков; • банка консервированных ананасов; • 5 яиц; • густой майонез; • лимон. Приготовление: Подготавливаем кальмаров для салата Для приготовления салата с кальмарами, надо подготовить их. Стоит покупать тушки, которые сначала чистят, ошпаривая кипятком и вытягивая спинную хорду, засунув руку в кальмара. Потом счищают верхнюю пленку ножом или руками.
Вишневый тарт с заварным кремом. Вы любите вишню, так, как ее люблю я? Для меня нет ягоды прекраснее, чем черешня и вишня. Пока я не опустошу всю миску, я не успокоюсь и я уверена, что не одна такая. И вот когда есть так уже надоедает, на помощь приходят вот такие вкусные пироги. Он очень вкусный, очень очень! Будь у меня в морозильных закромах вишня, я бы готовила его очень часто. Обожаю кисло-сладкие пироги, невозможно остановиться.
Марокканский салат со свеклой. Очень вкусный и необычный в сочетание салат, для любителей чего то новенького. Вам потребуется: 3 маленьких свеклы 3 больших апельсина несколько листьев римского листового салата (ромэн) 4 ст.л. очищенных грецких орехов 4 ст. л. красного виного уксуса оливковое масло холодного отжима свежемолотый черный перец соль Как готовить: 1. Свеклу запечь или отварить. 2. Грецкие орехи слегка обжарить на раскаленной сковороде до золотистого цвета, а затем мелко порубить.
СЛОЕНЫЕ "КУЛЕЧКИ". Ингрединты: - 1 упаковка готового слоеного теста (500 г) - 4 картофелины средней величины - 2 луковицы - 1 зубчик чеснока - 250 г шампиньонов - 2 ст. л. растительного масла - 100 г плавленного сыра типа "Янтарь" - 1 пучок петрушки, зеленый лук - приправа к картофелю - 1 яйцо - перец, соль по вкусу. Картофель отварить в мундире. Почистить и порезать мелкими кубиками. Лук и грибы нарезать небольшими кубиками.
Пицца на сковороде – 10 минут и готово Ингредиенты: • Сметана - 4 ст. л. • Майонез - 4 ст. л. • Яйцо - 2 шт. • Мука - 9 ст. л. муки • Сыр - 100 гр. • Начинка - любая, по вкусу Как готовить? 1. Смешать все ингредиенты: сметана, майонез, яйцо, мука. 2. Тесто должно получиться жидким. Вылейте его на сковороду, смазанную маслом. Сверху положите любую начинку (томат, курица, шампиньоны, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры, лук и др.) и натрите сыр. 3.
Закусочный торт" Княжий" Тесто №1 Фарш мясной -300 гр Яйца -2 шт Сливки или молоко -1 ст Лук зеленый -1 пуч Соль, перец Муки- сколько возьмет, что бы было блинное тесто Масло раст-2 ст.л Все смешать Выпекать блины. Должно получится 3 блина. Тесто №2 Кабачок-200 гр потереть на мелкой терке Лук зелен-1 пуч. Яйца-2 шт. Сливки или молоко- 1 стакан Соль, перец Раст.масла-2 ст.л Муки столько возьмет Испечь 3 блина Начинка: Грибы 500 гр лук-2 шт Соль,перец Грибы жарить с луком на сковороде.
Салат "Индивидуальный" Ингредиенты: Яблоко сладкое — 1 Штука Орехи грецкие — 3 Штуки Куриное филе — 200 Грамм Яйцо — 3 Штуки Сыр твердый — 40 Грамм Майонез — По вкусу Соль, перец черный молотый, зелень — По вкусу Как приготовить "Салат "Индивидуальный": Подготовьте продукты для салата. Отварите яйца и куриное филе. Очистите орехи от скорлупы, измельчите их. Яблоко очистите от кожуры, натрите на терке крупной, сбрызните лимонным соком, чтобы не потемнели. Сыр натрите.
Салат с форелью и апельсином Это изысканный и вкусный салат станет украшением на вашем праздничном столе! Ингредиенты: Для небольшой порции. • Форель малосольная(или семга) - 200г , • Яйца отваренные - 3 шт , • Апельсин некрупный - 1 шт , • Оливки без косточек - 30г , • Сыр - 40г, • Майонез - для заправки , • Соль - по вкусу , • Перец свежемолотый - по вкусу. Для украшения: • Красная икра — 1-2 столовых ложки, • Оливки. Приготовление: 1) Сперва подготавливаем все ингредиенты.
8 рецептов бульонов и супов для малышей Бульон из мяса или курицы Ингредиенты: говядина нежирная или куриное мясо — 10 г; вода — 400 мл; корень петрушки — 5 г; морковь — 10 г; лук — 5 г; соль. Говядину промываем в холодной воде, очищаем от пленок и срезаем жир и режем небольшими кусочками. Подготовленное мясо кладем в кастрюлю и заливаем холодной водой. Бульон следует варить на медленном огне около 2 часов, периодически помешивая и снимая образующуюся при кипении пену.
Салат "Обжорка". Простой салат в приготовлении, без всяких изысков, но всегда идет на " ура". Продукты для этого салата есть у каждого в холодильнике. Итак, что нужно: - 1 банка консервированной фасоли ( только не в томате), -2 помидора, -50 гр. петрушки, -50 гр. копченой колбасы, -50 гр. сыра, -2 ст. ложки майонеза. Колбаса режется соломкой, сыр трется на мелкой терке, помидоры крошатся кубиками, петрушку мелко покрошить, все ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом.
ТОП-4 вкусных салатов без майонеза 1. Салат овощной с маслинами и фетой. Ингредиенты: Помидоры, огурцы, болгарский перец – всего по 200 г Фета – 200 г Маслины — 10-15 шт. Зелень, соль, перец — по вкусу Лимонный сок — 2 ст. л. Растительное масло — 2 ст. л. Приготовление: Огурцы нарезать соломкой, помидоры – кубиками. Из перца необходимо удалить семена и нарезать его соломкой. Чтобы приготовить вкусную заправку, нужно смешать лимонный сок и масло. Добавить перец и соль.
Готовим плов: 4 потрясающих рецепта! 1. Узбекский плов. Что нужно: 1кг мякоти баранины 1 кг риса 200 г растительного масла 200 г курдючного жира 2 моркови 3 луковицы 1 ст. л. семян зиры 1 ч. л. барбариса 0,5 ч. л. красного перца 4 головки чеснока соль Что делать: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Мясо нарежьте средними кусками, курдючный жир – мелкими кубиками, лук – полукольцами, морковь – крупной соломкой, толщиной 1 см. Чеснок очистите от верхней шелухи, не разделяя на зубчики.
Форель или горбуша под грибным соусом. Потребуется: 1 рыба, 200 грамм грибов, 100 грамм сыра, 2 столовые ложки сметаны. Как делать: Рыбу нарезать на кусочки, посолить, поперчить, смазать растительным маслом и уложить на противень. Грибы отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать. Репчатый лук и грибы,обжарить, добавить 0.5 чайной ложки муки, хорошо перемешать.В миске смешать 2 стол.ложки сметаны и 0.5 стакана воды, соль,перец,специи. Проварить соус до загустения.